Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 12.03.13, 14:38   #1
Müdavim

Basakca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 2209
Mesajlar: 11,973
Ettiği Teşekkür: 79777
Aldığı Teşekkür: 77685
Rep Derecesi : Basakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardırBasakca şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Kerebiç Tarifi






Malzemeler:
  • 1 su bardağı şeker (pudra şekeri kullanılırsa daha iyi olur fakat yarım su bardağından biraz fazla şeker yeterli olacaktır)
  • 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı (kilisliler içerisine genellikle ayçiçek yağı değilde zeytinyağı kullanırlar)
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (6-6,5 su bardağı aldı benimkisi. kilislilerinki gibi bir tat istiyorsanız unla birlikte 1 su bardağı kadar irmik ekleyebilirsiniz, ben eklemedim)


İç Malzemesi:
  • 2.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 yada 1.5 tatlı kaşığı damak zevkinize göre tarçın yarım su bardağı susam
  • Yarım çay bardağı da hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içli köfte yapar gibi içini oyup karıştırdığımız iç malzemesinden 1 ya da 1.5 kaşık ilave edip ağzını kapatın.

D
aha sonra yaptığınız bu kurabiyeleri kalıbın tam ortasına koyup elinizle hafifce bastırın. Kalıptan çıkarmak içinde kalıbın ucunu bir tahta yada pişireceğiniz tepsiye hafifçe vurarak çıkartın. Tüm hamuru aynı işlemle hamur bitinceye kadar tekrarlayın.

H
afif yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizip üstü kızarmayacak şekilde pişirin.(Püf noktası üzerileri kızarmayacak) Kurabiyeler piştikten sonra hafif soğumasını bekleyip üzerini tamamen kaplayacak şekilde pudra şekeri dökülüp servis yapılır.

Afiyet olsun.

Basakca isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 14:53   #2
...Çevre dostu...

Muradyum - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 31
Mesajlar: 695
Ettiği Teşekkür: 1765
Aldığı Teşekkür: 4200
Rep Derecesi : Muradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Eline sağlık Başakça,yine nefis bir tarif.

Yapılışı pek zor'a benzemiyor,fıstıklısı da herhalde çok nefis olur.

Resimde,Kerebiç'in üzerine krema gibi bir şey dökülmüşe benziyor.

Harika bir tatlı.
__________________
Muradyum isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Muradyum'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 15:06   #3
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 842
Mesajlar: 7,416
Ettiği Teşekkür: 33023
Aldığı Teşekkür: 38374
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Of of ne güzeldir o. Sonra gelsin kilolar.


Teşekkürler Başakça.
Sevda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 15:13   #4
Tam Üye

Ayshe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2013
Konular: 5
Mesajlar: 211
Ettiği Teşekkür: 1467
Aldığı Teşekkür: 1162
Rep Derecesi : Ayshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerdeAyshe Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Kan şekerim düştü galiba)
__________________
Ayshe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Ayshe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 15:14   #5
...:: HüsoMeL::...

DarkAngeL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Yaş: 36
Konular: 1381
Mesajlar: 4,016
Ettiği Teşekkür: 19436
Aldığı Teşekkür: 19537
Rep Derecesi : DarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevher
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Muradyum Mesajı göster
Eline sağlık Başakça,yine nefis bir tarif.

Yapılışı pek zor'a benzemiyor,fıstıklısı da herhalde çok nefis olur.

Resimde,Kerebiç'in üzerine krema gibi bir şey dökülmüşe benziyor.

Harika bir tatlı.


O krema değil Muradyum.

Çöven otunun kurusundan kaynatılarak elde edilen köpük..

Marşmelovun daha akışkanı diyelim


**

Teşekkürler Başakça..

İyiki geçen gittiğimde almışım 1-2 kg kadar. Onunla idare ediyorum şimdi


__________________
DarkAngeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz DarkAngeL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 16:53   #6
...Çevre dostu...

Muradyum - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 31
Mesajlar: 695
Ettiği Teşekkür: 1765
Aldığı Teşekkür: 4200
Rep Derecesi : Muradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmedeMuradyum muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi DarkAngeL
O krema değil Muradyum.
Çöven otunun kurusundan kaynatılarak elde edilen köpük..
Marşmelovun daha akışkanı diyelim
Yanıt için teşekkürler DarkAngeL.

Çok incesiniz.



*
__________________
Muradyum isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Muradyum'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 17:07   #7
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Liaaa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2011
Konular: 591
Mesajlar: 5,013
Ettiği Teşekkür: 40955
Aldığı Teşekkür: 21797
Rep Derecesi : Liaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevher
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Off..

Tüm mahareti içinde saklı.


Ellerine sağlık, teşekkürler Başakça.
__________________
Liaaa isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 17:19   #8
Her şey aşk için...

Zeynep Sappho - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Nov 2012
Yaş: 29
Konular: 21
Mesajlar: 876
Ettiği Teşekkür: 3797
Aldığı Teşekkür: 4413
Rep Derecesi : Zeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura aboutZeynep Sappho has a spectacular aura about
Ruh Halim: Saygin
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Kani kaymakla yenirdi? Nerede bunun çöven otu?
__________________
Hayat seninle sen yeterki iste
Zeynep Sappho isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Zeynep Sappho'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 17:23   #9
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8758
Mesajlar: 30,610
Ettiği Teşekkür: 104536
Aldığı Teşekkür: 161320
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

Değişik bir tatlı. Çöven de farklı bir lezzet veriyordur ama, nasıl? Hiç yemedim ki...

Ellerine sağlık Başakça.
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.03.13, 17:53   #10
Tam Üye

Apple - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2012
Konular: 8
Mesajlar: 218
Ettiği Teşekkür: 1174
Aldığı Teşekkür: 1002
Rep Derecesi : Apple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmedeApple muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Mersin Yöresine Has Bir Tatlı | Kerebiç Tarifi

İşte bu tatlı için diyet bozulur ya harika görünüyoooo
__________________
Apple isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Apple'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardağı, kadar, kerebiç, mersin, tarifi, tatlı, yarım, yöresine


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Sudak Tatlı Su Balığı -Tanıtım ve Avlanma Yöntemleri Kartal Balık Avcılığı 1 25.12.18 15:20
Amatör Oltacılık Hakkında Herşey Kartal Balık Avcılığı 6 02.11.14 09:17


WEZ Format +3. Şuan Saat: 18:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.