Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Diğer Tatlılar


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 20.01.18, 15:09   #1
İzindeyiz ATAM

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3697
Mesajlar: 17,960
Ettiği Teşekkür: 73083
Aldığı Teşekkür: 67333
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Pratik ve Sağlıklı Unsuz Tatlı Atıştırmalıklar

Yulaflı Unsuz Kurabiye




Malzemeler
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında)
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
Pişirme Önerisi
Damla çikolata yerine kuru yemiş kullanarak kurabiyenizi hazırlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
  • Tereyağı, pudra şekeri ve fıstık ezmesini bir kabın içerisine aktarın. Mikser yardımıyla güzelce çırpmaya başlayın.
  • Ardından içerisine vanilya özütünü ilave ederek bir miktar daha karıştırın.
  • Yulaf ezmesini de içerisine ilave ederek spatula yardımıyla karıştırın.
  • Üzerine damla çikolataları da ekleyerek spatula yardımıyla bir kez daha karıştırın.
  • Streç filmle üzerini örtün ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Çıkarıp dondurma kaşığı, kaşık ya da elinizle minik toplar halinde şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirin.
  • Çıkarıp soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.




İki Malzemeli Çikolatalı Kek




Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 180 gram bitter çikolata
Servisi için:
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
Püf Noktası
İri yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayırın. Yumurta beyazlarının içinde bir miktar yumurta sarısı kalması köpük köpük olmalarını ve kıvam almasını engeller.Bitter çikolatayı kaynamakta olan suyla temas ettirmeden dikkatli bir şekilde benmari usulü eritin.Un ve kabartma tozu içermeyen, çırpılmış yumurta beyazları sayesinde puf gibi kabaran kek yüzeyinde, fırından çıktıktan sonra hafif çökmeler yaşanabiliyor. Demedi demeyin.
Nasıl Yapılır?
  • Bitter çikolatayı küçük küplere ayırın. Derin bir tencerede su kaynatıp cam bir kaseye aldığınız çikolatayı kaynamakta olan su buharı üzerinde karıştırarak eritin.
  • Kaynamakta olan suyun direkt olan çikolata ve çikolatanın içinde bulunduğu cam kaba değmemesine özen gösterin.
  • Yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını dikkatli bir şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın.
  • Yumurta beyazlarını köpük köpük olup katı bir kıvam alana kadar mikser yardımıyla, yüksek devirde çırpın.
  • Cam bir kap içinde benmari usulü eriyen bitter çikolatayı ocak üzerinden kaldırın. Yumurta sarılarını ekleyip el çırpıcısı yardımıyla hızlıca karıştırın.
  • Katı bir kıvam alan çırpılmış yumurta beyazlarını, çikolatalı karışıma üç partide azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Kek harcına son halini verin.
  • Yuvarlak ve ısıya dayanıklı cam bir fırın kabına yağlı kağıt serin, hazırladığınız kek harcını dökün. Hava kabarcıklarının çıkması için kek kalıbını mutfak tezgahına bir iki kere vurun.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika, puf gibi kabarıp renk alana kadar pişirdiğiniz keki dikkatli bir şekilde kek kalıbından çıkartın.
  • Servis tabağına aldığınız kekin üzerine pudra şekeri eleyip dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.



Muzlu Pankek



Malzemeler

  • 1 adet büyük boy olgun muz
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)
Püf Noktası
Pancake hamurunu dolapta bekletmek tüm malzemelerin daha çok oturmasını sağlayacaktır
Nasıl Yapılır?
  • Yulaf ezmesini rondonuzun içerisine alın. Un kıvamına gelene kadar çekin.
  • Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve köpürüne kadar tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla çırpın.
  • Ayrı bir yerde olgun muzun kabuklarını soyun ve iyice ezin.
  • Çektiğiniz yulaf ezmesini, sütü, muzu, zeytinyağını, karbonatı ve birkaç damla limonu çırptığınız yumurtanın üzerine ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edin.
  • Son olarak içerisine dilerseniz vanilya özütünü ilave edin.
  • Üzerini kapatın ve dolapta en az 15 dakika, vaktiniz varsa 1 saat bekletin.
  • Tavanızı hafifçe yağlayın ve ısıtın.
  • Dolaba kaldırdığınız karışımı kepçe yardımıyla tavanıza dökün. Arkası önü kızarana kadar pişirin.
  • Karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın. Bir tabağa alın. Dilerseniz üzerini bal, badem ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Dilerseniz üzerini badem, bal ve muz dilimleriyle süsleyebilirsiniz.

__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 20.01.18, 15:59   #2
Ne Mutlu Türküm Diyene

NaNaNe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2016
Yaş: 51
Konular: 1244
Mesajlar: 7,830
Ettiği Teşekkür: 24882
Aldığı Teşekkür: 22633
Rep Derecesi : NaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardırNaNaNe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Pratik ve Sağlıklı Unsuz Tatlı Atıştırmalıklar

Eline sağlık canım hepsi birbirinden güzel gözüküyor.
@Redwine

Geçen gün spor solonunun düzenlediği bir seminere katıldım orada diyetisyen spor öncesi atıştırmalık olarak bir tarif verdi bende onu buradan paylaşıyım. Daha denemedim ama denemeyi düşünüyorum.

__________________

NaNaNe Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz NaNaNe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 20.01.18, 16:09   #3
İzindeyiz ATAM

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3697
Mesajlar: 17,960
Ettiği Teşekkür: 73083
Aldığı Teşekkür: 67333
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Pratik ve Sağlıklı Unsuz Tatlı Atıştırmalıklar

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi NaNaNe Mesajı göster
Eline sağlık canım hepsi birbirinden güzel gözüküyor.
@Redwine

Geçen gün spor solonunun düzenlediği bir seminere katıldım orada diyetisyen spor öncesi atıştırmalık olarak bir tarif verdi bende onu buradan paylaşıyım. Daha denemedim ama denemeyi düşünüyorum.
Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi NaNaNe Mesajı göster





Spor öncesi tam bir enerji bombası tarifi...

Teşekkürler Nanane...
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 20.01.18, 21:11   #4
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 791
Mesajlar: 6,514
Ettiği Teşekkür: 29088
Aldığı Teşekkür: 34482
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Pratik ve Sağlıklı Unsuz Tatlı Atıştırmalıklar

Sporu daha doğrusu sağlıklı beslenmeyi seçenler için ideal tarifler.

Teşekkürler Redwine. Teşekkürler Nanane.
Sevda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 20.01.18, 22:20   #5
Moderator

Gülümsün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2014
Konular: 1398
Mesajlar: 8,115
Ettiği Teşekkür: 49350
Aldığı Teşekkür: 30373
Rep Derecesi : Gülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Pratik ve Sağlıklı Unsuz Tatlı Atıştırmalıklar

Hepsi birbirinden nefis görünüyor.

Ellerine sağlık Redwineciğim.

__________________
Gülümsün Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
atıştırmalıklar, pratik, sağlıklı, tatlı, unsuz


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 16:05.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2018 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.