Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Hamur Tatlıları


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 25.04.2013, 23:31   #1
Çevrimdışı
Limon
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Fiyonk Tatlısı









Malzemeler:
500 gram fındık
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 bardak su
¼ limon

Yapılışı:
İki su bardağı şeker, iki bardak su ve çeyrek limonun suyu ile şerbet kaynatılır. Kırılan bir yumurtanın üzerine bir yemek kaşığı sirke koyulur, üzerine 1 çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı karbonat eklenir. Hamur harcının üzerine biraz deniz tuzu serpilir ve aldığı kadar unla yoğurulur. Hamuru açmak için masaya ve tepsiye un serpilir. Hamur yuvarlanıp küçük küçük dilimlenir ve üzerine kağıt havlu serilerek tepside dinlendirilir.

Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan hamur dilimleri unlanarak açılır. Üzerine çekilmiş fındık serpilir, kenarları katlanır. Ortadan dikdörtgen şeklinde katlanan içi fındıklı yufka ortasından sıkıştırılarak fiyonk şekli verilir. Isıtlan bo sıvı yağda fiyonk şeklindeki yufkalar kızartılır ve şerbete bırakılır. Şerbetini çeken tatlılar servis tabağına alınır ve üzerine fındık serpilir.



KAYNAK

__________________
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 00:30   #2
Çevrimdışı
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Ben bu tatlının, adını da sevdim, görünüşünü de... Yapıp da lezzetine de bakmak lazım

Eline sağlık Limon.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 09:10   #3
Çevrimdışı
Cansuyu
« Gün Batımı »

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Forumdan şu tatlı bölümü kalksa hiç fena olmayacak ekranı yalayacağım dayanamıyorum tatlıya
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..



  Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 09:37   #4
Çevrimdışı
Türkü
...> Ata'm İzindeyiz <...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Tadından çok şekli ilgimi çekti. Farklı altarnatif sevenler için ideal.

Teşekkürler Limon.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Türkü'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:10   #5
Çevrimdışı
Persephone
Seni Seviyorum

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Dün tv programında yapmışlardı . Teşekkürler.
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Persephone'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:19   #6
Çevrimdışı
Limon
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Hem göze hem mideye hitap ediyor (;
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:25   #7
Çevrimdışı
ŞimâL
ڪے aşk-ı derun ڪے

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Görüntüsü denenesi duruyor (denenesi de neyse artık )

Elma yerine üzüm sirkesi kullansak olur mu ki?
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz ŞimâL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:27   #8
Çevrimdışı
Limon
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi ŞimâL Mesajı göster
Görüntüsü denenesi duruyor (denenesi de neyse artık )

Elma yerine üzüm sirkesi kullansak olur mu ki?
Herkesin damak zevki ayrı denemeden olur olmaz demiyelim
__________________
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:30   #9
Çevrimdışı
ala'turka
Yasaklı Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Tarifleriyle uğraşmıyorum, kendisi lazım bana
  Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz ala'turka'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.04.2013, 10:35   #10
Çevrimdışı
Limon
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fiyonk Tatlısı

Yapımında emeğiniz geçse daha leziz gelir size
__________________
  Alıntı ile Cevapla
Limon'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardağı, fiyonk, kaşığı, serpilir, tatlısı, Üzerine


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 08:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.