Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Diğer Yemekler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 13.08.09, 00:26   #1
Müdavim

**EMEL** - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2009
Konular: 404
Mesajlar: 3,942
Ettiği Teşekkür: 13261
Aldığı Teşekkür: 14485
Rep Derecesi : **EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor
Ruh Halim: Pisman
Thumbs up Zeytin ve Çeşitleri | Zeytinyağı ve Faydaları...



ZEYTİN ve ZEYTİNYAĞI



Nuh Peygamberin gemisinden uçurduğu güvercinin, ağzında taşıdığı zeytin dalı ile dönmesi dünya insanları için barışın simgesi olmuştur.




Barışın simgesi olan zeytinin M.Ö. 6000’li yıllardan beri üretildiği bilinmektedir. Akdeniz Uygarlığının beslenme yapısını olduğu kadar ticari hayatında da oldukça önemli yer edinen bu ürünün anavatanının Güneydoğu Anadolu toprakları olduğu kabul edilmektedir. Bu topraklardan doğan zeytin Batı Anadolu’dan Güney ve Kuzey Amerika’ya kadar uzanmıştır.




Zeytin Özellikle mitolojik dönemlerde tüm efsanelerde önemli yer edinmiş, ayrıca tüm kutsal kitaplarda bu üründen söz edilmiştir. Mitolojik dönemlerde sağlık ve güzellik iksiri olarak kullanılan bu ürün günümüzde de özellikle yağı sayesinde uzun yaşama ve kalp-damar hastalıkları riskinden kurtulma reçetelerinde en ön sırada yer almaktadır. Bunun en büyük nedeni zeytin yağının hayvansal yağlardaki gibi yüksek kolesterol içermemesidir.

Tamamen bitkisel bir yağ olan zeytin yağının doymamış yağ oranı diğer yağlara oranla oldukça düşüktür. Zeytinyağı ayrıca gastrit ve ülsere karşı koruyucu bir özelliğe sahip olduğu gibi safra taşı riskini azaltır ve bağırsaklar tarafından en iyi emilen yağ olma özelliğiyle de önem kazanmaktadır. Zeytin yağı doğal olarak tüketilebilen tek yağdır.



ZEYTİN


Zeytin; boylu bir çalı veya 10 metreye kadar boylanabilen, sık dallı, yayvan tepeli, herdem yeşil yapraklı bir ağaçtır.
Geniş, kıvrımlı, yamru yumru bir gövdesi vardır. Ağaç yaşlandıkça, düzgün gri renkli gövde kabuğu giderek çatlar. Ağacın tacı (tepesi), yaklaşık olarak artan boy kadar her sene genişler. Verimli topraklarda taç açık ve asimetrik, verimsiz topraklarda ise daha yoğun ve yuvarlaktır. Sürgünleri gri renkli, dikensiz ve hemen hemen üç köşelidir.



Mızraksı, çok kısa saplı, deri gibi sert yaprakları sürgünlere karşılıklı çiftler halinde dizilmiştir. Yaprakları basit, tam kenarlı ve kenarlar alt yüze doğru hafif kıvrıktır. Yaprağın boyu 20-86 mm, genişliği de 5-17 mm'dir. Yaprakların ucunda sivri bir çıkıntı bulunur. Yaprağın üst yüzü koyu gri-yeşil ve tüysüz, alt yüzü mavimsi gümüşi renkte ve beyaz sık ipeksi tüylerle kaplıdır.



Baharın sonlarına doğru yaprakların koltuğunda seyrek salkımlar halinde açan, küçük beyazımsı-sarı renkli, kokulu çiçekleri vardır. Rüzgarların taşıdığı çiçek tozlarıyla döllenen çiçekler etli ve yağlı meyve verir. Meyve önce yeşil, olgunlaştıktan sonra da parlak siyah bir renk alır. Etli meyvenin içinde sert bir çekirdek vardır. Meyvenin etli kısmından ve çekirdeğinden elde edilen yağı bakımından çok değerli bir ağaçtır. Aynı zamanda ağacının çok heybetli ve estetik bir görünümü vardır. Odunu çürümeye karşı son derece dayanıklıdır.



EDREMİT -(AYVALIK) -ZEYTİNİ


  • Yağı kimyasal ve duyusal özellikleri yönünden birinci sırada yer alır.
  • İyi bakım şartlarında kuvvetli gelişir.
  • Meyve orta büyüklüktedir.
  • Orta derecede periyodisite gösterirler.
  • Mekanik hasada uygun yapıya sahiptir.
  • Verimi iyidir.
  • Kendine verimlidir.
  • Soğuğa kısmen dayanıklıdır.
  • Çelikle çoğaltılabilir.
Çanakkale, Ege Bölgesi Körfez yöresi ve İçel, Antalya, Maraş ve Mardin'e kadar uzanan geniş bir yetişme sahasına sahiptir.



GEMLİK - (TRİLYA) - ZEYTİNİ


  • Orta kuvvette yetişir.
  • Meyve orta iriliktedir.
  • İyi bakım şartlarında düzenli ürün verir.
  • Verimlidir.
  • Kısmen kendine verimlidir.
  • Soğuğa karşı kısmen dayanıklıdır.
  • Çelikle çoğaltılabilir.
Bursa, Tekirdağ, Kocaeli, Kastamonu,, Sinop, Samsun, Trabzon,, İzmir, Manisa, Aydın İçel, Adana,, Adıyaman illerini içine alan çok geniş bir coğafyada yetiştirilir. Zonguldak Antalya Balıkesir.




ÇEKİŞTE - ( kırma) - ZEYTİNİ


  • Çok kuvvetli gelişir.
  • Meyvesi iridir.
  • İyi bakım şartlarında düzenli ürün verebilir.
  • Verimlidir.
  • Soğuğa karşı duyarlı değildir,
  • Aşı ve çelikle çoğaltılabilir. dayanıklıdır.
İzmir'in Kiraz, Torbalı ve Ödemiş ilçelerinde, Aydın'ın Nazilli, Sultanhisar ve Yenipazar ilçelerinde yetiştirilir.




DOMAT ZEYTİNİ



  • İyi bakım şartlarında kuvvetli yetişir.
  • Meyvesi iridir.
  • İyi bakım koşullarında düzenli ürün verir.
  • Verimlidir.
  • Erken meyveye yatar.
  • Geç sulamalarda soğuğa karşı duyarlıdır.
  • Aşı ile çoğaltılabilir.

Manisa'nın Akhisar, Turgutlu, Saruhanlı ilçelerinde, İzmir'in Kemalpaşa ve Selçuk ilçelerinde, Aydın'ın merkezi ile Söke,, Kuyucuk ilçelerinde yetiştirilir.



TEKİR - (KALAMATA)



  • Meyveleri ve çekirdekleri çok iridir.
  • Meyveleri %21.8 oranında yağ içerir.
  • Meyve eti sert olduğundan beklemeye dayanıklıdır.
  • Taneleri çok iri olduğundan standart dışıdır.
  • Ancak son yıllarda iç ve dış piyasada iri zeytin talebinin artması nedeniyle yeşil sofralık olarak değerlendirilmeye başlamıştır.
İzmir'in Ödemiş ilçesi ve civarında yaygın olarak görülen bir çeşittir.





ZEYTİN | ZEYTİNYAĞI ŞİFA KAYNAĞIDIR



Kalp ve Damar Sağlığına Faydası
Zeytin ve zeytinyağı içinde bulunan yağ asitlerinin çoğu tekli
doymamış yağdır. Tekli doymamış yağlar kolesterol içermezler. Bundan dolayı zeytinyağı kandaki kolesterol oranını yükseltmemekte, tam tersine kontrol altında

tutmaktadır.

Zeytinyağı, kanda dolaşan LDL adlı zararlı kolesterol düzeyini düşürdüğü, aynı zamanda HDL adlı faydalı kolesterol düzeyini ise yükselttiği için kalp ve damar hastalarına ilaç olarak tavsiye edilmektedir.


Bunun yanı sıra zeytinyağı, vücutta bulunan omega-6 yağ asidinin omega-3 yağ asidine oranını da bozmamaktadır. Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin vücuda belli bir oranda alınması çok önemlidir. Çünkü bu oranlardaki dengesizlik durumunda kalple, bağışıklık sistemi ile ilgili hastalıklar ve kanser de dahil olmak üzere birçok hastalığın ilerlemesi söz konusu olmaktadır.



Kanser Önleyicidir
The Archives of Internal Medicine'de yayınlanan bir çalışma, yüksek oranda tekli doymamış yağ tüketen kadınların göğüs kanserine yakalanma riskinin daha az olduğunu göstermiştir. New York'ta Buffalo Üniversitesi araştırmacılarının yürüttüğü ayrı bir çalışmada ise, zeytinyağı gibi bitkisel yağlarda bulunan bir yağ olan B-sitosterol'ün, prostat kanseri hücrelerinin oluşumunu engellemede yardımcı olabildiği belirtilmiştir. Araştırmacılar B-sitosterol'ün, hücrelerin bölünmemesi emrini veren hücre içi haberleşme sistemini güçlendirdiği, böylece hücre büyümesi kontrolsüz hale gelmeden kanserin engellenebileceği sonucuna varmışlardır.
Artriti (eklem enflamasyonunu) Önler
Araştırmacıların raporlarına göre bol miktarda zeytinyağı ve pişmiş sebze yiyen insanların eklemlerdeki şişme, kızarıklık ve ağrıya (kronik enflamasyona) sebep olan romatizmal artrit geçirme riskleri azalabilmektedir.

Kemik Gelişimine Yardımcıdır
Zeytinyağının içerdiği E, A, D, ve K vitaminleri, çocukların ve erişkinlerin kemik gelişimine yardımcı olması, kalsiyumu sabitleyerek kemikleri güçlendirmesi bakımından oldukça önemlidir.
Aynı zamanda yaşlılara da özellikle tavsiye edilmektedir, çünkü sindirimi kolaydır ve minerallerle vitaminlerin vücutta kullanılmasına yardımcı olur. Ayrıca kemik mineralizasyonunu (minerallerin kemiklerde çökmesi) harekete geçirerek kalsiyum kaybını engeller…



Yaşlanmayı Önlemeye Yardımı vardır
Zeytinyağının içerdiği vitaminler, hücre yenileyici özelliklere sahip oldukları için, yaşlılık tedavisinde de kullanılır, cildi besler ve korurlar. Besinler bedenimizde enerjiye çevrilirken oksidan denilen bazı maddeler ortaya çıkar. Zeytinyağı, içerdiği çok sayıdaki antioksidan maddeyle zararlı maddelerin tahribatını önler, hücrelerimizi yeniler, doku ve organlarımızın yaşlanmasını geciktirir. Zeytinyağı aynı zamanda vücudumuzda hücreleri tahrip eden, yaşlandıran "serbest radikal"leri baskılayan E vitamini açısından da zengindir.
Çocuk Gelişimine Katkısı Vardır
Zeytin ve zeytinyağı, içinde bulunan linoleik asitten
(omega-6 yağ asidi) ötürü yeni doğmuş bebekler, gelişim çağındaki çocuklar için son derece faydalı bir besindir. Linoleik asitin eksikliği, bebekteki gelişimin yavaşlamasına ve birtakım deri rahatsızlıklarının ortaya çıkmasına neden olur.

Tansiyon Düşürücü Etkisi Vardır
Archives of Internal Medicine dergisinin 27 Mart 2000 tarihli sayısında yayınlanan bir çalışma, zeytinyağının yüksek tansiyona olumlu etkisini bir kez daha vurgulamaktadır. Ayrıca zeytin ağacının yaprağı ile tansiyon düşürücü ilaçlar yapılmaktadır.

İster sıcak, ister soğuk olarak tüketilsin, zeytinyağı mide asitini azaltarak mideyi gastrit ve ülser gibi hastalıklara karşı korur. Bunun yanı sıra safra salgısını harekete geçirerek, en mükemmel hale gelmesini sağlar. Safra kesesinin boşalma işlemini düzenler ve safra taşı riskini azaltır. Ayrıca içindeki klor sayesinde de karaciğerin çalışmasına yardımcı olur ve böylece vücudun atıklardan kurtulmasını kolaylaştırır. Bunların yanı sıra beyin atardamarlarının sağlığına da olumlu etkisi vardır
Sabun Yapımında Kullanılır




Zeytinyağlı sabun tamamen Ege ve Akdeniz ikliminde yetişen Zeytin ağacı meyvesinden yani %100 Zeytinyağından imal edilmiştir.
Geleneksel kullanımın yanı sıra doğallığa önem veren herkesin tercih ettiği sabundur.Bitkisel yağ bakımından zengin olan zeytinyağlı sabun,E,D,K, vitaminlerini içerir. Banyoda kullanılan zeytinyağı sabunu genel vücut ,yüz ve saç temizliğinde de güvenle kullanabileceğiniz doğal bir üründür.

Bol köpüğü ve yumuşak yapısı ile mükemmel bir banyo sabunudur. Düzenli kullanıldığında cildi güzelleştirir , saçları güçlendirir , cilt hastalıklarına karşı cildin direncini artırır.

Antiseptik özelliği sayesinde yüz ve vücut derisindeki sivilce , tahriş egzama , mantar , sedef , pişik , isilik ,alerji gibi cilt rahatsızlıklarında kanıtlanmış yararları vardır. Saç dökülmesi , kepek ve baş derisindeki sivilcelerin giderilmesinde kullanabilirsiniz

Zeytinyağı sabunu kullanımı sonrasında cilt yumuşak , temiz ve daha esnektir. Hassas ciltler uygundur sağlıklı ciltleri korur.



__________________
Hayat dediğiniz 1 çay
İnsan ise sadece 1 şeker
Karıştırdıkça hayattan tat aldığını sanırsın
Oysaki;
Hayatın seni erittiğini çay bitince anlarsın..




**EMEL** isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz **EMEL**'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.08.09, 00:58   #2
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2660
Mesajlar: 31,078
Ettiği Teşekkür: 171105
Aldığı Teşekkür: 184867
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Zeytin | Zeytinyağı...

Teşekkürler EmeL, çok ayrıntılı bir konu olmuş...

Zeytin'i ve Zeytinyağını sevmeyenlerinvar olduğunu görünce şaşırmamak elde değil...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.08.09, 01:36   #3
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87866
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Zeytin | Zeytinyağı...

Ellerine saglik Emelcigim.

Zeytinin üzerine zeytinyagini döküp, biraz acibiber salcasi, limon ve kekik de ekleyip, ekmegi banmak kadar güzel bir kahvaltilik yoktur herhalde
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.08.09, 03:39   #4
Gerçek Üye

denise - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 93
Mesajlar: 931
Ettiği Teşekkür: 1336
Aldığı Teşekkür: 2887
Rep Derecesi : denise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmededenise muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Zeytin | Zeytinyağı...

Emel cok guzel bir konu olmus.

Ben,zeytinyaginin uzerine sadece kekik ekip tuketmeyi cok severim. Kizarmis ekmekle harika oluyor.
__________________
ForumGerçek Türkiye'nin Forumu
denise isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz denise'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.08.09, 11:12   #5
Üye

Karanlığın Beyazı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 7
Mesajlar: 184
Ettiği Teşekkür: 82
Aldığı Teşekkür: 619
Rep Derecesi : Karanlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerdeKaranlığın Beyazı Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Zeytin | Zeytinyağı...

ikisinide birbirinden çok severim...

zeytinde markamı buldum ama zeytinyağında bulamadım maalesef... aslında en güzeli kendisi yapan birilerini bulup onlardan almak.....


zeytinsiz ve zeytinyağsız bir salata salata değildir
__________________


Işık ve Sevgiyle bir adım attığımız
bu uzun yolda
en güzel rengim sensin sevgili eş ruhum
eşim
"T_yatro"
Karanlığın Beyazı isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Karanlığın Beyazı'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.08.09, 13:58   #6
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,374
Ettiği Teşekkür: 37045
Aldığı Teşekkür: 38607
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Zeytin | Zeytinyağı...

Emelcim çok güzel bir konu teşekkürler...

Zeytinyağı tüketimine bizim ev haddinden fazla katkı sağlıyor valla...

Evde pişen herşeyde zeytinyağı var...
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 29.11.11, 10:06   #7
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2660
Mesajlar: 31,078
Ettiği Teşekkür: 171105
Aldığı Teşekkür: 184867
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Zeytin ve Çeşitleri | Zeytinyağı ve Faydaları...

Türk insanı daha yeni yeni zeytinyağının kıymetini anladı..

Ya da eskiden işlemesini bilmiyorduk, hakikatten eskiden kötü kokuyordu..

Şimdi içerim...

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.02.14, 13:28   #8
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Liaaa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2011
Konular: 591
Mesajlar: 5,041
Ettiği Teşekkür: 41966
Aldığı Teşekkür: 21890
Rep Derecesi : Liaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevher
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Zeytin ve Çeşitleri | Zeytinyağı ve Faydaları...

Organik Zeytin Nasıl Anlaşılır






Zeytinin tüm mucizelerinden yararlanmak için doğal zeytin tüketmeli.

Kahvaltıların vazgeçilmezi zeytin ile ilgili pek bilinmeyen bir gerçek daha su yüzüne çıktı. Zeytin içerdiği “Oleuropein” maddesi ile uzun ve sağlıklı yaşamanın sırrını bünyesinde barındırıyor. Sağlıklı ve uzun yaşamın destekçisi olan oleuropein maddesi aynı zamanda kanserin de baş düşmanı.

Zeytinin bilinmeyen mucizesi: Oleuropein
İçerisinde A, D, E, K vitaminleri bulunan, pek çok rahatsızlığa şifa olan zeytinin bünyesindeki “oleuropein” maddesinin kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor. Oleuropeinin hücre yenileme, beyin ve kemik gelişimini destekleme özelliklerinin yanı sıra kanser ilacı yapımında da kullanıldığını belirten uzmanlar, gelişmiş ülkelerin bu özel maddeden kanseri önleyici ilaç ürettiğini ifade ediyorlar.




Organik zeytin nasıl anlaşılır?
Uzmanlar, çağdaş üretim teknolojileri kullanılırken zeytine acımtırak tadını veren oleuropein maddesinin örselendiğini ve içerisindeki vitaminlerin zedelendiğini belirtiyor.


Zeytinin sağlık sırrının acımtrak tadında olduğunu belirten uzmanlar, doğal zeytinin suya atıldığında renginin açılmaması, suyun saydamlığını bozmaması, zamanında hasad edildiğinin göstergesi olarak çekirdeğinden kolay ayrılması ve sadece kendi özyağı ile korunması gerektiğini dile getiriyorlar.
Kaynak
__________________
Liaaa isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.02.14, 13:36   #9
Gerçek Üye

SoRGeNTe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2014
Konular: 12
Mesajlar: 823
Ettiği Teşekkür: 4290
Aldığı Teşekkür: 3768
Rep Derecesi : SoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmedeSoRGeNTe muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Eglenceli
Standart Cevap: Zeytin ve Çeşitleri | Zeytinyağı ve Faydaları...

Bayılırım zeytine. Tam bana göre bir konu olmuş. Paylaşım için teşekkürler.
SoRGeNTe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz SoRGeNTe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.07.15, 13:39   #10
«... Beklenen Şarkı ...»

Çengelli İğne - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 1654
Mesajlar: 9,219
Ettiği Teşekkür: 32639
Aldığı Teşekkür: 31429
Rep Derecesi : Çengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardırÇengelli İğne şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Zeytin ve Çeşitleri | Zeytinyağı ve Faydaları...



Çok güzel kapsamlı bir konu olmuş.

Çok tüketirim zeytini olmazsa olmazlarımdandır.

Paylaşımda emeği geçen arkadaşlara teşekkürler.
__________________






Çengelli İğne isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Çengelli İğne'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
faydaları, zeytinyağı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Pekmez Nedir? Pekmez Yapımı - Pekmez Türleri - Pekmezin Faydaları ReaL Alternatif Tıp 47 16.03.18 12:45
Kudret Narı Kullanımı ve Faydaları Isilti Alternatif Tıp 25 06.09.16 22:09
Kefir ve Kefirin Faydaları ReaL Alternatif Tıp 29 26.08.16 00:57
Bal - Balın Faydaları - Balın Tedavide Kullanım Alanları Kartal Alternatif Tıp 5 22.05.16 16:40
Teff ve Faydaları Çengelli İğne Alternatif Tıp 1 16.03.15 08:57


WEZ Format +3. Şuan Saat: 13:10.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.