Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Dolma | Sarma


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 26.01.09, 04:09   #1
Uzman Üye

Umutgüneşi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 226
Mesajlar: 1,119
Ettiği Teşekkür: 3458
Aldığı Teşekkür: 3353
Rep Derecesi : Umutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzelUmutgüneşi gerçekten güzel
Ruh Halim: Mutlu
Standart Mantar Dolması


Mantar Dolması



Malzemeler

* 12 adet büyük boy mantar
* 150 gr.kaşar peyniri
* bayat ekmek içi
* yarım demet dereotu
* yarım demet maydonoz
* yarım adet limon suyu
* 100 gr.tereyağı
* 1 tatlı kaşığı nane
* yeterince tuz


Hazırlanışı

Büyük boy mantarların saplarını kopartıp limonlu ve tuzlu suda haşlayalım.
Kaşarpeyniri rendesine ince kıydığımız
Maydanozu,dereotunu,kuru naneyi,ve ufaladığımız bayat ekmek içini katıp karıştıralım.ihtiyaç duyarsak bir su bardağı süt veya mantar suyu ile bulamaç haline getirelim.

Mantarların içlerine doldurup üzerine erittiğimiz tereyağını gezdirerek kızarıncaya kadar fırınlayalım.

NOT:

1)isteyenler,peynirli karışıma kırmızı pul biber ilave edebilirler.
2) başka bir yöntem olarak, mantarların saplarını kopardıktan sonra mantarların ortalarına biber çay kaşığı tereyağı koyalım ve fırınlayalım.ondan sonra,hazırladığımız peynir karışım ile doldurup tekrar fırınlayıp servis yapabiliriz.
__________________
UMUT GÜNEŞİ
bir anlamı olmalı her sabah doğan güneşin, yağan yağmurun, açan çiçeğin...
Uçan kuşun, kelebeğin...
Yüzde beliren bir tebessümün...
yanaktan süzülen damla damla gözyaşının...
Ne çok neden var yaşamak için yorulmamalı yaşanmış acılara direnmeli! yağan yağmur gibi düşsede acılar yüreğine bir bir..
bir gülümseme ile dağıt hüzün bulutlarını!
tıpkı doğan güneşlerin doğayı yeşerttiği gibi... yeşertip umutları filizlenmeli yaşam sevinci!



ne yeminler bozdum.....
Umutgüneşi isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
dolması, mantar


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Hastalıklar - Teşhis ve Tedavi Yöntemleri -Alfabetik Sıralı Kartal İnsan Sağlığı ve Hastalıklar 167 15.03.16 15:48
Şişe Mantarı Deyip Geçmeyin! - Mantar Ağacı KaLiNKa Bağ, Bahçe, Çiçek, Ağaç 9 25.01.16 00:57
Mantar Hastalıkları | Belirtiler-Çeşitleri -Tedavi ve Öneriler Kartal Cilt Hastalıkları 7 05.01.15 15:16
Mısırlı Biber Dolması Umutgüneşi Dolma | Sarma 0 26.01.09 04:04
Etli Domates Dolması Umutgüneşi Et Yemekleri 0 26.01.09 04:02


WEZ Format +3. Şuan Saat: 06:18.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.