Kış Ekmeği

@**Basakca** · 24.09.2012, 00:10

Kış Ekmeği

Malzemeler

9-10 adet kuru domates

3 yumurta

1 yemek kaşığı labne peyniri

1 yemek kaşığı krema

Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz

4 tepeleme yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 tutam biberiye

1 çay kaşığı kuru fesleğen

Tuz

Hazırlanışı

Kuru domatesleri küp şeklinde doğrayıp diğer tüm malzemeleri de karıştırın. Kek kıvamından daha koyu kıvamda bir hamur hazırlayın. Karışımı yağlanmış bir kalıba yayın. 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

@**SuskunKalem** · 24.09.2012, 09:34

İştah kabartıyor

@**Türkü** · 24.09.2012, 09:44

Niçin kış ekmeği denilmiş acaba. Fesleğen ve domates başlı başına muhteşem bir ikili, ceviz ve labne ile buluşunca lezzet ikiye katlanır sanırım,denemek lazım.

Teşekkür ederim Başakça.

24.09.2012, 00:10	#1
Çevrimdışı @Basakca Müdavim Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Basakca	Kış Ekmeği Kış Ekmeği Malzemeler 9-10 adet kuru domates 3 yumurta 1 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kaşığı krema Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz 4 tepeleme yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tutam biberiye 1 çay kaşığı kuru fesleğen Tuz Hazırlanışı Kuru domatesleri küp şeklinde doğrayıp diğer tüm malzemeleri de karıştırın. Kek kıvamından daha koyu kıvamda bir hamur hazırlayın. Karışımı yağlanmış bir kalıba yayın. 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun. __________________ "Ey egosu boyundan büyük insan.. Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

24.09.2012, 09:34	#2
Çevrimdışı @SuskunKalem Tam Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @SuskunKalem	Cevap: Kış Ekmeği İştah kabartıyor __________________ Lisânı ağızda olanı değil, lisânı gönülde olanlara yâr et bizi... Tebessümü simâsında olanı değil, tebessümü gönülde olanlara kat bizi... Aşkı tende sananı değil, aşkı ruhunda can bilenlere arat bizi!.. Mevlana...

24.09.2012, 09:44	#3
Çevrimdışı @Türkü ...> Ata'm İzindeyiz <... Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Türkü	Cevap: Kış Ekmeği Niçin kış ekmeği denilmiş acaba. Fesleğen ve domates başlı başına muhteşem bir ikili, ceviz ve labne ile buluşunca lezzet ikiye katlanır sanırım,denemek lazım. Teşekkür ederim Başakça. __________________

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder