Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 01.01.13, 02:02   #1
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 11,973
Ettiği Teşekkür: 79777
Aldığı Teşekkür: 77685
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Bayat Ekmekli Künefe

Bayat Ekmekli Künefe





Malzemeler:
  • 1 adet bütün bayat baget ekmek
  • 250 gram tuzsuz beyaz peynir veya 1 paket dil peyniri
  • 100 gram tereyağı

Şerbet için:
  • 2 su bardağı tozşeker
  • Bir buçuk su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Süslemek için:
  • Antepfıstığı, kaymak


Yapılışı


Ekmeği ince dilimler halinde kesin. Yarısını yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin. Her dilim üzerine bir parça tuzsuz beyaz peynir veya dil peyniri yerleştirin. Kalan ekmek dilimlerini üzerlerine kapatın. Tereyağını kızdırıp ekmek dilimlerinin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişirin. Tozşeker, su, limon suyu ve limon kabuğunu kaynatarak koyu kıvamlı bir şerbet elde edin. Fırından çıkardığınız ekmeklerin üzerine şerbeti döküp, çekmesini bekleyin. Künefeleri servis tabağına alın. Antepfıstığı ve kaymakla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.







Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.01.13, 02:10   #2
Üye

BlackWhite - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Nov 2012
Konular: 32
Mesajlar: 99
Ettiği Teşekkür: 545
Aldığı Teşekkür: 533
Rep Derecesi : BlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerdeBlackWhite Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Gece gece yapılır mı bu yaa
BlackWhite isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz BlackWhite'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.01.13, 02:11   #3
Müdavim

Dilaver - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 431
Mesajlar: 3,645
Ettiği Teşekkür: 18087
Aldığı Teşekkür: 20327
Rep Derecesi : Dilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardırDilaver şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Uykucu
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Oynamaaa, az önce bir büyük tabak kısır yedim pilav niyetine, şimdi buzdolabında ki yaş pastayı indirirsem künefe niyetine çatlarım sayın yöneticim.. Yapma gecenin bu saati böyle paylaşımlar
Dilaver isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Dilaver'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 01.01.13, 02:18   #4
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,649
Ettiği Teşekkür: 2192
Aldığı Teşekkür: 12323
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Oyyy ne kolaymış yaparım hemen
__________________
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 21:23   #5
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3756
Mesajlar: 17,082
Ettiği Teşekkür: 69161
Aldığı Teşekkür: 66452
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Ağzımın suyu aktıııııııı agörünüşü muhteşem kesin tadıda öyledir..

Teşekkürler Başakça
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 21:36   #6
Başına Buyruk

Ekin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2011
Konular: 1227
Mesajlar: 9,798
Ettiği Teşekkür: 32109
Aldığı Teşekkür: 44607
Rep Derecesi : Ekin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardırEkin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cok Yorgun
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Yalancı künefe.
Bak sen künefe yapmay biliyorsunda hiç yemeye çağırmıyorsun @Basakca
__________________



Ekin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Ekin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 22:34   #7
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 11,973
Ettiği Teşekkür: 79777
Aldığı Teşekkür: 77685
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Afiyet olsun arkadaşlar. Yapacaklara da yiyecek olanlara da...

@ekin ben alternatifleri sunarım sadece.

Ülkemizde açlıktan ölen çocuklar varken bile tüketemediğimiz eklmekleri çöpe atmak yerine bir şekilde değerlendirmenin örneklemesidir bu konu.

Hiç bir şey yapamazsak bile bayatlayan ekmekleri dilimleyip tost makinesine üzerlerine azcık yağ sürerek kapatın. Üzerileri kızarınca çıkarın ve sıcak sıcak peynirle veya bal ile yiyin.

Değişik bir tat oluyor.

Ama ekmekleri çöpe atmayalım.






__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 22:55   #8
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 842
Mesajlar: 7,418
Ettiği Teşekkür: 33025
Aldığı Teşekkür: 38382
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Bayılırım künefe tatlısına. Görsel, "Beni ye" diyor resmen.

Teşekkürler Başakça. Bayat ekmeğimizi değerlendirmek için güzel bir alternatif.
Sevda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 23:26   #9
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8759
Mesajlar: 30,613
Ettiği Teşekkür: 104538
Aldığı Teşekkür: 161328
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Künefeyi ilk defa Hatay'da yedim. Pek sevmemiştim ekşili tatlılı. Tuzsuz da olsa, peynir ile şekerin buluşması damak tadıma uygun değil hiç.

Sevenler için, hem kolay olması, hem de bayatlayan ekmeğin değerlendirilmesi açısından gayet güzel bir tarif.

Başakça teşekkürler...
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 22.01.14, 23:41   #10
Seni Seviyorum

Persephone - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Apr 2013
Konular: 26
Mesajlar: 814
Ettiği Teşekkür: 2598
Aldığı Teşekkür: 3389
Rep Derecesi : Persephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmedePersephone muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Mahzun
Standart Cevap: Bayat Ekmekli Künefe

Bunu deneyen olsa da yapsak. Tadı iyi olur mu bilemedim.
Persephone isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Persephone'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
antepfıstığı, baget ekmek, bekleyin, beyaz peynir, çekmesini, dil peyniri, döküp, ekmekli, fırından, kaymak, kaynatarak, künefe, kızarana, limon kabuğu, limon suyu, rendelenmiş, su bardağı, süslemek, tereyağı, tozşeker, tuzsuz, şerbet


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Tarihte Türk Boyları oneyouu Türk Tarihi 2 25.01.09 00:14


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:44.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.