Ayva Peltesi (Membrillo) Tarifi

@**Çengelli İğne** · 23.06.2015, 21:37

Ayva Peltesi

. Malzemeler
4 adet ayva
Yeteri kadar su
1 adet vanilya çubuğu
Yarım limon
Yeteri kadar tozşeker

. Yapılışı
Ayvaların çekirdek yataklarını çıkarıp, gelişigüzel doğrayın.
Tencereye alıp, ayvaların üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Vanilya çubuğu, limon suyu ve kabuğunu ilave edip ocağa oturtun.
Ayva yumuşayana dek pişirip, ocaktan alın.
Suyu fazla ise süzün. Fazla değilse blenderden geçirin. Püre miktarı kadar tozşeker ilave edip, yeniden ocağa oturtun.
Kısık ateşte rengi sarıdan turuncuya dönene dek, yaklaşık 1-1.5 saat karıştırarak pişirin.
Karışımı, yağlı kağıt serilmiş küçük boy dikdörtgen veya kare kalıplara yayın. Kuruması için önceden ısıtılmış 125 derece fırında 2 saat dinlendirin. Kalıplardan çıkarıp, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun

Kaynak

@**Canan** · 23.06.2015, 21:41

Çok güzel görünüyor... Eminim lezzeti de öyledir.

Sitemiz, yemek konusunda da zengindir, insan hangi birini deneyeceğini şaşırıyor.

Teşekkürler Çengelli, ellerine sağlık.

@**Çengelli İğne** · 23.06.2015, 21:43

Ayvayı her türlü severim.

Ayvayı yerim yani

Evet forumda çok güzel tarifler var.

Zaman zamn oradaki tariflere başvuruyorum.

23.06.2015, 21:37	#1
Çevrimdışı @Çengelli İğne «... Beklenen Şarkı ...» Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Çengelli İğne	Ayva Peltesi (Membrillo) Tarifi Ayva Peltesi . Malzemeler 4 adet ayva Yeteri kadar su 1 adet vanilya çubuğu Yarım limon Yeteri kadar tozşeker . Yapılışı Ayvaların çekirdek yataklarını çıkarıp, gelişigüzel doğrayın. Tencereye alıp, ayvaların üzerini geçecek kadar su ekleyin. Vanilya çubuğu, limon suyu ve kabuğunu ilave edip ocağa oturtun. Ayva yumuşayana dek pişirip, ocaktan alın. Suyu fazla ise süzün. Fazla değilse blenderden geçirin. Püre miktarı kadar tozşeker ilave edip, yeniden ocağa oturtun. Kısık ateşte rengi sarıdan turuncuya dönene dek, yaklaşık 1-1.5 saat karıştırarak pişirin. Karışımı, yağlı kağıt serilmiş küçük boy dikdörtgen veya kare kalıplara yayın. Kuruması için önceden ısıtılmış 125 derece fırında 2 saat dinlendirin. Kalıplardan çıkarıp, dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun Kaynak

23.06.2015, 21:41	#2
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Cevap: Ayva Peltesi (Membrillo) Tarifi Çok güzel görünüyor... Eminim lezzeti de öyledir. Sitemiz, yemek konusunda da zengindir, insan hangi birini deneyeceğini şaşırıyor. Teşekkürler Çengelli, ellerine sağlık. __________________

23.06.2015, 21:43	#3
Çevrimdışı @Çengelli İğne «... Beklenen Şarkı ...» Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Çengelli İğne	Cevap: Ayva Peltesi (Membrillo) Tarifi Ayvayı her türlü severim. Ayvayı yerim yani Evet forumda çok güzel tarifler var. Zaman zamn oradaki tariflere başvuruyorum.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)