Tekil Mesaj gösterimi
Eski 04.02.18, 15:42   #3
Redwine
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3756
Mesajlar: 17,519
Ettiği Teşekkür: 73482
Aldığı Teşekkür: 67829
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Tahinli Kurabiye Tarifleri

Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi




Malzemeler

  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (kıvama göre artırılabilir veya azaltılabilir)
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (piştikten sonra üzerine serpmek için)
Nasıl Yapılır?
  • Fırını 170 dereceye ayarlayın.
  • 1 su bardağı unu bir kaba eleyin.
  • Kakao, kabartma tozu ve pudra şekerini de eleyerek unla karıştırın.
  • Ayrı bir kabın içerisinde tereyağı ve tahini karıştırıp unlu karışıma ekleyin.
  • En son yumurta akını ekleyin ve hamur homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğurun.
  • Bu aşamada unun geri kalanını yavaş yavaş ekleyin ve hamurun kıvamına göre eklemeye devam edin. Bu aşamada hamur ele yapışan bir kıvamda olmalıdır. Ekledikçe kulak memesi kıvamına yaklaşın.
  • Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Yaklaşık 10-12 dakika pişirin ve ızgara teli üzerinde soğutup servis edin. Afiyetler olsun.




Tereyağsız Tahinli Kurabiye Tarifi




Malzemeler

  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Pişirme Önerisi
Dilerseniz pişirme aşamasında kurabiyelerinizi cevizle süsleyebilirsiniz. Kurabiyelerinizi yayvan biçimde hazırlayabileceğiniz gibi minik toplar halinde de yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
  • Bir kabın içerisinde tahin ve pudra şekerini bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin.
  • Diğer bir kapta un ve vanilyayı karıştırıp ortasında çukur açın ve sıvı yağ, yumurta, hazırladığınız tahin karışımını ekleyin.
  • Tahinli karışım unu içine çekene kadar kaşık yardımı ile sonrasında da yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine bastırıp yayvanlaştırın.
  • Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Çıkarıp keyifle tüketin.
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.