Kuzu Külbastı

@**LoDoS** · 13.11.2010, 20:59

Kuzu Külbastı

Malzemeler
Kuzu Eti.......500 Gr

Tereyağı.......3 Çorba Kaşığı

Sarımsak......3 Baş

Sirke.............1 Fincan

Et Bulyon..... 2 Adet

Su..................1 Bardak

Karanfil.......... Adet

Tuz, K.Biber, Kekik

Hazırlanışı
Etleri fileto halinde tavada çevirerek kızartıyoruz. (Izgara daha sağlıklı)
Kızaran etlerimizi borcama alıyoruz.
Bir kabın içerisinde dövülmüş sarımsağı, dövülmüş karanfili ve sirkeyi koyuyoruz.
Suda eritilmiş bulyonu ve tuzu ilave ediyoruz.
Sosumuzu borcamdaki etimizin üstüne gezdiriyoruz.
Kekik ve karabiberide ilave ediyoruz.
Fırında suyunu çektiriyoruz ve servis edebiliriz

* İsteğe göre soğan ve domates ilave edilebilir.

Afiyet Olsun

@**CadII** · 13.11.2010, 23:56

Sevgili Lodos, tariflerini deniyorum ve gerçekten sonuç güzel oluyor

Çok teşekkürler paylaşımların için

Kimbilir, belki bir gün, bir yerde ellerinle yapıp ikram edersin bize

@**Smyrna** · 13.11.2010, 23:58

Resimdeki kendi imalatın mı Lodos?

Bilseydim akşam yemeğine sana gelirdim.

@**LaLe** · 14.11.2010, 00:00

Zaten yemek etli, bulyona ne gerek var? Bir sürü katkı maddesi dolu o bulyonlarda

Ama resim süper. Taze ekmek olacak, suyuna banacaksın.... Uffff....

Ellerine sağlık Lodos.

@**LoDoS** · 14.11.2010, 12:01

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi CadII

Sevgili Lodos, tariflerini deniyorum ve gerçekten sonuç güzel oluyor

Çok teşekkürler paylaşımların için

Kimbilir, belki bir gün, bir yerde ellerinle yapıp ikram edersin bize

Güzel oluyorsa senin marifetin

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi smyrna

Resimdeki kendi imalatın mı Lodos?

Bilseydim akşam yemeğine sana gelirdim.

Burnumun dibine kadar geldinde uğramadın

Alıntı:

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Zaten yemek etli, bulyona ne gerek var? Bir sürü katkı maddesi dolu o bulyonlarda

Ama resim süper. Taze ekmek olacak, suyuna banacaksın.... Uffff....

Ellerine sağlık Lodos.

Dikkat ettiysen bulyon sosu için

Etsuyu gerekli sos için.

@**Smyrna** · 14.11.2010, 17:14

İstersen bu konuda hiç konuşma...

Burnunun dibine kadar gelip seni aradım ama sen o sırada Antalyada olmayı tercih ettin.

@**Banemin** · 14.11.2010, 20:38

Malzeme eksik ama

Basılacak kül yok.

Tariftede zaten basmadan yapmışsın Lodos...

Ben yemem Ya adını değiştir yada küle bas...

Emeğine sağlık...

13.11.2010, 20:59	#1
Çevrimdışı @LoDoS Uzman Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LoDoS	Kuzu Külbastı Kuzu Külbastı Malzemeler Kuzu Eti.......500 Gr Tereyağı.......3 Çorba Kaşığı Sarımsak......3 Baş Sirke.............1 Fincan Et Bulyon..... 2 Adet Su..................1 Bardak Karanfil.......... Adet Tuz, K.Biber, Kekik Hazırlanışı Etleri fileto halinde tavada çevirerek kızartıyoruz. (Izgara daha sağlıklı) Kızaran etlerimizi borcama alıyoruz. Bir kabın içerisinde dövülmüş sarımsağı, dövülmüş karanfili ve sirkeyi koyuyoruz. Suda eritilmiş bulyonu ve tuzu ilave ediyoruz. Sosumuzu borcamdaki etimizin üstüne gezdiriyoruz. Kekik ve karabiberide ilave ediyoruz. Fırında suyunu çektiriyoruz ve servis edebiliriz * İsteğe göre soğan ve domates ilave edilebilir. Afiyet Olsun __________________

13.11.2010, 23:56	#2
Çevrimdışı @CadII Hotantu Kabilesinden Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @CadII	Cevap: Kuzu Külbastı Sevgili Lodos, tariflerini deniyorum ve gerçekten sonuç güzel oluyor Çok teşekkürler paylaşımların için Kimbilir, belki bir gün, bir yerde ellerinle yapıp ikram edersin bize __________________ Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de... H.

13.11.2010, 23:58	#3
Çevrimdışı @Smyrna Okunuşu: Simirna Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Smyrna	Cevap: Kuzu Külbastı Resimdeki kendi imalatın mı Lodos? Bilseydim akşam yemeğine sana gelirdim. __________________

14.11.2010, 00:00	#4
Çevrimdışı @LaLe Ne Mutlu Türküm Diyene Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @LaLe	Cevap: Kuzu Külbastı Zaten yemek etli, bulyona ne gerek var? Bir sürü katkı maddesi dolu o bulyonlarda Ama resim süper. Taze ekmek olacak, suyuna banacaksın.... Uffff.... Ellerine sağlık Lodos.

14.11.2010, 17:14	#6
Çevrimdışı @Smyrna Okunuşu: Simirna Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Smyrna	Cevap: Kuzu Külbastı İstersen bu konuda hiç konuşma... Burnunun dibine kadar gelip seni aradım ama sen o sırada Antalyada olmayı tercih ettin. __________________

14.11.2010, 20:38	#7
Çevrimdışı @Banemin » » » Çapulcu « « « Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır. @Banemin	Cevap: Kuzu Külbastı Malzeme eksik ama Basılacak kül yok. Tariftede zaten basmadan yapmışsın Lodos... Ben yemem Ya adını değiştir yada küle bas... Emeğine sağlık... __________________ Ben hiç insan kaybetmedim... Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)