Patlamış Mısır Antioksidan Zengini

@**nur@n** · 19.08.2009, 15:33

Bilim adamları patlamış mısırda yüksek miktarda antioksidan madde bulunduğunu tespit etti.

Daily Mail gazetesinin haberine göre ABD'de yapılan araştırmada patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan "polyphenol" antioksidan maddesine rastlandı. Bu madde kalp hastalıkları kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye vücudun direncini artırması açısından yardımcı olmasıyla biliniyor.

Araştırmayı yapan grubun başkanı Pennsylvania'daki Scranton Üniversitesi'nden kimyager doktor Vinson patlamış mısırın içinde yüksek seviyelerde polyphenola rastlamalarına çok şaşırdıklarını bunun nedeninin de büyük olasılıkla bu yiyeceğin işlem görmemiş olmasından kaynaklandığını ifade etti.

Kaynak

@**Redwine** · 11.03.2014, 03:07

Film izlerken patlamış mısır yemek de ayrı bir keyif veriyor insana... Patlamış mısırın bu özelliğini bilmiyordum...

Bilgilendirme için teşekkürler...

19.08.2009, 15:33	#1
Çevrimdışı @nur@n Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @nur@n	Patlamış Mısır Antioksidan Zengini Bilim adamları patlamış mısırda yüksek miktarda antioksidan madde bulunduğunu tespit etti. Daily Mail gazetesinin haberine göre ABD'de yapılan araştırmada patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan "polyphenol" antioksidan maddesine rastlandı. Bu madde kalp hastalıkları kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye vücudun direncini artırması açısından yardımcı olmasıyla biliniyor. Araştırmayı yapan grubun başkanı Pennsylvania'daki Scranton Üniversitesi'nden kimyager doktor Vinson patlamış mısırın içinde yüksek seviyelerde polyphenola rastlamalarına çok şaşırdıklarını bunun nedeninin de büyük olasılıkla bu yiyeceğin işlem görmemiş olmasından kaynaklandığını ifade etti. Kaynak

11.03.2014, 03:07	#2
Çevrimdışı @Redwine "Her Şey Güzel Oldu" Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Redwine	Cevap: Patlamış Mısır Antioksidan Zengini Film izlerken patlamış mısır yemek de ayrı bir keyif veriyor insana... Patlamış mısırın bu özelliğini bilmiyordum... Bilgilendirme için teşekkürler... __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)