Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 10.12.09, 23:09   #1
Uzman Üye

LoDoS - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 361
Mesajlar: 1,842
Ettiği Teşekkür: 3083
Aldığı Teşekkür: 6200
Rep Derecesi : LoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Geyik Eti Sote - By loDoS




Malzemeler
  • Geyik Eti..........1Kg kuşbaşı
  • Soğan.............2 Adet (iri doğranmış)
  • Sarımsak.........3-4 Diş
  • 1 Limonun Kabuğu
  • Keki(taze).......1 Dal
  • Biberiye(taze)..1 Dal
  • Zeytinyağı.......5 yemek kaşığı
  • Domates salçası...1 yemek kaşığı
  • Tuz, Karabiber
  • KırmızıŞarap........1 bardak
  • Defne Yaprağı.....1 Adet
  • Ardıç Yemişi.......5-6 Adet
Hazırlanışı


Kusbasi dogranmis geyik etlerini yağda kavurun.
Soğanları iri iri doğrayın. Limonun kabuğunu ince ince doğrayin.
Soğanları kavrulan ete ilave edip hafif kavurun.
Tuz, Karabiber, kabukları soyulmuş ve hafif ezilmiş sarımsakları bütün olarak, salca ile beraber yemege ilave edip 1 dakika kadar kavurun.
Kırmızı şarabı etlerin üstüne dökün. Etlerin üstü kapanıcak kadar olsun.
Eğer etlerin üstü kapanmıyorsa biraz daha su ilave edebilirsiniz.
Yemek kaynamaya başlayınca,
Defne yaprağı, biberiye, kekik, limon kabukları ve Ardıç yemişinide ilave edip tencerenin kapağını kapatıp tahmini 1 saat kadar hafif ateşte pişirin.
Patates püresi ile servis yapınız.


Afiyet Olsun
__________________
LoDoS isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz LoDoS'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 10.12.09, 23:39   #2
Müdavim

**EMEL** - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2009
Konular: 404
Mesajlar: 3,932
Ettiği Teşekkür: 13089
Aldığı Teşekkür: 14465
Rep Derecesi : **EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor**EMEL** artık herkes tanıyor
Ruh Halim: Pisman
Standart Cevap: Geyik Eti Sote - By loDoS

Geyik etimi ne diyon sen Lodoossss

ya bi git işine işin gücün yokmu senin alla allaaa

akşam yemeğinin üzerinden geçmiş 5saat

anlıyosun değilmiii
__________________
Hayat dediğiniz 1 çay
İnsan ise sadece 1 şeker
Karıştırdıkça hayattan tat aldığını sanırsın
Oysaki;
Hayatın seni erittiğini çay bitince anlarsın..




**EMEL** isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 10.12.09, 23:44   #3
Okunuşu: Simirna

Smyrna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 625
Mesajlar: 8,366
Ettiği Teşekkür: 36758
Aldığı Teşekkür: 38608
Rep Derecesi : Smyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzelSmyrna gerçekten güzel
Ruh Halim: Enerji Dolu
Standart Cevap: Geyik Eti Sote - By loDoS

Sen avladığın zaman etinden ayır da bi ara alıp tarifi deneyim...
__________________
Smyrna isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 10.12.09, 23:51   #4
Uzman Üye

LoDoS - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 361
Mesajlar: 1,842
Ettiği Teşekkür: 3083
Aldığı Teşekkür: 6200
Rep Derecesi : LoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmedeLoDoS muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Geyik Eti Sote - By loDoS

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi smyrna Mesajı göster
Sen avladığın zaman etinden ayır da bi ara alıp tarifi deneyim...
bu sene hiç gitmedim
zor geyik avı
belki seneye giderim
avlarsak söz
__________________
LoDoS isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
sote


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Geyik Böceği USLU Hayvanlar Alemi 3 26.10.14 15:53


WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.