Güvem | Güvem Eriği | Çakal Eriği | Prunus Spinosa

[@Ekin]

Güvem | Güvem Eriği | Çakal Eriği | Prunus Spinosa

Halk arasında çakal eriği olarak bilinen güvem ya da güvem eriği (Prunus spinosa), ülkemizde doğal olarak yetişen yabani ekşi bir erik türüdür. Çalı tipinde bir ağaç türüdür.

3,5-4, m yüksekliğinde çalı tipinde nadiren dahada yüksek olabilmektedir. Bizim buradakiler çoğunlukla 3 metreyi geçmemektedir. Dikenli bir çalıdır. Meyvalarını toplarken dikkatli olmanızda fayda var.

Kullanıldığı Yerler :

Hemoroit, kan dolaşımı problemleri, üre, ekzama, sistit, ishal, şeker.

Böbrek ve idrar torbası üşütmesi ve iltihaplanmasında marmeladı iyi sonuçlar vermektedir.

Geciken menstrüasyonda çayı, suyu, şarabı içilir.

İştah Açıcı, Büyümeyi Destekleyici:

Çakal eriği marmelat veya meyve suyu çocuklara sabahları 1-2 yemek kaşığı marmeladı veya meyve suyu verilir.

Kabızlık, Peklik özellikle midesi zayıf olan çocuklara korkusuzca verilebilir. Çocuk tadı nedeniyle içmek istemezse, çok az bal karıştırılabilir.

Prostat Büyümesinde Akne ve Sivilce kullanılır.

Büzücü, güçlendirici, kan temizleyici, idrar söktürücü, sürücü, terletici özellikleri sayesinde zayıflamaya çok etkilidir.

Güvem Nasıl Kullanılır:


Güvem meyveleri yenebileceği gibi kurutulmuş yaprakları ve çiçekleri de suda kaynatılmak suretiyle tüketilmeli. Meyveleri de kurutulup suda kaynatılabileceği gibi marmelat ve şurup yapımında da kullanılabilir. Meyve şurubu diş eti ve bademcik iltihapları ve gece altını ıslatma şikayetlerine karşı etkilidir.

Güvem Çayı Nasıl Yapılır:


Taze veya kurutulmuş güvem çiçekleri 2 tatlı kaşığı demliğe konur ve üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave edilerek 5-10 dakika demlemeye bırakıldıktan sonra süzülerek içilir.

Güvem Yaprak Çayı :


Yaprak veya kabuklarından 1 tatlı kaşığı demliğe konur ve üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave edilerek 5-10 dakika demlemeye bıraktıktan sonra süzülerek içilir.

Güvem Meyve Çayı:


Meyvelerini 1-2 tatlı kaşığı demliğe konur ve üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave edilerek 5-10 dk demlenmeye bırakıldıktan sonra süzülerek içilir.

Kaynak :

[@Ekin]

[@Mediter]

Sevgili @Ekin,
Eriğin her türlüsünü (ekşi-tatlı farketmez) meyve olarak yemeyi çok severim.
Ama güvem eriği ile henüz tanışmadım.
Bu harika tanıtım için teşekkürler.

[@Ekin]

Teşekkürler @Mediter.

Bizim buralarda baharda çiçeklendikleri zaman çok güzel görünürler.
Şeker hastaları için deva niteliğinde bir meyva. Çok ekşi insanın dişleri gıcır gıcır ses çıkartıyor. Limon yediğinizde dişleriniz nasıl bir hoş olursa bundada aynı

[@Çengelli İğne]

Ekşi şeyleri severim bu eriği de bi kere tattım.

Çok buruk bir tadı var.

Konu sunumu tam da eriğin rengine uygun ve çok güzel olmuş.

Ellerine sağlık @Ekin

[@Suzim]

Yedimmi bilmiyorum ama güzele benziyor .
Teşekkürler @Ekin