Forum Gerçek

Forum Gerçek (http://www.forumgercek.com/)
-   Et Yemekleri (http://www.forumgercek.com/et-yemekleri/)
-   -   Koç Yumurtası Nasıl Yapılır? (http://www.forumgercek.com/et-yemekleri/121260-koc-yumurtasi-nasil-yapilir.html)

Cem1907 08.10.15 22:26

Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 

Uzun zamandır hasret kalmışım.Öğlen gibi Kadıköy çarşısına gittim ve bol miktarda aldım.Bir kısmını dip firize koydum ama 9 adet gibi tereyağında üzeri bol karabiberli ve kekikli tavada kızarttım,yanına salata ile götürdüm!Resmen fenalık durumlarındayım,bayağı ağır geldi!

Ama nefis olur!Kesinlikle tavsiye ederim ama 9 adet değil!:(



Basakca 09.10.15 00:16

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
KYumurtası






Malzemeler:
  • 4 koç yumurtası
  • 1 baş sarımsak
  • 2 çay kaşığı hardal
  • ı fincan zeytinyağı
  • Tuz
  • Biber

Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?


Birinci adım: Bolca sudan geçirdikten sonra, her yumurtayı ortasından yarıp açın vs Pirzola gibi tuzlayıp, biberleyip bırakın, üzerine soğan suyu da serpilirse daha lezzet olur.

İkinci adım: Diğer tarafta, bir baş sarımsağı havanda dövün ve sirke ile yemek hardallı tuzunu da karıştırarak salçayı hazırlayın.
Ateş hazır olunca, koç yumurtaları üzerine zeytinyağı sürerek ızgaraya koyup, iki tarafını kızartınız.

Kaynak



Basakca 09.10.15 00:20

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
@Cem1907
Birde aşama aşama nasıl yapıldığını fotoğraflasaydınız yapacak olanları daha iyi bilgilendirmiş olurdunuz diye düşünüyorum.:p


Dokuz tane birden yemek !!!.. :blink:

Ne derler biliyorsunuz dimi? Boşanda semerini ye:kiki:



Afiyet olsun.




Cem1907 09.10.15 00:26

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca (Mesaj 798498)
@Cem1907
Birde aşama aşama nasıl yapıldığını fotoğraflasaydınız yapacak olanları daha iyi bilgilendirmiş olurdunuz diye düşünüyorum.:p


Dokuz tane birden yemek !!!.. :blink:

Ne derler biliyorsunuz dimi? Boşanda semerini ye:kiki:


Afiyet olsun.




Arife tarif gerekmez derler.Koy tavaya gitsin işte!

Gerçekten çok kuvvetli bir gıda,ne yapalım tutamadık kendimizi,götürdük.Bir ara sıkıntı yaptı ama koyu bir Türk kahvesi işi çözdü!Semeri değilde öbür tarafa az daha ramak kalmıştı!:kiki:

Basakca 09.10.15 00:29

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907 (Mesaj 798500)
Arife tarif gerekmez derler.Koy tavaya gitsin işte!

Gerçekten çok kuvvetli bir gıda,ne yapalım tutamadık kendimizi,götürdük.Bir ara sıkıntı yaptı ama koyu bir Türk kahvesi işi çözdü!Semeri değilde öbür tarafa az daha ramak kalmıştı!:kiki:

Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.:honks:





Cem1907 09.10.15 00:39

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca (Mesaj 798501)
Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.:honks:





Öyle mii?Valla ben Arif /Tarif derken malum'u kastetmiştim.Zarifeler de bir zahmet internetten tarif bakıversinler.Ben tembel adamım!:kiki:.Armut piş ağzıma düş misali!:))

Cem1907 09.10.15 00:50

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Basakca (Mesaj 798501)
Diyorsunuz ama buraya her zaman Arifeler gelmiyor bazende zarifeler geliyor. Bilginiz olsun.:honks:





Ah o bilgi yok mu o bilgi!;)

Basakca 09.10.15 00:57

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Cem1907 (Mesaj 798509)
Ah o bilgi yok mu o bilgi!;)

Evet o bilgi yok mu o bilgiiii....
Burası da bir ansiklopedi gibi olduğunu düşünürsek ki meydan larousse gibidir ziyaretçi olarak geleni bile boş çevirmek biz ForumGerçek.com kullanıcılarına yakışmaz diye düşünüyoruz.


Bilgi her şeydir.;)





Canan 09.10.15 01:05

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Koç yumurtasını bilmem ama, burada sohbet güzelmiş :)

Ellerinize sağlık...

Cem1907 09.10.15 01:12

Cevap: Koç Yumurtası | Koç Yumurtası Nasıl Yapılır?
 
Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi Canan (Mesaj 798513)
Koç yumurtasını bilmem ama, burada sohbet güzelmiş :)

Ellerinize sağlık...

Bu koç yumurtasının bir tezahürü olsa gerek!;)


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:46.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker