Telli Baba Tatlısı

@**Canan** · 02.01.2013, 22:55

Telli Baba Tatlısı

Malzemeler

125 gram margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 kahve fincanı sirke

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

İçi için:

250 gram tel kadayıf

1 su bardağı ceviz içi

2 çorba kaşığı tozşeker

1 çay kaşığı tarçın

Üzerine:

Fındık

Şerbeti için:

2 su bardağı su

3 su bardağı tozşeker (isteğe bağlı olarak şekeri azalta da bilirsiniz.)

Yarım limonun suyu

Yapılışı
Margarini eritip, soğutun ve derin bir kaba alın. İçine sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurta, kabartma tozu ve un ilave edin. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika dinlendirin. Diğer taraftan içi için, tel kadayıfı elinizle didikleyin. Dövülmüş ceviz içi, tozşeker ve tarçını ilave edip karıştırın. Dinlenen hamurdan mandalina iriliğinde parçalar koparın. Çay tabağı büyüklüğünde açıp içine kadayıflı harçtan bir miktar koyun. Elinizle kapatıp yuvarlak şekil verin. Tüm hamur ve iç harç bitene kadar işleme devam edin. Tatlıları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine elinizle bastırıp fındık koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer taraftan şerbeti hazırlayın. Tozşeker ve suyu 20 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp, limon suyunu ilave edin. Ilınması için bir kenara alın. Pişen tatlıları servis tabağına aktarın. Ilık tatlıların üzerine ılık şerbeti gezdirin.

Sofra dergisi

@**Basakca** · 02.01.2013, 23:03

Türbeye gitmeye gerek yok. Yeni evlenenlerin Telli Baba tatlısını görsünler yeter.

İşin latifesi bir yana değişik bir tad. Yapılışı da pek zahmetli değilmiş.

Canancığım hazır olduğunda bir seslenmem yeterli.

@**Limon** · 02.01.2013, 23:06

Kim yapacak bunu kızlar

@**M.Özen** · 02.01.2013, 23:06

Alkolsuz tuketin,, maazallah yani

@**Canan** · 02.01.2013, 23:08

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca

Türbeye gitmeye gerek yok. Yeni evlenenlerin Telli Baba tatlısını görsünler yeter.

İşin latifesi bir yana değişik bir tad. Yapılışı da pek zahmetli değilmiş.

Canancığım hazır olduğunda bir seslenmem yeterli.

İstediğin Telli Baba olsun Başakcacığım

@**Limon** · 02.01.2013, 23:08

Alkollede iyi gider yapılsın gerisi hoş

@**CadII** · 02.01.2013, 23:15

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LiMoN

Kim yapacak bunu kızlar

Ben yaparım bunu

Teşekkürler Canan' cım

@**Limon** · 02.01.2013, 23:18

Cadı adres ver

@**CadII** · 02.01.2013, 23:20

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LiMoN

Cadı adres ver

Olmaz

Hepsini ben yiyeceğim

@**M.Özen** · 02.01.2013, 23:21

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LiMoN

Alkollede iyi gider yapılsın gerisi hoş

Deneyimlerimden ogrendigim kadariyla, tatliyi alkolle tuketirsen cabuk tukenir, fena carpilirsin

ama disaridan izlemesi guzel olur,, niyeti bozarsan haber ver

02.01.2013, 22:55	#1
Çevrimdışı @Canan Çiçekci kız Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Canan	Telli Baba Tatlısı Telli Baba Tatlısı Malzemeler 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı sirke 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için: 250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi 2 çorba kaşığı tozşeker 1 çay kaşığı tarçın Üzerine: Fındık Şerbeti için: 2 su bardağı su 3 su bardağı tozşeker (isteğe bağlı olarak şekeri azalta da bilirsiniz.) Yarım limonun suyu Yapılışı Margarini eritip, soğutun ve derin bir kaba alın. İçine sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurta, kabartma tozu ve un ilave edin. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika dinlendirin. Diğer taraftan içi için, tel kadayıfı elinizle didikleyin. Dövülmüş ceviz içi, tozşeker ve tarçını ilave edip karıştırın. Dinlenen hamurdan mandalina iriliğinde parçalar koparın. Çay tabağı büyüklüğünde açıp içine kadayıflı harçtan bir miktar koyun. Elinizle kapatıp yuvarlak şekil verin. Tüm hamur ve iç harç bitene kadar işleme devam edin. Tatlıları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine elinizle bastırıp fındık koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer taraftan şerbeti hazırlayın. Tozşeker ve suyu 20 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp, limon suyunu ilave edin. Ilınması için bir kenara alın. Pişen tatlıları servis tabağına aktarın. Ilık tatlıların üzerine ılık şerbeti gezdirin. Sofra dergisi __________________

02.01.2013, 23:03	#2
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Cevap: Telli Baba Tatlısı Türbeye gitmeye gerek yok. Yeni evlenenlerin Telli Baba tatlısını görsünler yeter. İşin latifesi bir yana değişik bir tad. Yapılışı da pek zahmetli değilmiş. Canancığım hazır olduğunda bir seslenmem yeterli.

02.01.2013, 23:06	#3
Çevrimdışı @Limon Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Limon	Cevap: Telli Baba Tatlısı Kim yapacak bunu kızlar __________________

02.01.2013, 23:06	#4
Çevrimdışı @M.Özen Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @M.Özen	Cevap: Telli Baba Tatlısı Alkolsuz tuketin,, maazallah yani __________________ Herkes uyurken uyuyamıyorsan sen de biraz BEŞİKTAŞ lısın...

02.01.2013, 23:08	#6
Çevrimdışı @Limon Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Limon	Cevap: Telli Baba Tatlısı Alkollede iyi gider yapılsın gerisi hoş __________________

02.01.2013, 23:18	#8
Çevrimdışı @Limon Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Limon	Cevap: Telli Baba Tatlısı Cadı adres ver __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder