Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 24.07.09, 16:40   #1
Üye

Güzrüzgarı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 30
Mesajlar: 101
Ettiği Teşekkür: 61
Aldığı Teşekkür: 217
Rep Derecesi : Güzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Analı kızlı





Analı Kızlı


Malzemeler
:

  • 500 gr çiğköftelik kıyma
  • 250 gr az yağlı kıyma
  • 1 kg kemikli kuzu eti
  • 100 gr iri çekilmiş ceviz
  • 300 gr nohut
  • ½ kg köftelik bulgur
  • 3 adet büyük soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet limon
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Akşamdan ıslatılmış nohut, et, biber, domates salçası ve küp şeklinde doğranmış 1 adet soğanı bir tencereye alın. Üzerini kapatacak kadar su ve tuz ilave ederek pişirin.

Başka bir kapta az yağlı kıymayı suyunu bırakıncaya kadar kavurun. Küp şeklinde kesilmiş 2 adet soğanı da kıymaya ilave ederek kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve cevizi ilave edin ve soğumaya bırakın. Çiğköftelik kıyma, ince bulgur, tuz ve karabiberi az su ilavesiyle macun kıvamına gelecek şekilde yoğurun.

Hazırladığınız bu harcın bir kısmını ayırdıktan sonra misket büyüklüğünde köfteler yapın. Kalan kısmından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak içini oyduktan sonra içli köfte yapar gibi içine cevizli harçtan ilave ederek kapatın.

Köfteleri bir süzgece alın. İçinde su kaynayan bir tencereye bu süzgeci yerleştirin. Bir süre haşladıktan sonra, daha önce hazırlamış olduğunuz salçalı et suyuna süzerek alın. 2 limonun suyunu sıkın.

Tereyağını eritin, naneyi yağda biraz çevirin ve yemeğinizin üzerine döktükten sonra servis yapın.


Afiyet olsun…
__________________
Güzrüzgarı isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Güzrüzgarı'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 24.07.09, 16:47   #2
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125444
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Analı kızlı

Offf, olmaz ama Güzrüzgarı ya. Karnımda acıkmışken.

Ne kadarda güzel görünüyor
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 24.07.09, 16:56   #3
Üye

khaine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2009
Yaş: 31
Konular: 8
Mesajlar: 94
Ettiği Teşekkür: 22
Aldığı Teşekkür: 66
Rep Derecesi : khaine Karimasını arttırmak için doğru yerdekhaine Karimasını arttırmak için doğru yerdekhaine Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Malzemelerde patlıcan yazmıyor ama resimdeki o yuvarlak şeyleri patlıcana benzettim
__________________
Ayrılığın ilk gecesinin son saatlerinde
Ninniler okuyorum aşkıma uyusunda üzmesin beni diye ..
Uyuyormusun sende ,
Yoksa bende sabahlıyormuyum senin aklında günlerce ...
khaine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 24.07.09, 17:15   #4
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,366
Ettiği Teşekkür: 36758
Aldığı Teşekkür: 38608
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Analı kızlı

hayır onlar irili ufaklı yuvarlanmış köfteler...
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 08:43   #5
Üye

Güzrüzgarı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 30
Mesajlar: 101
Ettiği Teşekkür: 61
Aldığı Teşekkür: 217
Rep Derecesi : Güzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Patlıcan yok zaten malzemelerin içinde. Evet irili ufaklı köfteler onlar,zaten adı da ordan gelir. Büyükler ana, küçüklerde kızı oluyor.
__________________
Güzrüzgarı isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 12:30   #6
Uzman Üye

Süperman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Yaş: 33
Konular: 112
Mesajlar: 1,560
Ettiği Teşekkür: 176
Aldığı Teşekkür: 2065
Rep Derecesi : Süperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Bende bi ana bi kız çıkıp şarkı söylicek diye bekliyorum bi açtım yemek
Süperman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 13:25   #7
Üye

Güzrüzgarı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 30
Mesajlar: 101
Ettiği Teşekkür: 61
Aldığı Teşekkür: 217
Rep Derecesi : Güzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerdeGüzrüzgarı Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Seni hüsrana uğratığım için üzüldüm süpermen. Ben biraz sonra oynayan birilerini gönderrim merek etme.
__________________
Güzrüzgarı isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 13:34   #8
Uzman Üye

Süperman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Yaş: 33
Konular: 112
Mesajlar: 1,560
Ettiği Teşekkür: 176
Aldığı Teşekkür: 2065
Rep Derecesi : Süperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Süperman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 13:38   #9
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,366
Ettiği Teşekkür: 36758
Aldığı Teşekkür: 38608
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Analı kızlı

Bi yarışma var Romanlar çıkıyor şarkı söylüyor... Orda çok var o ana-kızlardan
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 27.07.09, 13:40   #10
Uzman Üye

Süperman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Yaş: 33
Konular: 112
Mesajlar: 1,560
Ettiği Teşekkür: 176
Aldığı Teşekkür: 2065
Rep Derecesi : Süperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerdeSüperman Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Analı kızlı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi smyrna Mesajı göster
Bi yarışma var Romanlar çıkıyor şarkı söylüyor... Orda çok var o ana-kızlardan
Ordan çağrışım yaptı demek
Süperman isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
analı, kızlı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:58.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.