Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Diğer Yemekler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 26.01.15, 20:13   #1
Müdavim

Gülce - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Apr 2013
Konular: 17
Mesajlar: 4,119
Ettiği Teşekkür: 24012
Aldığı Teşekkür: 21410
Rep Derecesi : Gülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Fırında Patates



Fırında patatesi hiç böyle denediniz mi?


Nette gezerken bu resim gözüme takıldı. Malzemem yeterince olmamasına rağmen bir anda yapmaya karar verdim. Tarifi yoktu, resme bakarak biraz da kafamdan uydurarak hemen yapmaya karar verdim.

Bir dipnot, bunu forumda paylaşmayı düşünmemiştim, taa ki Ekin Hanım hünerlerini geçen gün forumda paylaşasıya kadar. Onun için yapım aşamaları netten, son aşaması benim yaptığım olacak.

Hadi buyurun, yapım aşamasına.


Öncelikle patateslerimiz kabuklu olacağı için güzelce yıkamamız gerekir. Daha sonra patatesimizi tezgahımızın üzerine alıyoruz.





Serçe parmağımızdan daha ince olarak dilimleri ayırmadan kesiyoruz.Patates bütün kalacak. Kesim işlemini ortada bırakmayın. Sonra dip kısmı pişmez. Aynen resimdeki gibi kesin.




Daha sonra tepsimize yağlı kağıdı koyalım. Yağlı kağıdımız yoksa hafif tepsimizi yağlayabiliriz.

Patatesleri tepsimize koymadan önce ben tereyağ tercih ettim. Her kestiğim dilimler arasına bir parça tereyağı koydum. Köy peyniri varsa patates dilimlerinin arasına koyabiliriz. Benim olmadığı için koymadım.

Tereyağı kullanmak istemiyorsak sıvı yağ da kullanabiliriz. Sıvı yağımızı fırça yardımıyla dilimlerin arasına sürmemiz yeterli olacaktır.



Ondan sonra fırınımızı 200 dereceye getirip patatesleri fırına verdim. Pişme süresini bilmiyorum, ara ara kontrol ettim. Baktım ki patateslerimiz kızarmış, tepsimizi fırından çıkardım. Tuz ve rendelenmiş kaşar peynirini kızarmış patateslerle kavuşturdum.

Fırından çıkan patates dilimleri birbirinden ayrıldığı için aralarına da kaşar peyniri koymamız, daha güzel ve lezzetli olmasını sağlayacak.




Bu arada evde mantar da varmış, onu da doldurmazsak olmaz, dedim. Onları da bir güzel yıkadım. Kaşarla kavuşturup tepsimize koydum.

İşlemi tamamlanmış patatesler ve kaşar peniri kısa süreliğine tekrar fırına attım. Kaşar peynirimiz eriyene kadar.

Şunu da belirteyim permasan peyniri de kullanabiliriz. Bana göre mükemmel, enfes. Çünkü ben patatesin herşeyini çok severim.

Yukarıda belirttiğim gibi malzemem az olduğu için biraz da değişik bir tat katmak için üzerine ketçap ve mayonez gezdirdim....

Tabii ki bu da isteğe bağlı.


Ve sonuç




Afiyet olsun, arkadaşlar
__________________
Gülce isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
14 Üyemiz Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.01.15, 21:08   #2
Müdavim

Dilaver - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 431
Mesajlar: 3,713
Ettiği Teşekkür: 18776
Aldığı Teşekkür: 20507
Rep Derecesi : Dilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Uykucu
Standart Cevap: Fırında Patates



Harika görünüyor abla, ellerine sağlık

__________________

Tanrılar, erkeklerin ''balıkta'' geçirdiği zamanı ömründen saymaz. (Babil Atasözü)
Dilaver isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
13 Üyemiz Dilaver'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.01.15, 21:16   #3
XooX

Chevy - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 189
Mesajlar: 1,913
Ettiği Teşekkür: 2370
Aldığı Teşekkür: 7236
Rep Derecesi : Chevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyorChevy artık herkes tanıyor
Ruh Halim: Merakli
Standart Cevap: Fırında Patates

Mükemmel görünüyor
Mutlaka denemem lazım
Çok teşekkürler
Chevy isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Chevy'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.01.15, 21:20   #4
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2660
Mesajlar: 31,078
Ettiği Teşekkür: 171105
Aldığı Teşekkür: 184867
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Fırında Patates

Arasına sosis de iyi gider he...

Valla çok güzel görünüyor, kumpir gibi olmuş.

Ellerine sağlık, teşekkürler Gülce..
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.01.15, 21:34   #5
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3755
Mesajlar: 17,513
Ettiği Teşekkür: 73474
Aldığı Teşekkür: 67711
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Fırında Patates

Müthiş görünüyor Gülce...

Ellerine sağlık... Paylaşım için Teşekkürler...

Düzenleme içinde teşekkürler Dilaver...
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.01.15, 10:34   #6
« Gün Batımı »

Cansuyu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2013
Konular: 1857
Mesajlar: 6,257
Ettiği Teşekkür: 18577
Aldığı Teşekkür: 30872
Rep Derecesi : Cansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Neseli
Standart Cevap: Fırında Patates

Harika gözüküyor patatesle yapılan herşey güzel oluyor.. İnsan bunun içine ne isterse koyar..

Ellerine sağlık Gülce
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..
”


Cansuyu isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.01.15, 10:43   #7
Müdavim

Gülce - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Apr 2013
Konular: 17
Mesajlar: 4,119
Ettiği Teşekkür: 24012
Aldığı Teşekkür: 21410
Rep Derecesi : Gülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Fırında Patates

Evet arkadaşlar, içerisine koyabileceğimiz bir çok şey daha var ama benim malzemem kısıtlı olduğu ve aniden karar verdiğim için bu kadar oldu.

Sizler zevkinize uygun salam, sosis, jambon ne arzu ederseniz ilave edebilirsiniz. Yanlız pişme süreleri farklı olduğu için diğer alternatifleri, patatesle bir koymamanız gerek.

Ayrıca beğenmenize sevindim, bence deneyiniz gerçekten güzel oldu.

Bu konuyu düzenlemede bana yardımcı olan Dilaver kardeşime, teşekkürler.
__________________
Gülce isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.01.15, 10:51   #8
« Gün Batımı »

Cansuyu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2013
Konular: 1857
Mesajlar: 6,257
Ettiği Teşekkür: 18577
Aldığı Teşekkür: 30872
Rep Derecesi : Cansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Neseli
Standart Cevap: Fırında Patates

Bu haftasonu dışarda kumpir yerken hatta arkadaşla konuştuk. Biz bunu evde yapmayı denesek yapamazmıyız diye.. Çünkü ben fırında bütün patatesi pişiriyorum. Onun içini açıp yapabilirim diye düşünmüştüm.

Gülce benden önce hayata geçirmiş bile güzelde olmuş..

Başlığa erkeklere ve bayanlara diyede yazı eklemediğin için ayrıca teşekkürler Gülce
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..
”


Cansuyu isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.01.15, 11:03   #9
Müdavim

Gülce - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Apr 2013
Konular: 17
Mesajlar: 4,119
Ettiği Teşekkür: 24012
Aldığı Teşekkür: 21410
Rep Derecesi : Gülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülce şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Fırında Patates

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Cansuyu Mesajı göster
Bu haftasonu dışarda kumpir yerken hatta arkadaşla konuştuk. Biz bunu evde yapmayı denesek yapamazmıyız diye.. Çünkü ben fırında bütün patatesi pişiriyorum. Onun içini açıp yapabilirim diye düşünmüştüm.

Elbette yapabiliriz. Biz bayanların yapamayacağı şey var mı ki?

Ben, kumpiri bir kaç kez denedim. İlk deneyimimde patatesin tam pişmeyeceğini düşünüp biraz haşladıktan sonra fırına koydum. Olunca patatesi açtım, tuz, tereyağla iç patatesi harmanladım. İçine arzu ettiğim malzemeyi koydum. Süper oldu.

Yapabiliriz tabii ki de. Ben dışarıda satılanlardan ziyade kendi yaptığımı daha çok seviyorum. Biliyorum ki temiz, malzemem taze. Daha güvenilir.

Cansuyu, dene arkadaşım.
__________________
Gülce isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.01.15, 11:06   #10
Moderator

Gülümsün - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2014
Konular: 1618
Mesajlar: 9,469
Ettiği Teşekkür: 57109
Aldığı Teşekkür: 35675
Rep Derecesi : Gülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardırGülümsün şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Fırında Patates

Patatesi görünce canım kumpir çekti. Bu akşamın yemeği de belli olmuş oldu. Teşekkürler Gülce...
__________________
Gülümsün isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Gülümsün'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
daha, fırında, için, kaşar, patates


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Tatlı Patates | Tatlı Patatesin Yararları Ekin Alternatif Tıp 4 15.09.14 19:44
Burcunuzun Diyeti Canan Astroloji | Mitoloji 11 02.12.13 18:34
Patates Cipsinin Zararları Canan Sağlığımız İçin Püf Noktaları 11 03.07.13 16:26
Fırında Tavuk Budu güzgülü Et Yemekleri 0 10.04.13 19:34
Eşiniz patates mi elma mı? saya35 Psikoloji 6 30.10.11 22:01


WEZ Format +3. Şuan Saat: 12:55.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.