Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türkiye ve Dünyadan Haberler > Her Konuda Kısa Bilgi ve Haberler

Her Konuda Kısa Bilgi ve Haberler Her konuda, gerekli - gereksiz kısa bilgi ve haberler

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 08.10.13, 15:07   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 5426
Mesajlar: 24,459
Ettiği Teşekkür: 97400
Aldığı Teşekkür: 135812
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler





Şekerden kaçanların sığındığı tatlandırıcı hakkında merak ettikleriniz...


Tatlandırıcılar, şeker yerine kullanılabilen ve aynı tadı veren; düşük enerjili ve/veya enerji içermeyen ürünlerdir.

Bu ürünler, bitkilerden veya şekerin kendisinden elde edilebildiği gibi, yapay olarak da üretilebilirler.
Tatlandırıcıları, enerji içeren ve enerji içermeyen tatlandırıcılar olmak üzere ikiye ayırmak mümkündür:

* Enerji içeren tatlandırıcılar: Fruktoz, mısır şurubu, maltoz, malto dekstrin, şeker alkolleri.

* Enerji içermeyen tatlandırıcılar: Sakkarin, aspartam, asesulfam-K, siklamat, alitam ve sukraloz.
Tatlandırıcılar hakkında merak edilenler

Fruktoz enerji içerir mi? Fruktozun diyabetliler tarafından kullanımı uygun mudur?


* Fruktoz bir karbonhidrattır ve aynı sofra şekeri gibi 1 gramında 4 kalori içerir. Ancak tatlılık derecesi yüksek olduğundan, daha az kullanılır. Fazla fruktoz tüketimi, kan kolesterolünü yükseltir. Bu nedenle kalp damar hastalığı riskini artırır. Diyabetik diyette ve obez kişilerde, tatlandırıcı olarak fruktozun herhangi bir üstünlüğü yoktur. Bu nedenle özellikle diyabetik bireylerin, satın alacakları diyet ürünlerin etiket bilgilerini okumaları gerekir.

Tatlandırıcıların kullanım dozu ne olmalıdır?


• Aspartam:
Günde tüketilen 50 mg/kg aspartamın toksik bir etki yaratmadığı bildirilmiştir. Örneğin; 70 kg bir birey günde 3,5 gram aspartam kullanabilir. Sağlıklı yetişkinler, 2 yaşından büyük çocuklar, gebe ve emziren kadınlar ve diyabetli hastalar için aspartamın sağlıklı ve emin olduğu, rahatlıkla kullanılabileceği, FDA tarafından belirtilmiştir. Canderal ticari adıyla piyasadadır.

• Asesulfam K:
Maksimum kullanım dozu 15 mg/kg/gün olarak belirlenmiştir. Gebelik döneminde kullanımının da güvenilir olduğu belirtilmiştir. Potasyumdan kısıtlı diyetlerde veya sulfa–antibiyotiklere bağlı alerjisi olanlarda dikkatli kullanılmalıdır.

• Sakkarin:
Sakarinin günlük kullanılabilir miktarı 2,5 mg/kg olarak sınırlandırılmıştır. Gebelikte kullanımından kaçınılmalıdır. Ağızda metalik ve acı bir tat bırakır. Diyabet hastalarında ve fazla kilolu kişilerde, ağırlık ve şeker kontrolünde sakarin kullanılabilir. En çok bilinen ticari halleri Dulcaryl ve Takita'dır.

• Siklamat:
Maksimum kullanım dozu 11 mg/kg/gün'dür. Sakkarin ve siklamat genellikle beraber kullanılır.

• Sukraloz:
FDA tarafından onaylanmıştır. İnsülin seviyelerini etkilemez. Maksimum dozu 5mg/kg/gün'dür. Diyabetliler ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için uygundur. Splenda ticari adıyla piyasadadır.

kaynak
__________________


Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 08.10.13, 15:58   #2
« Gün Batımı »

Cansuyu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2013
Konular: 1857
Mesajlar: 7,734
Ettiği Teşekkür: 20107
Aldığı Teşekkür: 34522
Rep Derecesi : Cansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardırCansuyu şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Neseli
Standart Cevap: Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bilgilendirme için teşekkürler @Canan

Neden yasaklar hep insana cazip geliyor aklıma tatlı soktun şimdi iyimi
Hemde şöyle şerbetlisinden
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..



Cansuyu isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.13, 21:44   #3
Üye

ordanburdan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2013
Konular: 5
Mesajlar: 28
Ettiği Teşekkür: 25
Aldığı Teşekkür: 133
Rep Derecesi : ordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerdeordanburdan Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

İnsan vucüduna çok zararları var, uzak durulması gerek.
__________________
Yaşasın yemek yemek!
ordanburdan isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz ordanburdan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.13, 22:00   #4
Müdavim

Aristo - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2013
Konular: 986
Mesajlar: 10,472
Ettiği Teşekkür: 46007
Aldığı Teşekkür: 39571
Rep Derecesi : Aristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardırAristo şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Stevianın hiç bir zararı yok; kalorisi de yok.

10 yıla kadar şeker de dahil Stavia bitkisi dışındaki tüm tatlandırıcılar yok olup didecek zaten...




Stevia






Stevia rebaudiana

APG III sistemiÂlem:Plantae (Bitkiler)
Bölüm:Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf:Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım:Asterales
Familya:Asteraceae
(Papatyagiller)
Oymak:Eupatorieae
Cins:Stevia
Cav.TürleriStevia eupatoria
Stevia ovata
Stevia plummerae
Stevia rebaudiana
Stevia salicifolia


Stevia serrata



Genç bir Stevia rebaudiana bitkisi


Stevia. Paraguay ve Brezilya'da yüzyıllardan beri tatlandırıcı ve tedavi edici özellikleri nedeniyle kullanılan stevia (şeker bitkisi, şekerotu) Japonya'da da otuz yılı aşkın bir süredir milyonlarca kişi tarafından tatlandırıcı ve gıda katkısı olarak kullanılmaktadır. Bu bitkiden elde edilen özütün, kan şekerini düzenleyici etkileri olduğu kabul edilmektedir. Stevia'nın insülin duyarlılığını ve hatta salınımını arttırıcı etkilerinin olduğunu gösteren bazı araştırmaların varlığı diyabet tedavisinde kullanımını destekler niteliktedir.
Stevia bitkisinin ihtiva ettiği Steviosid maddesi, vücudumuzdaki tat duyuları tarafından normal şekerin 250-300 katı daha şekerli olarak algılanmaktadır. Bu nedenle bir tutam şeker bitkisi tozu, bir litre çay, kahve veya diğer içecekleri tatlandırmaya yeterli olmaktadır.


Kullanım alanları




Steviol aktif maddesi


Diyet (kalori değeri sıfır (0)dır.), şeker hastalığı, yüksek tansiyon, kabızlık, depresyon ve asabiyete karşı olumlu etkileri vardır. Mide ve bağırsak florasını, asit alkali dengesini korur.Bununla birlikte stevia bitkisinin aşırı kullanımının özellikle erkeklerde sperm üretimini azaltarak kısırlığa neden olduğu hususunda çeşitli bilimsel araştırmalarda bulunmaktadır.Amerika ve Kanada'da uzun süreler yasaklı durumda kalmıştır.Ancak bununla birlikte Japonya'da yıllarca bu bitki kullanılmış ve hiç bir yan etki kullananlar üzerinde görülmemiştir. Latin Amerika'da çeşitli ülkelerin halklarıda yüzyıllardır bu bitkiyi kullanmaktadır.En son olarak ABD ve Kanada bitki üzerinde yasakları kaldırıp, kullanımını serbest bırakmıştır. Bununla birlikte Paraguay'da özellikle kırsal kesimdeki ve yerli halk stevia bitkisini doğum kontrolü için kullanmakta olup bu durumda bitkinin sperm azaltıcı etkisini doğrulamaktadır.Türkiye'de ilk kez 2009 yılında Antalya'da üretilmeye başlanmıştır.
__________________
zafere kadar devrim
Aristo isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Aristo'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 09.10.13, 22:14   #5
» İsyankar Zır Deli «

Inatci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jun 2013
Konular: 126
Mesajlar: 2,526
Ettiği Teşekkür: 8542
Aldığı Teşekkür: 13093
Rep Derecesi : Inatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevherInatci işlenmemiş cevher
Ruh Halim: Meskul
Standart Cevap: Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

şekerli şeyleri pek sevmem arada krizim tutar o yüzden şu tatlandırıcılarla işim pek yok.
Bilgilendirme için teşekkürler.
__________________
Inatci isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Inatci'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 26.09.14, 13:22   #6
» Evli Mutlu Çocuklu «

Yakaza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Yaş: 30
Konular: 9
Mesajlar: 618
Ettiği Teşekkür: 1909
Aldığı Teşekkür: 2082
Rep Derecesi : Yakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmedeYakaza muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: Hasta
Standart Cevap: Tatlandırıcılar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Tatlandırıcıların tadı felaket şekersiz içmek daha mantıklı...
__________________
Bir sürgünüm ben bu dünyada, Sürgünüm ve kimse anlamıyor ruhumun dilinden..
Halil Cibran
Yakaza isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Yakaza'in Mesajına Teşekkür Etti
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bilmeniz, dozu, enerji, fruktoz, gerekenler, hakkında, tatlandırıcılar


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Aşı Takvimi Smyrna Sağlığımız İçin Püf Noktaları 7 17.01.15 23:58
Anestezi Hakkında Bilinmesi Gerekenler Canan İnsan Sağlığı ve Hastalıklar 3 14.09.13 22:48
Güneş Koruyucuları Hakkında Bilinmesi Gerekenler Canan Sağlığımız İçin Püf Noktaları 0 18.06.13 01:46
Kanamanın Durmadığı Hastalık Hemofili Hakkında Bilinmesi Gerekenler Kambercan Sağlığımız İçin Püf Noktaları 1 16.04.11 03:01
Trafik Uygulamaları Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey Kartal Eğitim - Sigorta - Maliye 0 26.04.09 19:39


WEZ Format +3. Şuan Saat: 13:24.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2017 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.