Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 23.01.2016, 02:15   #1
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Soğanlı Ciğer Tava

Soğanlı Ciğer Tava





Malzemeler
  • -1 kilo kuşbaşı kuzuciğer
  • -2 iri soğan
  • -6 çorba kaşığı sıvıyağ
  • -3,4 diş sarımsak
  • -1 su bardağı un
  • -4,5 dal maydonoz
  • -Tuz, karabiber, kekik
Tarifi
  • Ciğerleri yıkayıp iyice süzün.
  • Kağıt havlu üzerine unu yayın.
  • Ciğerleri üzerine alıp, karıştırarak unlayın.
  • Tavada 5 kaşık sıvıyağ kızdırın.
  • Ciğerlerin fazla unlarını silkeleyerek kızgın yağa ekleyin.
  • Tuz serpip kavurun.
  • Kevgirle yağdan çıkarıp kağıt havlu üzerine alın.
  • Soğanları yarım halkalar halinde doğrayın.
  • Sarımsakları soyup ince ince dilimleyin.
  • Maydonozu temizleyip kıyın.
  • Tavadaki yağı süzün.
  • Kalan 1 kaşık sıvıyağı tavaya alıp soğan ve sarımsakları kavurun.
  • Ciğerleri ilave edip baharatları serperek karıştırın.
  • Tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırarak 5 dk pişirin.
  • Maydonozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  • Sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun...
__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.01.2016, 02:17   #2
Çevrimdışı
StorMAnqeL
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Soğanlı Ciğer Tava

Emeğine sağlık ablam..
__________________

Ve kadın gitti!
Seve seve gitti, acıya acıya gitti.
Söküp attı kangren olan ilişkiyi kalbinden ama,
bir daha kimseyi 'O adam' kadar sevemedi.....

İnan Durak Taş
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz StorMAnqeL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.01.2016, 02:23   #3
Çevrimiçi
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Soğanlı Ciğer Tava

Ciğeri sevmem ama teşekkür ederim Suzim

Ellerine sağlık.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 23.01.2016, 02:23   #4
Çevrimdışı
Suzim
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Soğanlı Ciğer Tava

Sağolun


__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Suzim'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
ciğer, soğanlı, tava


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 13:07.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.