Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 16.07.2009, 16:32   #1
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Thumbs up Dondurmalı İrmik Helvası

DONDURMALI İRMİK HELVASI

<b>

Malzemeler:
(Yarım ölçü için)

Helvası için:
  • 1/2 paket (250 gram) irmik
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 su bardağı şeker
  • Dolmalık fıstık
  • 400 lt süt (2 su bardağı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Biraz ceviz kırıkları
İçi için: 1000 ml Maraş dondurması( Marketlerde markalı ürünlere ait Maraş dondurması adı altında satılıyor)

YAPILIŞI: İrmik ve fıstıklar, sıvıyağda fıstıklar pembeleşene kadar kavrulur ve tereyağ ilave edilir. Ayrı bir tencerede, sütün içinde şeker eritilir. Ilıyan şeker ve süt, irmiğin içine dökülür. Önce yüksek ateşte, sonra da kısık ateşte pilav gibi demlendirilir. İçine kırılmış cevizler atılır. İrmik karıştırılarak ılınması sağlanır. Küçük bir kasenin içi streç flim ile kaplanır. Pişirdiğimiz ılık helva bu kasenin içine yayılır. Ortadaki boşluğa dondurma konur. Üzeri tekrar helva ile kaplanır ve bir tabağa ters çevrilir. Üzeri ceviz ile süslenir...

Afiyet olsun...
</b>
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.07.2009, 17:21   #2
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Off çok güzel görünüyor bu Smyrna

Nereden bulucam simdi ben Kahramanmaraş dondurmasını, irmik helvasını. Yaptığın eziyete bak
  Alıntı ile Cevapla
Eski 16.07.2009, 17:35   #3
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Maraş olma sebebi hemen erimemesi için çünkü helva ılık iken yapılıyor bu tatlı. Ama ben evde normal dondurma ile de denemiştim

Bul valla, benimde canım çekti...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Smyrna'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.07.2009, 18:31   #4
Çevrimdışı
banazlı
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Bu çok güzel birşey fakat yedikten sonra insanı koşturur,coşturur gibi

görünüyor abartmamalı aman deyim.
__________________
yine görüşürüz dostlarım benim,yine görüşürüz,beraber güneşe güler,beraber dövüşürüz..
  Alıntı ile Cevapla
Eski 16.07.2009, 18:34   #5
Çevrimdışı
**EMEL**
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Smyrna Lale'den el aldın sanırım

yaz günü yaptığın eziyete bak yaa
__________________
Hayat dediğiniz 1 çay
İnsan ise sadece 1 şeker
Karıştırdıkça hayattan tat aldığını sanırsın
Oysaki;
Hayatın seni erittiğini çay bitince anlarsın..




  Alıntı ile Cevapla
Eski 22.08.2009, 23:09   #6
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Şu an yiyorum...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Eski 22.08.2009, 23:20   #7
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

hain, afiyet olsun bari
  Alıntı ile Cevapla
Eski 22.08.2009, 23:23   #8
Çevrimdışı
Smyrna
Okunuşu: Simirna

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

Oldu bile
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Eski 08.09.2009, 03:06   #9
Çevrimdışı
Seyyah
Uzman Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

afiyet olsun
__________________
"Ben de sizden biriyim" demiyen sizden biriyim işte bende!!!!
  Alıntı ile Cevapla
Eski 08.09.2009, 03:32   #10
Çevrimdışı
orsa
Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Dondurmalı İrmik Helvası

ah be abi gece gece oldumu bu şimdi devre varmısın boluluya gidelim
__________________
Beni anlamak için; konuştuklarımdan çok sustuklarıma kulak ver...
  Alıntı ile Cevapla
orsa'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
dondurmalı, irmik


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.