Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Et Yemekleri


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 26.10.12, 11:56   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8736
Mesajlar: 30,545
Ettiği Teşekkür: 104385
Aldığı Teşekkür: 161067
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Red face Kuzu Kafes Dolma

Kuzu Kafes Dolma





Malzemeler


  • 2 kg kuzu kafes
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet domates
  • 3 çorba kaşığı salça
  • 3-4 çorba kaşığı tereyağı
  • Yeteri kadar su
  • Tuz, karabiber

Yapılışı

Kemiklerinden ayırdığınız kuzu kafesini düz bir zemine alın. Yıkanmış pirinci derin bir kaba alıp, içine kıyılmış soğan ve maydanoz katın. Üzerine kabukları soyulup küp doğranmış domates, 1 çorba kaşığı salça, tuz ve karabiber ilave edin. Tüm malzemeyi kadıştırın ve tezgahın üzerine yaydığınız etin ortasına yerleştirin. Eti rulo şeklinde sarın ve üzerini kasap ipi ile dikin. Ayrı bir tavada kızdırdığınız tereyağında hazırladığınız kafes dolmasının her tarafını çevirerek pembeleştirin. Başka bir tencerede 2 çorba kaşığı salça ve 6-7 su bardağı suyu karıştırın. Kafes dolmayı içine yerleştirin ve önce harlı ateşte kaynayana kadar, daha sonra kısık ateşte 3 saat pişirin. Kuzu kafes dolmasını geniş bir tepsiye alın ve üzerine salçalı sudan gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Daha sonra dilimleyin ve sıcak olarak servis yapın.


__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.10.12, 12:00   #2
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,649
Ettiği Teşekkür: 2192
Aldığı Teşekkür: 12323
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kuzu Kafes Dolma

O kafese bi girer hiç çıkmam :P
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.10.12, 12:08   #3
Uzman Üye

Umit - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Konular: 67
Mesajlar: 1,528
Ettiği Teşekkür: 5681
Aldığı Teşekkür: 7713
Rep Derecesi : Umit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmedeUmit muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kuzu Kafes Dolma

Harika gözüküyor canım çekti bak.
__________________
Umit isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Umit'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.10.12, 17:41   #4
Tam Üye

MyLife - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 21
Mesajlar: 378
Ettiği Teşekkür: 1538
Aldığı Teşekkür: 1787
Rep Derecesi : MyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerdeMyLife Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kuzu Kafes Dolma

keşke kurbanı kesmeden önce bu konuyu okusaydım geç kaldım bunu yapmakta
__________________
Yüreğim hafif ıslaktır benim kuytu köşelerde ağlamaktan,
ve rengi hafif uçuktur kurusun diye,
kaç kez güneşe asmaktan...
MyLife isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz MyLife'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.10.12, 20:41   #5
Kelebek gibi uçar, arı gibi *******...

Tntcool - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2012
Konular: 136
Mesajlar: 5,115
Ettiği Teşekkür: 17091
Aldığı Teşekkür: 24853
Rep Derecesi : Tntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardırTntcool şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kuzu Kafes Dolma

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi вєℓℓα Mesajı göster
O kafese bi girer hiç çıkmam :P
Böyle mapusluğa can kurban...
__________________
Ey, iki adımlık yerküre
Senin bütün arka bahçelerini gördüm ben!
Tntcool Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Tntcool'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.10.12, 22:00   #6
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,649
Ettiği Teşekkür: 2192
Aldığı Teşekkür: 12323
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kuzu Kafes Dolma

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Tntcool Mesajı göster
Böyle mapusluğa can kurban...
Aynen
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kafes


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Mantarlı dolma Umutgüneşi Dolma | Sarma 0 26.01.09 04:09
Erikli Dolma Umutgüneşi Dolma | Sarma 0 26.01.09 04:07


WEZ Format +3. Şuan Saat: 16:22.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.