Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Diğer Tatlılar


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 30.12.2009, 14:28   #1
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Aşure Tarifi



Aşure Tarifi

Malzemeleri

  • 1/2 kg buğday
  • 1 fincan pirinç (çay fincanı)
  • 200 gr kuru fasulye
  • 200 gr kuru ceviz
  • 200 gr fındık
  • 100 gr pilav fıstığı
  • 1 kg toz şeker
  • 200 gr nohut
  • 4 adet limon
  • 50 gr kuş üzümü

Yapılışı

Pirinçleri ve buğdayları yıkayın. Pirinçleri ve buğdayları tencereye koyun ve üzerine su ekleyin (üzerini 2-3 parmak aşacak şekilde). Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirin. Üzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin.

Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın. Bir süre sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın. Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin.

Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Ateşten almadan önce isteğinize göre gül suyu da ekleyebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyun. Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını kavurarak aşurelerin üzerine serpiştirebilirsiniz.
  Alıntı ile Cevapla
Eski 30.12.2009, 14:32   #2
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Bak bak, yutkun dur şimdi...

Teşekkürler LaLe...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.12.2009, 14:35   #3
Çevrimdışı
Mathematician
Kroniköğrencideğilartık:D
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Gördükçe ağzımın suyu akıyor. Ben bir mutfağa kadar gideyim en iyisi

Eline sağlık Lale
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Mathematician'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.12.2009, 14:43   #4
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Evde yapıldı herhalde aşure matçım
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.12.2009, 14:44   #5
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Anneeeeeeeeeeeee..... Aşure zamanı gelmiş sende bi faaliyet yok hala. Çok ayıp ama yaa!!!
__________________
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.12.2009, 14:49   #6
Çevrimdışı
Mathematician
Kroniköğrencideğilartık:D
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Evde yapıldı herhalde aşure matçım

Benim haberim yokken yapılmış. Bana da sürpriz oldu
Şimdi ben sizin için de hemen yaptırıp kargoyla gönderirim sıcak sıcak
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Mathematician'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 30.12.2009, 14:57   #7
Çevrimdışı
SuLTaN
Fosforlu

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Aşureyi babaannemden güzel yapana rastlamadım hiç.
Özledim bea..

Canım çektii
__________________
"Dostlar bizi hatırlasın..."
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz SuLTaN'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.12.2010, 13:08   #8
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Bugün Muharrem ayının 10. günü, yani aşure günü....

Ben hazırım...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.12.2010, 13:23   #9
Çevrimdışı
Emilio Santos
. . . . . Erlik'in Katili . . . . .

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Ben de istiyorum. Kaçtır canım aşure çekiyor, bi yapan olmadı
__________________
kahrolsun bağzı şeyler!
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Emilio Santos'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.12.2010, 13:28   #10
Çevrimdışı
Kardelen26
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Aşure Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi smyrna Mesajı göster
Bugün Muharrem ayının 10. günü, yani aşure günü....

Ben hazırım...
Yapmaya mı, yemeğe mi
Bak yaparsan hepimiz sendeyiz canikom
__________________
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Kardelen26'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
aşure


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 08:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.