Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 13.06.2014, 16:42   #1
Çevrimdışı
Ekin
Başına Buyruk

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Pratik Şerbetli Tatlı

Pratik Şerbetli Tatlı






Malzemeler

12 adet tuzsuz etimek


Şerbeti İçin

1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su



Muhallebisi İçin

1 litre süt
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası



Üzeri İçin

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Ceviz ya da Antep fıstığı



Yapılışı

Şerbetin Hazırlanışı

2 su bardağı sıcak su ile 1,5 su bardağı şekeri minik bir tencereye alarak kaynatın.
Kaynamaya başladıktan 5-6 dk. sonra altını kapatarak şerbeti 10 dk kadar bekletin.
Karemelli bir tatlı yapmak istersenizde önce şekeri ısıtın. Eridikten sonra karamelize olduktan sonra su ilave edin.



Tatlının Hazırlanışı

Genişçe bir borcama 12 tane etimeği güzelce dizin.
Şerbeti etimeklerin her yerine gelecek şekilde dağıtın.
Etimekleri ıslanmaya bırakın.



Muhallebisinin Hazırlanması

1 litre sütün içine vanilya ve tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyin ve iyice çırptıktan sonra kaynayana kadar karıştırarak muhallebiyi hazırlayın. Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve tereyağını ilave ederek 2-3 dakkika kadar daha karıştırın ve ocağı kapatın. Muhallebi 5 dakika kadar dinlendikten sonra etimeklerin üzerine dökerek yüzeyini düzeltin.

Soğuyan tatlının üzerine 1 su bardağı süt ile hazırladığınız krem şantiyi sürün. Üzerini örtün.

Not:

Muhallebiyi döktükten sonra soğumasını bekleyip ondan sonra kremşantiyi dökün. Eğer muhallebinin soğumasını beklemezseniz krem şanti eriyerek kötü bir görüntü oluşturur.

Tatlıyı bir gün buzdolabında beklettikten sonra servis etmelisiniz. Üzerine tercihinize bağlı olarak ceviz ya da Antep fıstığı tarçın fındık çilek ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Üzeri sizin yaratıcılığınıza kalmış

Afiyet olsun...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.06.2014, 17:07   #2
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Tatlı ile pek aram yoktur ama, bunlar çok güzel görünüyor..

Hem hafif de olur. Canım çekti. Herşey var etimek yok..

Muhallebisine damla sakızı da konulabilir, kokulu olur mis gibi

* * *

Sunum da pek şeker olmuş, ellerine sağlık, teşekkürler Ekin..

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.06.2014, 17:22   #3
Çevrimdışı
Sevda
Dönersen Islık Çal..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Misafir habersiz geldiğinde çabucak hazırlanan pratik bir tatlı.

Teşekkürler Ekin.
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.06.2014, 21:49   #4
Çevrimdışı
Redwine
"Her Şey Güzel Oldu"

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Offf! bunu canım çekti işte....Çok güzel görünüyorlar...

Teşekkürler Ekin...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.06.2014, 21:53   #5
Çevrimdışı
Gülce
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Şuruplu tatlılarla benim de aram yoktur fakat üzerindeki muhallebiyle yiyebilirim. Hele üzerine antep fıstıklısını....

Teşekkürler Ekin.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Gülce'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 13.06.2014, 21:56   #6
Çevrimdışı
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Farklı lezzetler arıyorum Ekin

Teşekkürler...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.06.2014, 14:18   #7
Çevrimdışı
Cansuyu
« Gün Batımı »

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Pratik Şerbetli Tatlı

Kolay ve basit bir tarif bende çok seviyorum ama 2 haftalığına diyete girdim. Ençokda dondurma yiyemiyorum o dokunuyor bana

Teşekkürler Ekin
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..



  Alıntı ile Cevapla
Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardağı, pratik, sonra, tatlı, şerbetli


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:57.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.