Limon

Limonlu su halk arasında tansiyon düşürmek için kullanılan en bilindik yöntemdir. Limon suyunun tansiyon düşürmedeki etkisi tıbbi araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Limon yüksek tansiyon için etkilidir. Tansiyon yükseldiğinde hızlıca bir limon sıkılıp, suyunu biraz sulandırarak yavaşça içiniz.

Çilek

Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunları olanlar için de iyi bir meyvedir. Böbrek, idrar yolları ve bağırsak sorunları için de birebirdir. Ayrıca diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor. Çilekte yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü düşüren maddeler içeriyor. Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar. Ayrıca bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler arasında önemli bir yer tutar. Diyabetli hastalar, çileğe şeker ilave etmemek şartıyla bu meyveyi bol bol yiyebilirler.

Muz

John Hopkins Üniversitesi ve Manipal- Hindistan’daki bilim insanları muz yemenin tansiyonu %10 oranında düşürdüğünü belirtmektedirler. Sabahları kahvaltınıza bir muzu da eklemeniz 422 mg potasyum ve günlük C vitamini ihtiyacınızın da %17’sini karşılar.

Nar

Nar suyu da tansiyonun düşmesini ve normal değerlere ulaşmasını sağlar. Yüksek tansiyon sorunu olan 62 ila 77 yaşlarındaki hastalara 15 gün boyunca günde bir çay bardağı nar suyu verilmiş ve süre sonunda serum ACE değerlerinde %36, yüksek tansiyon üzerinde ise % 5 azalma olduğu tespit edilmiştir.

Havuç

Sekiz farklı tansiyon düşürücü bileşik içerir. Yapılan hayvan deneylerinde havuç yağının kısa süre için arteriyel kan basıncını (tansiyonu) düşürdüğü gözlenmiştir. Bunun yanı sıra havucun içeriğindeki pektinler, kabızlığa sebep olabilmektedir.

Greyfurt

Greyfurt da tansiyonun düşürülmesine yardımcı meyvelerden birisidir. Greyfurt bol miktarda C vitamini içermektedir. Bir greyfurtta ortalama 80 mg C vitamini bulunmaktadır. Bilinen en önemli yararı enfeksiyonlara karşı vücudu koruması ve zinde tutmasıdır. Greyfurt, yüksek kolesterolün dengelenmesi ve düşürülmesinde önemli bir etkiye sahiptir.

Sarımsak

Yüksek tansiyon ve kalp hastalığı tehlikesini azaltırlar. Sarımsağın mayasında bulunan maddeler hücrelerin zarar görmesini önleyerek, vücudu erken yaşlanmaya karşı koruyor. Sarımsak tansiyonu düşürmekle kalmaz aynı zamanda kolesterolü de düşürür. Haftada yaklaşık 30 gram sarımsak tüketmek tansiyonunuzu düzenleyecek ve kolesterolünüzü düşürecektir. Günde 1 diş sarımsak yemek yaklaşık olarak haftada 30 grama tekabül eder. Sarımsağın kanı sulandırıcı etkisi vardır.

Soğan içerdiği kimyasal maddelerle kalbimizi güçlendiriyor ve alerjik reaksiyonları engelliyor. Newcastle'da yapılan araştırmalar, düzenli bir şekilde soğan yiyenlerin damarlarının tıkanma riskinin azaldığını gösteriyor. Soğan, mide kanserine yakalanma riskini; sarımsak da bağırsak kanserine yakalanma riskini azaltıyor. Soğanın da sarımsak gibi damarlarda kanın akıcılığını artırdığı araştırmalarla belirlenmiştir.

Domates tansiyon düşürücü etkisi olan gamma amino bu tirik asit-GABA bakımından son derece zengin bir besindir. 2006 yılında Amerikan Kalp Dergisi’nde yayımlanan araştırmada, domates ve domates ürünlerinin hipertansiyon tedavisine yardımcı olabileceğini onaylamıştır. Araştırmaya katılan ve herhangi bir ilaç kullanmayan yüksek tansiyon hastası 31 katılımcıya sadece domates özü verilmiş ve tansiyon değerlerinde düşüş saptanmış.

Patates

Kızartma, cips veya kremalı soslarla tüketilmedikçe çok sağlıklı bir yiyecektir. İyi bir C vitamini ve potasyum deposudur. Özellikle kabuklu tüketiminin tansiyonu düşürdüğü belirtilmektedir. Potasyum, yüksek tansiyon hastalarının mutlaka bedenlerine bolca alması gereken bir maddedir. Çünkü sodyumla yer değiştirerek vücutta fazla tuzun yaptığı tansiyon yükseltici etkiyi büyük ölçüde dengeler.

Brokoli

Birçok durumda tansiyonun yükselmesinin sebebi yeterli miktarda potasyum alınamamasına bağlı olarak damar duvarlarının zayıflaması ve dolayısıyla tansiyonun yükselmesi şeklindedir. Brokoli yaklaşık 2000 kalorilik bir diyette alınması gereken günlük potasyum ihtiyacının %15 kadarını karşılamaktadır. Bu nedenle brokolinin öğünlere eklenmesiyle damar duvarlarının güçlenmesi ve potasyum eksikliğine bağlı yüksek tansiyon oluşumunun engellenmesinde faydalı olmaktadır.

Kereviz

Bu sebze Çin’de asırlardır tansiyon düşürücü ilaç olarak kullanılmaktadır. Laboratuar hayvanları üzerinde yapılan araştırmalar kereviz özütünün hayvanların tansiyonunu önemli ölçüde düşürdüğünü göstermiştir. Kerevizde B vitamini, demir ve kireç vardır. Kereviz unutkanlığı ve sinir yorgunluğunu giderir, idrar söker, böbrek taş ve kumlarının düşürülmesine yardım eder, kan ve süt yapar, karaciğeri temizler. Şeker, yüksek tansiyon ve romatizmada da faydalıdır.

Ispanak

Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir sebze. Göz hastalıklarına ve derideki lekelenmelere karşı etkilidir. Ispanak içerdiği iki kimyasal madde sayesinde görme bozukluklarına karşı etkili. Haftada 6 kez ıspanak yiyenlerin yüzde 86 oranında yaşın ilerlemesiyle birlikte ortaya çıkan derideki lekelenmeler gibi bir sorunlarının olmayacağını gösteriyor. Ayrıca yaşla birlikte ortaya çıkan göz hastalıklarına karşı da etkili. Bir porsiyon ıspanak, günlük demir ihtiyacımızın onda birini karşılıyor.

Magnezyum eksikliği yüksek tansiyona neden olur. Semizotu magnezyum açısından son derece zengin bir bitkidir. Kan basıncını düşürücü etkisi çalışmalarca kanıtlanmıştır.

Pancar

Yapılan araştırmada bir bardak kırmızı pancar suyunu içen gönüllülerin yüksek olan tansiyonunun bir saat sonra düştüğü tespit edilmiştir. Kırmızı pancar suyunun kan basıncını düşürücü etkisinin 3-4 saat içinde zirveye çıktığı ve 24 saat boyunca devam ettiği gözlenmiştir.

Alıç

Saygın bir dergide yer alan bir makaleye göre alıç özütü damarları, özellikle de koroner atardamarları genişletmektedir. Bu bitki yüzyıllardır kalp ilacı olarak kullanılmaktadır. 250 ml. kaynar suya bir çay kaşığı kuru alıç ile güzel ve sağlıklı çay yapabilirsiniz. Asabi çarpıntıları giderir. Sinir bozukluğunu geçirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Aritmide kullanılır. Uykusuzluğu giderir. Kalbi kuvvetlendirir. Damar sertliği ve göğüs nezlesinde faydalıdır.

Kakao

Kilolu insanlarda bitter çikolata yemek veya sıcak çikolata içmek tansiyonu düşürebilir. Örneğin; 2 bardak kakao, damarları genişletir ve tansiyonu düşürür. Ancak şekersiz olması gerekmektedir.

Çörekotu

Tansiyonu düşürüp damar sertleşmesi ve kalp enfarktüsü riskini azaltır. Çörekotu yağının kür halinde 8-10 hafta yemeklerle beraber bol su alınarak tüketilmesi tavsiye edilir. Tansiyonu dengeleyen çörek otunu yetişkinler günlük yarım tatlı kaşığı alabilir. Kazablanka (Fas) Therapi Dergisinin 2000 sayısında yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar günlük olarak 0.6 mg. alınacak çörekotu özünün idrar söktürdüğünü ve tansiyonu düşürdüğünü tespit etmişlerdir.

Yoğurt ve tuzsuz ayranda yüksek tansiyon için kullanılabilir. Yoğurdun ezilmiş sarımsak ile birlikte tüketilmesi tansiyonun dengelenmesinde önemli rol oynar.

Derisi alınmış tavuk yemek veya çorbasını içmek tansiyonunuzun düşmesine yardım eder. Tavuktaki protein midenizde peptitlere dönüşür. Bu da tansiyonunuzun düşmesini sağlar. Tavuk göğüs eti yedikten sonraki 4 saat, but yedikten sonraki 24 saat tansiyon düşürücü etki devam eder.

Not: Hiçbir besin maddesi ilaç değildir. Yüksek tansiyon belirtilerinin hissedilmesi halinde acilen doktorunuza danışınız.