Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Deniz Ürünleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 13.10.15, 21:00   #1
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,893
Ettiği Teşekkür: 165456
Aldığı Teşekkür: 185378
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides




• Kaç Kişilik: 3 Kişilik
• Zorluk Derecesi: Kolay
• Hazırlanması ve Pişirme Süresi: 20 Dakika



Malzemeler:
• 200 Gram Temizlenmiş Karides
• Bir Miktar Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 3 Diş Sarımsak
• 1 Adet Domates
• 4-5 adet Yeşil Biber
• Yarım Kırmızı Biber (Şart değil)
• 1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• Yeteri Miktarda Tuz






• Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karidesin Hazırlanışı:

Temizlenmiş olarak aldığımız Karidesleri yıkadıktan sonra güveç e koyup, tereyağını ve sarımsakları ilave ederek ateşin üzerine koyuyoruz. Karidesler biraz sulanacaktır. Suyunu çekene kadar ara ara karıştırıyoruz.


Karidesler suyunu çekene kadar domates ve biberleri hazırlıyoruz, domatesin kabuğunu soyup, küp küp kesiyoruz, biberleri de çok kalın olmamak kaydıyla ince ince doğruyoruz.


Bunları yaparken Karides suyunu çekti. Güvece yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek 2 dakika kadar soteliyoruz. Biberler biraz yumuşayınca domatesleri ekleyip bir dakika kadar ara ara karıştırıyoruz.


Ateş üzerinden almamıza yakın; kekik, kırmızı biber ve karabiberi ekleyip biraz daha karıştırıp, domatesin erimesini, çok sulanmasını beklemeden ateşten aldıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini üzerine yayıyoruz. Güveçin sıcaklığı ile kaşar peyniri eriyecektir.


Daha önce ısıttığımız mikro dalga fırın veya normal fırına pişmiş olan Karidesi koyup, kaşar peynirinin biraz daha yayılması için sadece üzerine sıcaklık veriyoruz.


İşte muhteşem sonuç… Sıcak sıcak, soğutmadan servis ediyoruz. Afiyet olsun…


Akşam yemeklerinde balık menüsü varsa, bir de misafir ağırlanacak ise ara sıcak ve görsellik olarak mükemmel bir tadımlıktır. E tabi ki yanında rakı olmazsa karidesler oldukça üzülecektir.

Not: Evde o an mantar varsa mükemmel uyar. Karidesleri ocağa ilk koyduğumuz zaman küp küp doğranmış mantarları da ilave edebiliriz. Güveç olmazsa olmazları değildir, normal bir sahanda aynı işi görebilir.

Bir de dibine not: Unutmayın; kadınların kalbine giden yol midesinden geçermiş.

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:04   #2
Dost Nâzım

Efruz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2011
Konular: 82
Mesajlar: 2,282
Ettiği Teşekkür: 32697
Aldığı Teşekkür: 11831
Rep Derecesi : Efruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardırEfruz şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi ReaL Mesajı göster

Daha önce ısıttığımız mikro dalga fırın veya normal fırına pişmiş olan Karidesi koyup, kaşar peynirinin biraz daha yayılması için sadece üzerine sıcaklık veriyoruz.

Biz tabii ki forum olarak mikrodalga fırınlara karşıyız

Karidesi hiç yemedim ama hazırlanış yöntemini çok sevdim. Bir yandan da aç olmadığıma şükrediyorum

Ellerine sağlık...
__________________



Bırak olmasın mezar taşımız,
bir okul bahçesine gömsünler bizi
çocuklar koşsun üzerimizde.

Efruz isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Efruz'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:13   #3
«... Beklenen Şarkı ...»

Çengelli İğne - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 1654
Mesajlar: 8,914
Ettiği Teşekkür: 30581
Aldığı Teşekkür: 30527
Rep Derecesi : Çengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Karidesi çok severim.

Çok güzel görünüyorrrrrrrrr canım çekti.

Biraz alabilirmiyim

Sana afiyet olacak sanırım.

Teşekkür ederim ne diyeyim.
Çengelli İğne isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Çengelli İğne'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:15   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8726
Mesajlar: 30,533
Ettiği Teşekkür: 104376
Aldığı Teşekkür: 161049
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Balıktan başka deniz ürünlerini hayatta yemem

Ammaaaa... Böyle bir görüntüdeki sebzeli karidesi vallahi yerim

Titiz bir çalışma.

Her kadının elinden böyle bir karides yemeği yapmak mümkün değil gelmezz...


Ellerine sağlık ReaL

Teşekkür ederiz.

****

Ay... Yanında rakısı da var


Dibine not: O söz, erkeklerin kalbine giden yol idi ama, bu biz hanımlara yapılan bir jesttir.
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:16   #5
Yasaklı Üye

Slower - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2013
Yaş: 29
Konular: 122
Mesajlar: 2,648
Ettiği Teşekkür: 13619
Aldığı Teşekkür: 8410
Rep Derecesi : Slower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisiSlower muhteşem birisi
Ruh Halim: Cok Dertli
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Bu yaz Mersinde meyhane tarzı bir yerde ilk kez yedim karidesi ben pek sevmedim.

Ama resimler çok iştah açıcı olsa yerim şu an. Teşekkürler..
Slower isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Slower'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:48   #6
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,893
Ettiği Teşekkür: 165456
Aldığı Teşekkür: 185378
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Efruz Mesajı göster
Biz tabii ki forum olarak mikrodalga fırınlara karşıyız

Karidesi hiç yemedim ama hazırlanış yöntemini çok sevdim. Bir yandan da aç olmadığıma şükrediyorum

Ellerine sağlık...
Mikrodalga fırın da mı sakıncalı.. Benim için değil, gençler kullanmasın.

* * *

Her restorantta karides ben de yemem. Herkes yapamıyor, kırt kırt tam pişmemiş olabiliyor. O zaman hayatta yemem...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 21:54   #7
«... Beklenen Şarkı ...»

Çengelli İğne - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 1654
Mesajlar: 8,914
Ettiği Teşekkür: 30581
Aldığı Teşekkür: 30527
Rep Derecesi : Çengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Canan Mesajı göster


Ay... Yanında rakısı da var

He valla birazcık karidesten alabilir miyim dedim.
Ne evet ne hayır.

Hepsini kendi yiyorrrrrrr.

Çengelli İğne isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Çengelli İğne'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 22:08   #8
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,893
Ettiği Teşekkür: 165456
Aldığı Teşekkür: 185378
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Çengelli İğne Mesajı göster
He valla birazcık karidesten alabilir miyim dedim.
Ne evet ne hayır.

Hepsini kendi yiyorrrrrrr.


Ama ben bunu bir hafta kadar önce yaptıydım. Konusunu açmaya şimdi nasip oldu.
Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Aristo Mesajı göster
Rahmetli peder olsa havada iki takla atardi simdi...

Ama ben karides, akrep, yengec, istakoz, kaplumbaga, yilan falan yiyemiyorum hala...

Real abime ve begenenlere afiyet olsun...

Maalesef vucuduna canak antenler, telefon vericileri, radar antenleri takilmis garip renkli hayvanlari görunce var ya... Iyykkk....

Ama 3 gundur palamut yiyorum ha!...
Valla benin yakın sülalemde de benden başka sakatat türü şeyler ve bu tür deniz mahsullerini yiyen yok.

Palamut'u balıktan sayıyorsun he.. Fırında eh işte...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 22:10   #9
Uzman Üye

Cem1907 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2015
Yaş: 63
Konular: 173
Mesajlar: 3,001
Ettiği Teşekkür: 3334
Aldığı Teşekkür: 9491
Rep Derecesi : Cem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisi
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Canan Mesajı göster
Balıktan başka deniz ürünlerini hayatta yemem

Ammaaaa... Böyle bir görüntüdeki sebzeli karidesi vallahi yerim

Titiz bir çalışma.

Her kadının elinden böyle bir karides yemeği yapmak mümkün değil gelmezz...

Ellerine sağlık ReaL

Teşekkür ederiz.

****

Ay... Yanında rakısı da var

Dibine not: O söz, erkeklerin kalbine giden yol idi ama, bu biz hanımlara yapılan bir jesttir.
Dip not çok güzeldir!
__________________
Cem1907 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.10.15, 22:12   #10
Uzman Üye

Cem1907 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2015
Yaş: 63
Konular: 173
Mesajlar: 3,001
Ettiği Teşekkür: 3334
Aldığı Teşekkür: 9491
Rep Derecesi : Cem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisiCem1907 muhteşem birisi
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Güveçte Sebzeli - Kaşarlı Karides

Adamı maraton koşturur güveçte karides!
__________________
Cem1907 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
güveçte, karides, kaşarlı, sebzeli


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 10:11.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.