Bezelyeli Uskumru

@**LoDoS** · 28.04.2010, 02:02

Malzemeler

Uskumru............ 4 Adet

Mantar................ 150 Gr

Bezelye................ 1 Su Bardağı(Konserve)

Tereyağı.............. 3 Yemek Kaşığı

Maydanoz........... ½ Demet

Dereotu............... ½ Demet

Defne Yaprağı.... 2 Adet

Un........................ 1,5 Yemek Kaşığı

Limonun Suyu... 2 Adet

Su........................ 1 Su Bardağı

Tuz

Hazırlanışı

Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra limonla ovun.
Mantarları kıyıp yağda birkaç dakika soteleyin.
Üzerine 1 limon suyu ve 1 bardak su ekleyin.
Bezelyeyi ekleyip 10 dakika pişirin.
Unu az suyla ezip içine kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin.
Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu, sonra unlu karışımı dökün.
Üzerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyarak 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet Olsun

@**OkyanusunKalbi** · 28.04.2010, 02:07

Bezelyeyi de balığı da çok severim..İkisi bir arada olunca tadı çok güzeldir...

Ellerine sağlık usta aşçımız...

@**Smyrna** · 28.04.2010, 11:58

Ben de ikisini çok severim ama ayrı ayrı...

Ellerine sağlık Lodos...

Bu arada balık sosu da çok güzeldi...

@**LaLe** · 28.04.2010, 16:26

Ben de her ikisini ayrı ayrı severim, ama bu şekilde de muhakkak çok lezziz olur (hiç sanmıyorum

).

Ellerine sağlık Lodos.

@**Süperman** · 28.04.2010, 16:30

Ben de bezelye ve balığı severim ama uskumru balığını pek sevmem adından mıdır nedir ısınamadım

Bir uskumru iki arapsaçı

@**Kardelen26** · 28.04.2010, 16:30

Paylaşımın için teşekkürler Forumumuzun aşçısı

@**LoDoS** · 28.04.2010, 16:36

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi smyrna

Ben de ikisini çok severim ama ayrı ayrı...

Ellerine sağlık Lodos...

Bu arada balık sosu da çok güzeldi...

Hangi sos
Uskumrunun sosumu
Denedin mi tarif?

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Ben de her ikisini ayrı ayrı severim, ama bu şekilde de muhakkak çok lezziz olur (hiç sanmıyorum

).

Ellerine sağlık Lodos.

Bi uygula tarifi bak lezzetine sonra karar ver

@**LaLe** · 28.04.2010, 16:37

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LoDoS

Bi uygula tarifi bak lezzetine sonra karar ver

Lodosum, rüzgarım orada elim sürçmüş öyle demek istememiştim

@**Smyrna** · 28.04.2010, 16:43

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LoDoS

Hangi sos
Uskumrunun sosumu
Denedin mi tarif?

Hayır denemedim. Yediğimiz balığın sosu güzeldi. Ben genelde balığa sos pek kullanmam ama o gün hoşuma gitti...

@**LoDoS** · 28.04.2010, 16:51

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Lodosum, rüzgarım orada elim sürçmüş öyle demek istememiştim

Tamam o zaman
Ama dene bak bu tarifi
Antalyada bulursun uskumru böyle yağlı yağlı
Olmadı mercanla yap

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi smyrna

Hayır denemedim. Yediğimiz balığın sosu güzeldi. Ben genelde balığa sos pek kullanmam ama o gün hoşuma gitti...

Hee o sosu diyorsun
Balıkta güzeldi ama
Lezzetliydi baya
Sen telefonla konuşmaktan doğru dürüs yiyemedin

28.04.2010, 02:02	#1
Çevrimdışı @LoDoS Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LoDoS	Bezelyeli Uskumru *Malzemeler* Uskumru............ 4 Adet Mantar................ 150 Gr Bezelye................ 1 Su Bardağı(Konserve) Tereyağı.............. 3 Yemek Kaşığı Maydanoz........... ½ Demet Dereotu............... ½ Demet Defne Yaprağı.... 2 Adet Un........................ 1,5 Yemek Kaşığı Limonun Suyu... 2 Adet Su........................ 1 Su Bardağı Tuz Hazırlanışı Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra limonla ovun. Mantarları kıyıp yağda birkaç dakika soteleyin. Üzerine 1 limon suyu ve 1 bardak su ekleyin. Bezelyeyi ekleyip 10 dakika pişirin. Unu az suyla ezip içine kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu, sonra unlu karışımı dökün. Üzerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyarak 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet Olsun __________________

28.04.2010, 02:07	#2
Çevrimdışı @OkyanusunKalbi WoodStock Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @OkyanusunKalbi	Cevap: Bezelyeli Uskumru Bezelyeyi de balığı da çok severim..İkisi bir arada olunca tadı çok güzeldir... Ellerine sağlık usta aşçımız...

28.04.2010, 11:58	#3
Çevrimdışı @Smyrna Okunuşu: Simirna Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Smyrna	Cevap: Bezelyeli Uskumru Ben de ikisini çok severim ama ayrı ayrı... Ellerine sağlık Lodos... Bu arada balık sosu da çok güzeldi... __________________

28.04.2010, 16:26	#4
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Cevap: Bezelyeli Uskumru Ben de her ikisini ayrı ayrı severim, ama bu şekilde de muhakkak çok lezziz olur (hiç sanmıyorum ). Ellerine sağlık Lodos.

28.04.2010, 16:30	#5
Çevrimdışı @Süperman Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Süperman	Cevap: Bezelyeli Uskumru Ben de bezelye ve balığı severim ama uskumru balığını pek sevmem adından mıdır nedir ısınamadım Bir uskumru iki arapsaçı

28.04.2010, 16:30	#6
Çevrimdışı @Kardelen26 Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Kardelen26	Cevap: Bezelyeli Uskumru Paylaşımın için teşekkürler Forumumuzun aşçısı __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)