|
Deneyelim, Yanılalım, Öğrenelim Mesaj ve resim gönderme, forum ile ilgili yapılan denemeler |
|
Seçenekler |
19.11.2013, 22:25 | #1 |
Çevrimdışı
|
Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Eyyy forum arkadaşlarım dostlarım, ey mutfakta bir şeyler yapmayı sevenler. Şu garibe bir yardım edin.
Yarın akşam un helvası kavuracağım. Daha önce birkaç kez yapıp komşularımıza dağıtmışlığım var. Yiyenler beğendiklerini söylemişti. Benim yüzüme karşı öyle demiş de olabilirler bilemiyorum. Ancak ben hep az miktarlarda yapıyordum. Şimdi ise 30-40 kişilik yapacağım. 50 bile olabilir. Ve bu kadar kişi için hangi miktarlarda un ve yağ kullanacağımı bilemedim. Daha önce deneyenler bir zahmet el atarsa çoookkk sevinirim. Bir de ben süt kullanmıyordum. Sütle nasıl oluyor? Offf offf ben ne edem , nerelere gidem. Bir alnımın akıyla çıkaydım şu helva işinden. |
19.11.2013, 22:27 | #2 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
arkadaşım su yerine sıcak süt ile kıvam veriyosun yada su ve süt yarı yarıya yapılabiliyor bunun tam ölçüsü yokkki babaannemden gördüğüm kadarı ile tamamen göz kararı ve damak tadınıza bağlı
|
19.11.2013, 22:30 | #3 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Çok sık mutfağa giren biri olarak en güvendiğin adresi veriyorum sana
Kişi sayısına göre ölçüyü katlarsın artık Sütlü Un Helvası | Şerbetli Un Helvası |
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
19.11.2013, 22:31 | #4 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Yapmışlığın varmışya işte daha önceden, aynı malzemeleri önüne al bir oran-orantı kur kafandan 50 kişiye yapacak şekilde çoğalt malzemeleri ve yap.
Şimdi yanında olsam 5 dakikada hallederdik.
__________________
Biz Aşkı Bu Vatana Canını Verenlerden Öğrendik...
|
19.11.2013, 22:31 | #5 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Sütlü, çikolatalı, sade, helvanın tarihçesi, ne ararsan var.. 1- http://www.forumgercek.com/sutlu-tat...n-helvasi.html
__________________
|
19.11.2013, 22:32 | #6 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Benim sorunum kıvam vermekte değil. Sadece ne kadar un ve yağ kullanacağımı bulamadım. Sonuçta hepsi unun miktarına göre olacak. Yani su da sorunum yok. Tüm sorun un ve yağda. Aşağı yukarı 40 kişilik olacak. Ama 1 bardak mı yoksa 5 bardak mı ya da herhangi bir miktar da nekadar olacak bu un... İşte tüm mesele bu
|
19.11.2013, 22:34 | #7 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Yapmışlığın varmış da..
__________________
|
19.11.2013, 22:35 | #8 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
o zaman en pratik çözüm olarak herhangibi verilmiş tarifin ölçüsünü baz alıp onun 6 yada 7 katını yapacaksın
|
19.11.2013, 22:35 | #9 | |
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Alıntı:
Verilen tarifler genelde 4-6 kişilik olur 4 kişilik olduğunu düşünsek 40 kişiye yapacaksan her malzemenin on katını düşüneceksin
__________________
Bazen su olmak lazım sessiz sakin ...!!! Bazen sel olmak lazım öfkeli ve hırçın...!!!
Bazen mum alevi olmak lazım; sabırla tükenmeyi bekleyen, bazense volkan olmak lazım; önüne gelen herşeyi hızla tüketen...!!! Kimine SU oLacaksın, kimine SEL ...!!! Kimine MUM olacaksın, kimine VOLKAN ...!!! Ama kimseye asla ve asla KUL oLmayacaksın... !!! |
|
19.11.2013, 22:42 | #10 | |||
Çevrimdışı
|
Cevap: Un Helvası Yapmama Yardım Edecek Birileri Aranıyor. :)
Alıntı:
Alıntı:
Alıntı:
Ben bu yaptığımı iki okula ve bir de apartmandaki komşulara dağıtacağım. İşin ucunda rezil olmak var. O yüzden böyle önemsedim. Yoksa kendime yapacak olsam bu kadar panik olmam. İşin kötüsü daha önce hep göz kararı yapmışım. O yüzden bir yere de yazmamışım oranları. |
|||
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
aranıyor, birileri, daha, edecek, helvası, miktarlarda, offf, yapmama, yardım |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |