Cevizli Tatlı

[@LaLe]

Cevizli Tatlı

Malzemeler: (22 adet)
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
200g odasıcaklığında margarin
3,5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 tutam tuz

İç malzemesi:
1,5 su bardağı ceviz içi( fındık, badem)
1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti:
4 Su bardağı su
4 Su bardağı şeker
yarım limonun suyu

Yapılışı;
Önce şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve yarım limon suyunu içine katın, karıştırın.
Hamurun tüm malzemelerini bir kaba boşaltın .Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edesiye kadar ve tüm malzemeler bir top haline gelesiye kadar güzelce yoğurun.(yaklaşık 10 dakika sürüyor)
hamuru 10 dakika dinlendirin.

ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve elinizle biraz açın. Tarçınlı ceviz içi karışımından 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun ağızı kapatıp ters çevirip aralıklı olarak tepsiye dizin. Tepsiyi yağlamaya gerek yok. önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca bir boy daha ufak ve bir tepsiye dizin.

Odasıcaklığındaki şerbet fırından çıkan hamurların hemen üzerine dökülür. 5 dakika sonra tatlılar şerbeti iyi çekmesi için ters çevrilir. 10 dakika kadar sonra tekrar hamurların yüzü çevrilir. Bu şekilde tüm şerbeti çekesiye kadar üzeri kapatılmadan 2 saat kadar bekletilir. Üzerine hindistan cevizi dökülerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.

[@Smyrna]

Şu cevizi oldum olası sevemedim gitti...

Tatlı, kek türü şeylerin içinde cevizi, bademi, fındığı sevmem... Yakışıyor ama ben hoşlaşmıyorum

[@Süperman]

Lale bugün erken başlamıssın hazırlığa
Demekki akşama çok çeşit olcak

Teşekkürler...

[@ReaL]

Orjinal Mesaj Sahibi smyrna

Şu cevizi oldum olası sevemedim gitti...

Tatlı, kek türü şeylerin içinde cevizi, bademi, fındığı sevmem... Yakışıyor ama ben hoşlaşmıyorum

Zevksiz şey...

İçinde ceviz var diye sırf tatlı yenilir yahu...

[@Smyrna]

Zevksiz şey mi....

Ne kadar zevkli bi insan olduğumu anlattırma bana burda

[@LaLe]

Hayret ReaL ilk defa ''yumurta konmasa olmaz mi?'' demedi

[@ReaL]

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Hayret ReaL ilk defa ''yumurta konmasa olmaz mi?'' demedi

İçerisinde ceviz var...

İç malzemesinde bağdem yazıyor... Doğrusu badem dimi...

Yoksa o bağdem başka birşey mi?

[@LaLe]

Orjinal Mesaj Sahibi ReaL

İçerisinde ceviz var...

İç malzemesinde bağdem yazıyor... Doğrusu badem dimi...

Yoksa o bağdem başka birşey mi?

Hani nerede? Ben bağdem yazisini göremedim

(tamam düzelttim, yanlis olmus noollmusss )

[@ReaL]

Orjinal Mesaj Sahibi LaLe

Hani nerede? Ben bağdem yazisini göremedim

(tamam düzelttim, yanlis olmus noollmusss )

Bende düzeltirdim alla alla, belki başka birşeydir diye ellemedim di..

Bağdem...

Dur ya bir güleyim...