Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır?

@**nurideniz34** · 05.05.2016, 01:29

Balığın bozulmasını önlemek dolayısıyla da mikroorganizma faaliyetlerini hemen durdurabilmek için yapılması gereken:

1 ) 5 litre suyun içerisine, 1 adet potasyum permanganat (KMnO4) tableti eritilerek, menekşe renginde bir su elde edilir. Deniz ürünlerinizi yıkadıktan sonra bu suyun içinde 15 dakika bekletiniz. Suyun rengi hala menekşe renginde ise deniz ürünü tazelenmiş ve yenilebilir demektir.

Deniz ürününüzü, Permanganatlı sudan çıkarttıktan sonra bol suyla iyice yıkayınız. Bu işlemden sonra deniz ürününüzü hemen kullanmanız gerekmektedir. Bekletilerek tekrar aynı işlem uygulanması zehirlenme yapabilir bu nedenle hemen kullanmanız gerekmektedir.

2 ) Kalın tuz ve buz karışımı kullanarak. Balıkların her tarafına dökülerek balık koruma altına alınır.

Kaynak:NuriDENİZ

@**Suzim** · 05.05.2016, 01:32

En iyisi aldığında hemen pişirip yemek .

@**nurideniz34** · 05.05.2016, 01:34

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

En iyisi aldığında hemen pişirip yemek .

................................
Aynen...bugün ben 1 adet Somon aldım ve yağ koymadan tavada mühürler gibi kızartıp yedim...

@**Suzim** · 05.05.2016, 01:35

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi nurideniz34

................................
Aynen...bugün ben 1 adet Somon aldım ve yağ koymadan tavada mühürler gibi kızartıp yedim...

Afiyet olsun .

@**nurideniz34** · 05.05.2016, 01:38

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

Afiyet olsun .

Tşk....

@**~~ugLy~~** · 05.05.2016, 11:09

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Suzim

En iyisi aldığında hemen pişirip yemek .

Evet katılıyorum.

@**Gülümsün** · 05.05.2016, 11:26

Bilgiler için teşekkürler nurideniz34 ellerinize sağlık.

@**nurideniz34** · 31.05.2016, 10:15

Bendeniz de , bu güzel yapıcı yorumlara teşekkür ederim.

@**StorMAnqeL** · 31.05.2016, 15:51

Çok bilgi öğreniyoruz hocam sizden. iyki varsınız..

@**nurideniz34** · 02.06.2016, 01:29

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi StorMAnqeL

Çok bilgi öğreniyoruz hocam sizden. iyki varsınız..

.....................................
Rica ederim efendim..
İyi ki sizlerde varsınız..İyi geceler dilerim

05.05.2016, 01:29	#1
Çevrimdışı @nurideniz34 Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @nurideniz34	Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır? Balığın bozulmasını önlemek dolayısıyla da mikroorganizma faaliyetlerini hemen durdurabilmek için yapılması gereken: 1 ) 5 litre suyun içerisine, 1 adet potasyum permanganat (KMnO4) tableti eritilerek, menekşe renginde bir su elde edilir. Deniz ürünlerinizi yıkadıktan sonra bu suyun içinde 15 dakika bekletiniz. Suyun rengi hala menekşe renginde ise deniz ürünü tazelenmiş ve yenilebilir demektir. Deniz ürününüzü, Permanganatlı sudan çıkarttıktan sonra bol suyla iyice yıkayınız. Bu işlemden sonra deniz ürününüzü hemen kullanmanız gerekmektedir. Bekletilerek tekrar aynı işlem uygulanması zehirlenme yapabilir bu nedenle hemen kullanmanız gerekmektedir. 2 ) Kalın tuz ve buz karışımı kullanarak. Balıkların her tarafına dökülerek balık koruma altına alınır. Kaynak:NuriDENİZ __________________ ....................................

05.05.2016, 01:32	#2
Çevrimdışı @Suzim Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Suzim	Cevap: Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır En iyisi aldığında hemen pişirip yemek . __________________ ''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''

05.05.2016, 11:26	#7
Çevrimdışı @Gülümsün Yönetici Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Gülümsün	Cevap: Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır? Bilgiler için teşekkürler nurideniz34 ellerinize sağlık.

31.05.2016, 10:15	#8
Çevrimdışı @nurideniz34 Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @nurideniz34	Cevap: Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır? Bendeniz de , bu güzel yapıcı yorumlara teşekkür ederim. __________________ ....................................

31.05.2016, 15:51	#9
Çevrimdışı @StorMAnqeL Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @StorMAnqeL	Cevap: Balığın Bozulmasını Önlemek için Ne yapılmalıdır? Çok bilgi öğreniyoruz hocam sizden. iyki varsınız.. __________________ Ve kadın gitti! Seve seve gitti, acıya acıya gitti. Söküp attı kangren olan ilişkiyi kalbinden ama, bir daha kimseyi 'O adam' kadar sevemedi..... İnan Durak Taş

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)