Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Deniz Ürünleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 07.01.13, 17:08   #1
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,880
Ettiği Teşekkür: 165317
Aldığı Teşekkür: 185316
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura


Canım rakı çektiğinde ya da beğenmediğim yemek olduğunda, buzlukta yenilmek için sırasını bekleyen balıklar kurtarıcımdır.

Yine böyle günlerden biri. Hep ızgara olacak değil ya, arada değişiklik de iyi oluyor. Hele konu balık olunca.

  • 1 Kişilik
  • Pişirme süresi: 45 dakika
  • Yapım zorluk derecesi: Çok kolay
Gerekli Malzemeler:
  • 1 adet 450-500 gram ağırlığında Çipura veya Levrek Balık
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • 1 adet iri soğan
  • ½ kabuğu soyulmuş limon
  • Bir tutam maydanoz
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • Yeteri kadar tuz
Hazırlanması:

Hazırladığımız malzemelerden soğanı kiremit sahana yerleştirip, üzerine yeterince tuz ektikten sonra balığımızı da koyup, balığın yanlarına domates, biber ve limonları yerleştiriyoruz. Bir tutam maydanozu balığın solungaçlarının arasına koyuyoruz, (maydanoz pişince çok hoş bir koku bırakıyor.)


Tüm bu yerleştirme işlemleri bittikten sonra yarım fincan zeytinyağını balığın üzerine gezdiriyoruz. İki yemek kaşığı kadar su gezdirdikten sonra 180 -200 derece ısıya ayarlanmış fırına hazırladığımız balığı yerleştiriyoruz..


Yarım saat kadar sonra üzeri kızarmış olan balığı çevirip, diğer yüzün de kızarmasını sağlıyoruz…


Sonuç mu? İşte aşağıda.. Yerken parmaklarına aman dikkat..

Afiyet olsunnnn.. (Bana oldu)


__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
Eski 07.01.13, 17:12   #2
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,649
Ettiği Teşekkür: 2192
Aldığı Teşekkür: 12323
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan Soğan Yatağında Kiremitte Çipura

Canım çekti yahu eline sağlık Real üstad
__________________
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
14 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:15   #3
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 838
Mesajlar: 7,340
Ettiği Teşekkür: 32703
Aldığı Teşekkür: 38125
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan Soğan Yatağında Kiremitte Çipura

Yahu bir balık bu kadar güzel ve özenli pişirilir mi

Balık hiiiç yemem ama bu görüntüden sonra yiyesim geldi vallahi


Eline sağlık ve afiyet olsun ReaL Üstad
Sevda Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
16 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:17   #4
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,880
Ettiği Teşekkür: 165317
Aldığı Teşekkür: 185316
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan Soğan Yatağında Kiremitte Çipura

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Sevda Mesajı göster
Yahu bir balık bu kadar güzel ve özenli pişirilir mi

Balık hiiiç yemem ama bu görüntüden sonra yiyesim geldi vallahi


Eline sağlık ve afiyet olsun ReaL Üstad
Özenilmeyen hiç birşey güzel olmaz ki..
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
Eski 07.01.13, 17:18   #5
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8695
Mesajlar: 30,441
Ettiği Teşekkür: 104172
Aldığı Teşekkür: 160717
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan Soğan Yatağında Kiremitte Çipura

Sen çok kötüsün ya ReaL.



Ben buraya sonra tekrar geleceğim; şimdi mutfakta işim var
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
16 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:28   #6
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125440
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura

Vay, vay, vay, vay, vay, vay... Biri vaylarımı tutsun


ReaL Üstad (Benden sonraki üstad olan) ne kadar güzel bir görüntü bu böyle?

İtina ile hazırlanmış ve harika kızarmış. Süper görünüyor.

Atasını da almış yanına rakıyı da hazırlamış ohhh.... Afiyet olmuştur mutlaka.



Ellerine sağlık.
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
17 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:29   #7
» » » Çapulcu « « «

Banemin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 494
Mesajlar: 11,461
Ettiği Teşekkür: 42722
Aldığı Teşekkür: 74638
Rep Derecesi : Banemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura

Real kişisi, sen hain, pis ve gaddarsın. Dün sanki az anlatıp "balık olsa da olur olmasa da olur" diyen benim bile ağzımı sulandırmışken, şimdi konusunu da açmanı esefle kınıyorum.

Görüntü süper, hazırlık tam sana yakışacak titizlikte ve tadı konusunda ahkam kesebilecek en yetkili forum kişilerinden biriyim. Elinin lezzetini bilen biri olarak "mutlaka nefis olmuştur" diyeceğim istemeyerek te olsa (havalara gireceğini bile bile yani)

Harika bir iş çıkarmışsın Üstad...
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Banemin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
17 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:33   #8
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,880
Ettiği Teşekkür: 165317
Aldığı Teşekkür: 185316
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura

Seninle birlikte kesinlikle yapıp yiyebileriz de, diğer arkadaşları bilemem..

Daha geniş kiremit sahan var, 4 adet balık alıyor.. 4 tane yapıp, hepsini ikimiz yeriz...

Tabi önce sabah 05.00 de balık haline gitmemiz gerek...

Taptazecik, üreticiden tüketiciye ulaştırılma sırasında soğukzincir bozulmamış balıkları ancak orada bulmak mümkün..

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
16 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:40   #9
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125440
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura

4 tane yapıp sadece ikiniz yiyeceksiniz he. Alın size o zaman

* * * * * * *


Kıllık yapacak birşeyler aradım ama hazırlama sürecinde birşey bulamadım diye tam üzülmüşken, hehhh buldum dedim.

O rakı bardağı ile su neden birbirinden ayrı duruyor?
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.01.13, 17:42   #10
» » » Çapulcu « « «

Banemin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 494
Mesajlar: 11,461
Ettiği Teşekkür: 42722
Aldığı Teşekkür: 74638
Rep Derecesi : Banemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: ReaL Üstad'dan | Kiremitte Soğan Yatağında Çipura

Yeter ki sen pişir, servisi yap ve sonra bulaşıkları da yıka. Gerekirse balığı ben gider tutarım merak etme.

Sofrayı özledim...
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Banemin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
16 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
çipura, kiremitte, real, soğan, sonra, üstaddan, yatağında


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 21:07.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.