Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 20.03.13, 17:28   #1
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,649
Ettiği Teşekkür: 2192
Aldığı Teşekkür: 12323
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Smile Halbur Hurması





Diyarbakır'ın yöresel tatlarından Halbur Hurması tarifi,



Malzemeler:
2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
4 bardak şeker
4 bardak su
2-3 damla limon suyu

Yapılışı:
2 su bardağı sıvı yağ; kızartma yapar gibi kızdırılır ve unun üzerine dökülür. Un devamlı karıştırılır. Biraz ılıklaşınca üzerine 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilye eklenip hamur yoğrulur (Hamurun kıvamını bulduğu rendeye sürtüldüğünde parçalanmadan şekil almasından anlaşılır) Şerbeti için, 4 bardak şeker, 4 bardak su ile kaynatılır. Hamurlardan bezeler kopartılır ve rende üzerine sürtülerek şekil verilir. Hamurlar böylece katlanır ve üzerlerine rendenin izi çıkar. Bol sıvı yağ kızdırılır ve hazırlanan hamurlar pembeleşene kadar kızartılır. İlk sıcağı çıkan hamurların üzerine sıcak şerbet dökülür.

Halbur Hurması servise hazırdır.
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardak, halbur, hurması, paket, Üzerine


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Trabzon Hurması | Cennet Hurması Umit Bağ, Bahçe, Çiçek, Ağaç 19 28.11.17 14:31


WEZ Format +3. Şuan Saat: 11:47.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.