Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 19.05.12, 22:53   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8759
Mesajlar: 30,614
Ettiği Teşekkür: 104540
Aldığı Teşekkür: 161329
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Burma Tatlısı

Burma Tatlısı




Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 250 gram margarin
  • 3 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Açmak için nişasta ve un

Şurubu için malzemeler

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı



Unu derin bir karıştırma kabına eleyin.
Ortasını havuz gibi açın.
Havuza yumurtaları kırın. Ayçiçek yağını, sütü, yoğurdu ekleyin.
Su ilave ederek, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Üzerine bir bez örtüp 20 dakika dinlendirin.
Uygun büyüklükte parçalar koparın ve mümkün olduğunca ince açın.
Açtığınız yufkayı ortadan ikiye kesin. (Bütün olarak da yapılır)
Kestiğiniz hamurun üzerine ceviz içi serpin.
Ceviz içi serpilmiş yufkayı oklavaya sarın.
Oklavaya sarılı yufkayı iki yanından bastırarak büzün.
Büzdüğünüz yufkayı dikkatlice oklavadan çıkarın.
Bu işlemi diğer yufkalara da uygulayın.
Tatlıları birbirine yakın olacak şekilde, önceden yağladığınız tepsiye dizin.
160-170 derecede tatlıların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Burma tatlısını şerbetleyin

Şekeri ve suyu bir pencerede karıştırın.
Şerbet kıvama gelince içine limon suyunu ekleyin.
Bir taşım kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın.
Burma tatlısını fırından çıkarın.
3-4 kepçe şerbeti burma tatlısının üzerinde gezdirin. 5 dakika bekleyin.
Kalan şurubu yavaş yavaş tepsinin üzerine dökün.
Şerbeti iyice çekmesi ve soğuması için tatlıyı 1-2 saat bekletin.


Afiyet olsun!

Caferuj



Hazır yufka ile yapılan sarığım burma BURADA

__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.05.12, 23:05   #2
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 11,973
Ettiği Teşekkür: 79777
Aldığı Teşekkür: 77685
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Kadın Kasığı | Burma | Sarığı Burma Tatlısı

Aaaa...

Kocakarı gerdanıııı... (Rahmetli anneannem bu tatlıya böyle derdi.)

Annem bayramlarda yapardı bundan. Şimdilerde ise yapmıyor.

Telefon ediyor bana "bayram için tatlı yaptırmayı unutma he" diyor.

Teknolojinin gözü körü olsun desem mi ki?






__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 20.05.12, 23:04   #3
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8759
Mesajlar: 30,614
Ettiği Teşekkür: 104540
Aldığı Teşekkür: 161329
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Kadın Kasığı | Burma | Sarığı Burma Tatlısı

[QUOTE=Basakca;484791]
Aaaa...

Kocakarı gerdanıııı... (Rahmetli anneannem bu tatlıya böyle derdi.)

Annem bayramlarda yapardı bundan. Şimdilerde ise yapmıyor.

Telefon ediyor bana "bayram için tatlı yaptırmayı unutma he" diyor.

Teknolojinin gözü körü olsun desem mi ki?

[/QUOTE]

Ne çok güldüm Kimi kadın kasığına, anneannen de kocakarı gerdanına mı benzetmiş


Ama annemin yaptığı çook güzel oluyordu Başakça. Böyle, ağzında dağılırdı canım nasıl istedi bir bilsen
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
sarığım


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Etimek Tatlısı Kartal Hamur Tatlıları 5 20.05.13 13:47
Kaç Burma Var ? Minerva Bilmece, Bulmaca ve Zeka Soruları 17 30.12.09 17:43
Sarığı Burma Tatlısı Kartal Hamur Tatlıları 0 25.01.09 06:01
Tellibaba Tatlısı Kartal Hamur Tatlıları 0 25.01.09 05:57


WEZ Format +3. Şuan Saat: 10:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.