Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 08.10.2015, 22:26   #1
Çevrimdışı
Cem1907
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?





Uzun zamandır hasret kalmışım.Öğlen gibi Kadıköy çarşısına gittim ve bol miktarda aldım.Bir kısmını dip firize koydum ama 9 adet gibi tereyağında üzeri bol karabiberli ve kekikli tavada kızarttım,yanına salata ile götürdüm!Resmen fenalık durumlarındayım,bayağı ağır geldi!

Ama nefis olur!Kesinlikle tavsiye ederim ama 9 adet değil!


__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:16   #2
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

KYumurtası







Malzemeler:
  • 4 koç yumurtası
  • 1 baş sarımsak
  • 2 çay kaşığı hardal
  • ı fincan zeytinyağı
  • Tuz
  • Biber

Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?


Birinci adım: Bolca sudan geçirdikten sonra, her yumurtayı ortasından yarıp açın vs Pirzola gibi tuzlayıp, biberleyip bırakın, üzerine soğan suyu da serpilirse daha lezzet olur.

İkinci adım: Diğer tarafta, bir baş sarımsağı havanda dövün ve sirke ile yemek hardallı tuzunu da karıştırarak salçayı hazırlayın.
Ateş hazır olunca, koç yumurtaları üzerine zeytinyağı sürerek ızgaraya koyup, iki tarafını kızartınız.

Kaynak


__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:20   #3
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

@Cem1907
Birde aşama aşama nasıl yapıldığını fotoğraflasaydınız yapacak olanları daha iyi bilgilendirmiş olurdunuz diye düşünüyorum.


Dokuz tane birden yemek !!!..

Ne derler biliyorsunuz dimi? Boşanda semerini ye



Afiyet olsun.



__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:26   #4
Çevrimdışı
Cem1907
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
@Cem1907
Birde aşama aşama nasıl yapıldığını fotoğraflasaydınız yapacak olanları daha iyi bilgilendirmiş olurdunuz diye düşünüyorum.


Dokuz tane birden yemek !!!..

Ne derler biliyorsunuz dimi? Boşanda semerini ye


Afiyet olsun.



Arife tarif gerekmez derler.Koy tavaya gitsin işte!

Gerçekten çok kuvvetli bir gıda,ne yapalım tutamadık kendimizi,götürdük.Bir ara sıkıntı yaptı ama koyu bir Türk kahvesi işi çözdü!Semeri değilde öbür tarafa az daha ramak kalmıştı!
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:29   #5
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907 Mesajı göster
Arife tarif gerekmez derler.Koy tavaya gitsin işte!

Gerçekten çok kuvvetli bir gıda,ne yapalım tutamadık kendimizi,götürdük.Bir ara sıkıntı yaptı ama koyu bir Türk kahvesi işi çözdü!Semeri değilde öbür tarafa az daha ramak kalmıştı!
Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.




__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:39   #6
Çevrimdışı
Cem1907
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.




Öyle mii?Valla ben Arif /Tarif derken malum'u kastetmiştim.Zarifeler de bir zahmet internetten tarif bakıversinler.Ben tembel adamım!.Armut piş ağzıma düş misali!
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:50   #7
Çevrimdışı
Cem1907
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Basakca Mesajı göster
Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.




Ah o bilgi yok mu o bilgi!
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 00:57   #8
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907 Mesajı göster
Ah o bilgi yok mu o bilgi!
Evet o bilgi yok mu o bilgiiii....
Burası da bir ansiklopedi gibi olduğunu düşünürsek ki meydan larousse gibidir ziyaretçi olarak geleni bile boş çevirmek biz ForumGerçek.com kullanıcılarına yakışmaz diye düşünüyoruz.


Bilgi her şeydir.




__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 01:05   #9
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Koç yumurtasını bilmem ama, burada sohbet güzelmiş

Ellerinize sağlık...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.2015, 01:12   #10
Çevrimdışı
Cem1907
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Canan Mesajı göster
Koç yumurtasını bilmem ama, burada sohbet güzelmiş

Ellerinize sağlık...
Bu koç yumurtasının bir tezahürü olsa gerek!
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Cem1907'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
yumurtası


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:06.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.