Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Sağlığımız ve Hastalıklar > Alternatif Tıp

Alternatif Tıp Şifalı Bitkiler ve Besinler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 09.08.20, 21:15   #11
Müdavim

Kartal - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 1447
Mesajlar: 5,910
Ettiği Teşekkür: 18259
Aldığı Teşekkür: 26022
Rep Derecesi : Kartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardırKartal şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Yoğurt Suyunu Sakın Dökmeyin!



Yoğurt suyunu ayran yapımında kullanıyorum.
Az önce yarım şişe ayran vardır, 2kglık yarısı yenmiş yoğurt vardı, haliyle sulanıyor, yoğurdu kaptan alırken hep tek taraftan alıyorum açılan boşluğa suyu birikiyor sonra o biriken suyu ayran şişesine ekliyorum..
Birde yoğurdumuzu kendimiz yapsak tam olacak.
Ellerine sağlık Okyanusunkalbi

__________________
Kartal isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.08.20, 22:04   #12
Dost Nâzım

Efruz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2011
Konular: 84
Mesajlar: 2,469
Ettiği Teşekkür: 34677
Aldığı Teşekkür: 12452
Rep Derecesi : Efruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Yoğurt Suyunu Sakın Dökmeyin!

Yoğurdun suyunu ben de ya ayran yapımında ya da yüzüme maske yaparken kullanıyorum

Sevgili yazar ev yapımı yoğurdu neden önermiş? Endüstriyel yoğurtla ev yapımı yoğurdu ayrıntılarıyla karşılaştırma yapma imkanı bulmuş mu? Ayrıca doğal yoğurttan kastı ne?

Günümüzde doğal yoğurt yiyebilen var mı?

Tamamen ilaçtan arındırılmış bir ortamda doğal beslenen, antibiyotik gibi ilaçlar kullanılmamış ineklerin sütü ve doğal yollarla elde edilen mayadan yapılmış yoğurt gören var mı gerçekten aranızda?
__________________



Sakın sen kuş vurma yavrum,
En engin bir kardeşlikte uçar kuşlar gökyüzünde.
Tüfekle oynama yavrum,
Şakacığı bile çirkin bir canlıyı öldürmenin.

Efruz isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Efruz'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.08.20, 22:57   #13
WoodStock

OkyanusunKalbi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 1358
Mesajlar: 12,703
Ettiği Teşekkür: 35896
Aldığı Teşekkür: 53322
Rep Derecesi : OkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardırOkyanusunKalbi şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Uykucu
Standart Cevap: Yoğurt Suyunu Sakın Dökmeyin!

Probiyotik ev yoğurdu için ilk maya

İlk maya için sadece nohuta ve günlük süte ihtiyacınız var. 7 adet haşlanmış çiğ nohut tanesini cam bir kavanoza koyun, üstüne bir bardak, parmağınızı dokundurduğunuzda yakmayacak ısıda günlük süt ekleyin. Sonra da bu cam kavanozu ağzı açık bir şekilde fırının içine koyun. Fırını çalıştırmayın. 24 saat sonra kavanozu fırından çıkarın. İçindekileri tülbentten süzüp ayrı bir kaba koyun. Tülbendin içinde nohutlar ve kesilmiş süte benzeyen parçacıklar kalacak. Nohutları atıp pıhtı parçalarını cam kavanoza alın. Bu sizin ilk mayanız. Şimdi kendi yoğurdunuzu yapmanız için bu mayayı arttırmanız gerekiyor.

Yine bir bardak sütü mayalanma ısısına getirin. Süzgeçten geçirip bir kaba koyduğunuz ilk mayanın üstüne bu sütü ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın. Bu defa fırının içinde 12 saat dursun. Bu işlemi (Kullandığınız süte göre)4-8 defa tekrarladığınızda elinizde kıvamlı bir yoğurt olacak. Artık tüm yoğurtlarınızı bu mayayı kullanarak yapabilirsiniz.

Evde probiyotik yoğurt tarifi: Az önce nohut mayası ile nasıl kıvamlı gerçek bir yoğurt elde edeceğinizi anlattım. İşte bundan sonraki tüm yoğurtlarınızda bu mayayı kullanabilirsiniz. Eğer bulabiliyorsanız pastörize edilmemiş taze süt alın. Taze süt, insan sağlığına zararlı mikroplar içerebileceği için muhakkak 15 dakika boyunca kaynatın. Taze süt bulamıyorsanız marketlerde satılan günlük sütleri kullanabilirsiniz. Bunları 15 dakika kaynatmanıza gerek yok, ısıtmanız yeterlidir. UHT işlemine maruz kalmamış çok uzun ömürlü sütleri boşuna kullanmayın, yoğurdunuz tutmaz. Daha önceki nohut mayasıyla yaptığınız ilk yoğurdu devam yoğurtlarınızı mayalamak için kullanacaksınız.

1 litre sütü ısıtınız. Kaynamış sütü kapaklı bir cam kavanoz ya da kaseye doldurun, soğumaya bırakın. Dışarıdan kavanoza dokunarak kontrol edin, elinizin yanmayacağı ısıya gelince mayalayabilirsiniz. Hazırda bulunan yoğurt mayanızdan bir kaşık alın. Aman sakın metal kaşık kullanmayın. Tahta kaşıkla aldığınız yoğurdu sütün içine daldırın, dipten hafifçe sütün içine koyun. Fırının kapağını kapatın. Fırını çalıştırmayın. Akşamdan mayaladığınız kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabına koyun. Mis gibi probiyotik yoğurdunuz hazır. Artık bundan sonra yoğurtlarınızı bu yoğurttan elde ettiğiniz mayayla mayalayabilirsiniz.


**


Dr. Ümit Aktaş'ın kitabından alıntıdır. Yoğurdumu bu yöntemle mayalıyorum. Güvendiğiniz yerlerden süt alırsanız kendi yoğurdunuzu kendiniz yapabilirsiniz.

__________________
OkyanusunKalbi isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz OkyanusunKalbi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.08.20, 23:20   #14
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 860
Mesajlar: 7,991
Ettiği Teşekkür: 34847
Aldığı Teşekkür: 40095
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Kabadayi
Standart Cevap: Yoğurt Suyunu Sakın Dökmeyin!

Faydasının olmadığı şey yok. Özellikle yaş almış insanların kemiklerine çok faydalı.

Teşekkürler Okyanus.
Sevda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 10.08.20, 00:14   #15
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 9453
Mesajlar: 32,319
Ettiği Teşekkür: 107133
Aldığı Teşekkür: 166156
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Yoğurt Suyunu Sakın Dökmeyin!

Yoğurt suyunun faydalı olduğunu biliyorum lâkin, ben uyuz, ne öyle ne böyle içemem.
Yoğurdumu kendim yaparım. Üzerinden aldıktan sonra karıştırım ki suyu toplanmasın

Konu için teşekkürler...

__________________
Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
dökmeyin, faydaları, inanılmaz, sakın, suyunu, suyunun, vücuda, yoğurt, İnanılmaz


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 12:10.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.