Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Çorbalar


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 05.03.11, 17:19   #1
Tam Üye

cavidann - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2011
Yaş: 76
Konular: 107
Mesajlar: 294
Ettiği Teşekkür: 54
Aldığı Teşekkür: 1267
Rep Derecesi : cavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerdecavidann Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
cavidann - MSN üzeri Mesaj gönder cavidann isimli Üyeye Skype üzeri Mesaj gönder
Standart Değişik Çorba Tarifleri

Egzotik Tavuk Çorbası (4 Kişilik)





Malzemeler

  • 1 lt Tavuk Suyu
  • 150 gr Haşlanmış Tavuk Göğsü
  • 1 Küçük Soğan
  • Ceviz Büyüklüğünde Zencefil
  • 4 Çorba Kaşığı Soya Yağı
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 2 Çorba Kaşığı Soya Sosu
  • 2 Yufka
  • 1 Havuç
  • 1 Sap Pırasa
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber
Yemeğin Tarifi

Evde hazırlanmış tavuk suyunuz, yoksa bunun yerine et suyu tabletlerini de kullanabilirsiniz.
Tabletleri paketin üzerindeki tarife göre 1 lt tavuk suyu elde edebilecek biçimde hazırlayın.
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Zencefili rendenin ince tarafı ile rendeleyin.
Bir tencerede 1 tatlı kaşığı soya yağını kızdırıp soğan ve zencefili kavurun.

Tavuk göğsünü çok küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince kıyın.
Bir kasede maydanoz, et ve 1-2 çorba kaşığı soya yağını karıştırıp soğanlı karışıma ilave edin.

Tenceredeki karışımı soya sosu, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Yufkaları kareler halinde sekize bölün. Her bir kareye hazırladığınız soğanlı karışımdan doldurun.
Karelerin kenarlarını su ile nemlendirin ve iç malzemeyi kapatacak şekilde birleştirip bükün.
Büyük tencerede tuzlu su kaynatıp yufka bohçalarını 2-3 dakika kadar haşayın.
Haşlanmış yufkaların suyunu süzün.

Havucu soyup ince şeritler halinde doğrayın.
Pırasayı ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayın.
Büyük bir tencerede kalan soya yağını kızdırıp havuç ve pırasayı kavurun.

Tavuk suyunu ekleyin. Soya sosu ve zeytinyağını ilave edin. Yufka bohçalarını ekleyip servis yapın.




Elvan Kız Çorbası (4 Kişilik)




Malzemeler

1 Su Bardağı Sarı Mercimek
1 Küçük Dana Kol Kemiği
5 Su Bardağı Su
2 Küçük Patates
2 Soğan
2 Havuç
1 Defne Yaprağı
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Limon Suyu
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber


Yemeğin Tarifi

1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve suyu düdüklü tencerede pişirelim. İnce bir süzgeçten geçirip başka bir tencereye alarak haşlamaya devam edelim.

1 soğanı küçük küçük doğrayın. 1 havucu rendeleyin. Tavada sıvı yağı ısıtıp soğan ve havucu kavurun. Nane ve unu ilave ederek karıştırın.

Hazırladığınız sosu haşlanmakta olan çorbaya dökün. 10 dakika daha kaynatın. Tekrar süzgeçten geçirip bir taşım daha kaynatın. Karabiber, kırmızıbiber le limon ekleyip servis yapın.

__________________
cavidann isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz cavidann'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.03.11, 17:27   #2
Üye

Simge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2010
Konular: 30
Mesajlar: 123
Ettiği Teşekkür: 638
Aldığı Teşekkür: 594
Rep Derecesi : Simge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Degiisk Corba Tarifleri

Karnımda çok açıkmıştı
__________________
Simge isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Simge'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.03.11, 17:32   #3
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 12,381
Ettiği Teşekkür: 83926
Aldığı Teşekkür: 79536
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Degiisk Corba Tarifleri

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi -Zen Mesajı göster
Karnımda çok açıkmıştı
Benimde açıkta Zen...Resimlere bakarak karın doyrulur mu ?
Sen bi dene sonuçu rapor olarak alayım senden...



***
Tavuklu çorbanın tarifini hiç okumadım Cavidan...Kanatlı türleri yemem de...
Elvankız Çorbasına kemik koymasak olur mu ki?



Teşekkürler Cavidan...
__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.03.11, 18:00   #4
Üye

Simge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2010
Konular: 30
Mesajlar: 123
Ettiği Teşekkür: 638
Aldığı Teşekkür: 594
Rep Derecesi : Simge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerdeSimge Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Degiisk Corba Tarifleri

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
Benimde açıkta Zen...Resimlere bakarak karın doyrulur mu ?
Sen bi dene sonuçu rapor olarak alayım senden...


***
Tavuklu çorbanın tarifini hiç okumadım Cavidan...Kanatlı türleri yemem de...
Elvankız Çorbasına kemik koymasak olur mu ki?


Teşekkürler Cavidan...
Resimlere bakınca doymuyor, tam tersi bakınca ne kadar açıktığımı fark ettim

Gittim iki dakkika çorba yaptım hemen
__________________
Simge isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Simge'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
corba, degiisk


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Vejetaryenlik Nedir? | Değişik Vejetaryenlik Anlayışları | Beslenme Canan İnsan Sağlığı ve Hastalıklar 5 06.10.16 09:37
Hafif ve Sağlıklı Fast-Food Tarifleri Canan Diyet Yemekler | Tatlılar 4 29.03.15 19:52
Hiç Bilmediğiniz Türk Kahvesi Tarifleri Canan İçecekler 32 13.03.15 10:32


WEZ Format +3. Şuan Saat: 08:46.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.