Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Börek | Çörek


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 04.02.12, 11:20   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 6530
Mesajlar: 27,229
Ettiği Teşekkür: 103751
Aldığı Teşekkür: 147103
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Yalancı Çarşaf Böreği

Yalancı Çarşaf Böreği




Malzemeler
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 paket yaş maya
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • Yarım kilo beyaz peynir - Maydanoz.

Yağlamak için
  • 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı

Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı

  • Mayayı küçük bir kapta toz şeker ve yarım bardak ılık su ile eritin.
  • Süt, ayçiçeği yağı ve tuzu ilave edip, azar azar un ekleyerek yoğurun.
  • Hamur toparlanınca unlanmış tezgâha alıp 5-10 dakika iyice yoğurun.
  • 8 bezeye ayırın. Her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açıp kenara alın.
  • Üzerlerini tereyağı ve ayçiçeği yağı karışımıyla bolca yağlayıp, üst üste yerleştirin.
  • Yağlanmış yufkaları bütünüyle tutup ters çevirin.
  • Böylece en üste gelen, ilk koyduğumuz yufkayı alıp, masanın ortasına koyun.
  • Parmaklarınızla, yumuşak hareketlerle inceltin.
  • İncecik açılan yufkanın uç kısmından biraz içe katlayıp, maydanozla karıştırılmış ufalanmış peynir yerleştirin.
  • Rulo şeklinde sarın ve ortadan başlayarak tepsiye yerleştirin.
  • 30 dakika mayalanması için bekletin.
  • Yağ karışımından artan 2-3 yemek kaşığı yağa 1 yumurta sarısı ilave edin.
  • Fırçayla böreğin üzerine sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.

__________________


Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 11:23   #2
Ne Mutlu Türk'üm Diyene

Damon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 78
Mesajlar: 2,114
Ettiği Teşekkür: 16638
Aldığı Teşekkür: 12044
Rep Derecesi : Damon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevherDamon işlenmemiş cevher
Ruh Halim: Neseli
Standart Cevap: Yalancı Çarşaf Böreği

Off kahvaltı etmedim daha, kötü oldu bunu görmem
Paylaşım için yine de teşekkürler, ben gidip yufka alayım bare
Damon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Damon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 11:36   #3
«.. Sıla Yolcusu..»

CeMKaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Nov 2011
Konular: 945
Mesajlar: 8,714
Ettiği Teşekkür: 80014
Aldığı Teşekkür: 37508
Rep Derecesi : CeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Bitkin
Standart Cevap: Yalancı Çarşaf Böreği

Gece gece rüyandamı gördün çarşaf böreğini yaa Canan modüm, belki pişirdin yemeye başladın. Çayı demledim biraz banada gönder. Teşekkürler modüm emeğine sağlık..
__________________

CeMKaN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz CeMKaN'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 12:30   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 6530
Mesajlar: 27,229
Ettiği Teşekkür: 103751
Aldığı Teşekkür: 147103
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Yalancı Çarşaf Böreği

Nerde bende öyle çalışkanlık CeMKaN.Tatil sabahı, belki hamarat arkadaşlara yardımım dokunur diye düşündüm

Yalnız, çarşaf böreğinin mayasız hamurdan yapıldığını bilirdim ben; denesem mi ki
__________________


Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 12:39   #5
«.. Sıla Yolcusu..»

CeMKaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Nov 2011
Konular: 945
Mesajlar: 8,714
Ettiği Teşekkür: 80014
Aldığı Teşekkür: 37508
Rep Derecesi : CeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardırCeMKaN şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Bitkin
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Canan Mesajı göster
Nerde bende öyle çalışkanlık CeMKaN.Tatil sabahı, belki hamarat arkadaşlara yardımım dokunur diye düşündüm

Yalnız, çarşaf böreğinin mayasız hamurdan yapıldığını bilirdim ben; denesem mi ki
Buyurun deneyin modüm "Komşuda pişer bizede düşer " derler ya
__________________

CeMKaN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz CeMKaN'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 15:21   #6
Tam Üye

Zeren - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 66
Mesajlar: 289
Ettiği Teşekkür: 633
Aldığı Teşekkür: 1318
Rep Derecesi : Zeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

Çok severim Patateslisini
__________________

Zeren isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Zeren'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 15:48   #7
Yönetici

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 13,374
Ettiği Teşekkür: 85347
Aldığı Teşekkür: 83025
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

Bu çarşaf böreğini çarşfla açmıyorlarmıydı?

Bunun üzerinde bilimum teknoloji ve ekibini kullanmışlar.

Annemle, rahmetli anneannem birlikte yapmışlardı. Beyaz bir çarşafın üzerine almışlardı öteye beriye çekiştirip durmuşlardı.

Sonuçta ortaya kocamannnn bir yufka çıkmıştı.


Ey gidi günler eyyy...




He birde haftalık çizgi- mizah dergisi Çarşaf vardı.

Yoksa bu çarşaf o çarşaftan değil mi?




__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve sıçtığı bok olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 15:57   #8
» » » Çapulcu « « «

Banemin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 492
Mesajlar: 11,809
Ettiği Teşekkür: 44846
Aldığı Teşekkür: 76342
Rep Derecesi : Banemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

O Çarşaf bu çarşaf değil Başakça, hele öbür çarşaf hiç değil...

Bundan uzun yıllar önce Gürcü bir komşumuz vardı ve o kız kardeşiyle yapardı bu börekten (en çokta benim için) (Böreksevengillerdenim ya ondan...) )


Harbiden çarşaf kullanırlardı... Ya bu börekte de kullanın yada başına "yalancı" ibaresini koyup "Yalancı Çarşaf Böreği" deyin...
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Banemin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 15:57   #9
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 6530
Mesajlar: 27,229
Ettiği Teşekkür: 103751
Aldığı Teşekkür: 147103
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

Evet Başakça, kaç yıl oldu ....Bi arkadaş yaptı gözümün önünde. Mayasız, çarşaf üzerinde çekiştire çekiştire zar gibi ince yapıp, çarşafı kaldırarak rule yapmıştı.

Uğraşamam falan
__________________


Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 04.02.12, 16:00   #10
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 6530
Mesajlar: 27,229
Ettiği Teşekkür: 103751
Aldığı Teşekkür: 147103
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Çarşaf Böreği

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Banemin Mesajı göster
O Çarşaf bu çarşaf değil Başakça, hele öbür çarşaf hiç değil...

Bundan uzun yıllar önce Gürcü bir komşumuz vardı ve o kız kardeşiyle yapardı bu börekten (en çokta benim için) (Böreksevengillerdenim ya ondan...) )


Harbiden çarşaf kullanırlardı... Ya bu börekte de kullanın yada başına "yalancı" ibaresini koyup "Yalancı Çarşaf Böreği" deyin...
İyi fikir, başlığı değiştireyim en iyisi.
__________________


Canan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
çarşaf


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kabataş Yalancı Gelinin İlk Vukuatı Değilmiş şirine Ülkemiz ve Dünya Gündemi 6 19.03.15 18:01
Yalancı Baklava Canan Hamur Tatlıları 25 11.03.15 22:27


WEZ Format +3. Şuan Saat: 08:22.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2018 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.