Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 01.11.2011, 19:49   #1
Çevrimdışı
California
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Kıbrıs Tatlısı





Kıbrıs Tatlısı


Malzemeler


Şerbeti için
  • 2 büyük kahve fincanı su
  • 2,5 büyük kahve fincanı şeker
Hamuru için
  • 1 büyük kahve fincanı galeta unu
  • 1 büyük kahve fincanı şeker
  • 1 büyük kahve fincanı hindistan cevizi
  • 1 büyük kahve fincanı sıvı yağ
  • 4 yumurta
  • kabartma tozu, vanilya
Kreması için
  • 1 lt süt
  • 1 büyük kahve fincanı şeker
  • 1 büyük kahve fincanı hindistan cevizi
  • 1 büyük kahve fincanı nişasta
Hazırlanışı

Şerbeti için gerekli malzemeleri kaynatarak ilk önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.


Hamuru için şeker ve yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenir. 200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra hamur sıcakken soğuk şerbet üzerine dökülür ve içine çekmesi için beklenir.


Kreması için nişasta sütün içine yavaş yavaş dökülürek karıştırılır, diğer malzemeler ilave edilip katılaşıncaya kadar pişirilir. 5-10 dk bekletildikten sonra şerbetini çekmiş tatlının üzerine sürülür.

Afiyet olsun…
__________________
bir imzam youg..
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz California'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 20:14   #2
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Smyrna sever bu tatlıyı muhakkak


Teşekkürler paylaşım için California.
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 20:17   #3
Çevrimdışı
California
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Smyrna sever bu tatlıyı muhakkak


Teşekkürler paylaşım için California.
Resim ekliyemedim.
__________________
bir imzam youg..
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz California'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 20:23   #4
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Foruma bu yöntemle resim ekliyoruz California.


Yardıma ihtiyacın olduğunda özel mesajla bildirirsen yardımcı olmaya çalışırım.
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 20:49   #5
Çevrimdışı
California
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Ben bunu denedim ve aşkla bağlıyız. Tavsiye ederim. Bu tatlıyla aramda duygusal bağ var, eminim sizinde olucak.
__________________
bir imzam youg..
  Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz California'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 20:52   #6
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi California Mesajı göster
Ben bunu denedim ve aşkla bağlıyız. Tavsiye ederim. Bu tatlıyla aramda duygusal bağ var, eminim sizinde olucak.
Duygusal bağ mı?

Yiyip bitiriyorsun ama naber?

* * *

Bunun başka bir adı var da aklıma gelmiyor.. Hafif tatlı..

Ellerine sağlık California..
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.11.2011, 22:33   #7
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

İş yerinde yemeğe meraklı olan arkadaşlar ara ara değişik tadlardan oluşan ikramlar hazırlar ve getirirler. Kimisi sabah kahvaltısı, kimisi de öğleden sonrası için... Ve yemek tarifleri havada uçuşur.

Bu tatlıda işte öyle zamanlardan birinde ikram edildi bizlere.

Yunan tatlısı olarak.

Tatlı ile pek aram olmadığı için küçük bir parça almıştım ama sonra dan koca bir dilimi yerine itina ile yerleştirmiştim. Lezzeti hala damağımda, hafif bir tatlı, insanın içini baymıyor.

Demek ki bir adı daha varmış. Öğrenmiş oldum.

Ellerine sağlık, teşekkürler California..




__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 01.11.2011, 22:36   #8
Çevrimdışı
AutoCAD
Gerçek Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kıbrıs Tatlısı

Enfes görünüyor çok severim tatlıları mükemmel ötesi..
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
ceviz, hindistan cevizi, kıbrıs, margarin, nişasta, tereyağ, vanilya


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 18:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.