Forum Gerçek

Forum Gerçek (http://www.forumgercek.com/)
-   Hamur Tatlıları (http://www.forumgercek.com/hamur-tatlilari/)
-   -   Portakallı Tatlı (http://www.forumgercek.com/hamur-tatlilari/51629-portakalli-tatli.html)

LaLe 22.08.09 03:53

Portakallı Tatlı
 


Portakallı Tatlı



Malzemeler - 8 kişilik:
  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 5 yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti:
  • 4,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • dörtte bir limon dilimi
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu
  • 1,5 su bardağı portakal suyu
notlar: kahve fincanı; türk kahvesi fincanı, çay bardağı üçte bir cup, 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı


Hazırlanması:

  1. Şerbet için toz şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbeti ateşten alıp soğuttuktan sonra ince rendelenmiş portakal kabuğunu ve portakal suyunu ekleyin.
  2. Tatlı için şekeri ve oda sıcaklığındaki yumurtaları köpürtüp beyazlaşana dek çırpın.
  3. Üzerine sıvıyağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da katıp yavaşça karıştırın.
  4. Hamuru margarinle yağlanmış ve tabanı biraz unlanmış cam tepsiye boşaltın. Isıtılmış 180C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Bir bardak ile daireler çıkarın veya dilimleyin. Üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Bol antep fıstığı serperek servis yapın.

Smyrna 22.08.09 11:20

Cevap: Portakallı Tatlı
 
Şerbetli tatlıları sevmem ama görüntüsü güzelmiş. :zgd:

Bu arada Lalecim... Sahur ile iftar arası bu bölüme konu açmanı yasaklıyorum :sopa:

Güzrüzgarı sana da yasak :sopa:

Başkası çıkıp bana yasak değil nasılsa demesin, oyarım....... :@



))) Ay bugün çok formumdayım.....

ReaL 22.08.09 12:55

Cevap: Portakallı Tatlı
 
Benim bile canım çekti...

Yerim onu ben ya...


WEZ Format +3. Şuan Saat: 22:54.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker