Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türkiye ve Dünyadan Haberler > Her Konuda Kısa Bilgi ve Haberler

Her Konuda Kısa Bilgi ve Haberler Her konuda, gerekli - gereksiz kısa bilgi ve haberler


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 10.10.2013, 17:32   #1
Çevrimdışı
ordanburdan
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler
Mantar sevenler ve benim gibi sıkça pişirenler bilirler, mantarın kötü bir yanı pişirince fazlaca sulanmasıdır.




Marketlerden aldığınız mantarları pişirmeye kalktığınızda çok sulanır. Bunun sebebi mantarların temizlenmek için suya yatırılmasıdır, bunu önlemenin bir yolu yoktur.

Ancak marketten aldığınız mantarlar bembeyaz olur bunlar temizlenmiş, suya yatırılmıştır.

Mantarınızın pişirirken sulanmaması için kirli mantar alarak kendiniz yıkarsanız suya yatırmadan bu şekilde sulanmasını önlemiş olursunuz. Bu yöntemi uygularsanız artık almış olduğunuz mantarı pişirirken mantar sulanmayacaktır.


Kaynak
  Alıntı ile Cevapla
16 Üyemiz ordanburdan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 10.10.2013, 22:25   #2
Çevrimdışı
CadII
Hotantu Kabilesinden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Bir de istiridye mantarı var. Hiç sulanmıyor. Lezzeti de harika
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 10.10.2013, 22:33   #3
Çevrimdışı
C.Cienfuegos
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Elimizle sıkıp atsak işe yaramaz mı?
__________________

"Tanrım, artık bir ateist olduğum için beni bağışla , ama Nietzsche'yi okudun mu?"

John Fante
  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz C.Cienfuegos'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 00:03   #4
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi CadII Mesajı göster
Bir de istiridye mantarı var. Hiç sulanmıyor. Lezzeti de harika
İstiridye mantarının tadı kültür mantarında yoktur. Sulanmadığı konusunda hemfikirim seninle CadII.

Izgara olarak yaptığımda et gibi oluyor. Meze olarak da çok güzel gidiyor.
Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi C.Cienfuegos Mesajı göster
Elimizle sıkıp atsak işe yaramaz mı?
C.C., turşu mu kavuruyorsun? Mantar diyoruz mantar...Kültür mantarı. Hani çok okumuşları var ya. Kimisi de 4 numara gözlük kullanırlar.
Heh işte onlardan bahsediyoruz.

Suya yatırma ve pişirken de çok az su koymaya dikkat edersek kıvamında olur.

Bilgilendirme için teşekkürler ordanburdan.

__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 17:30   #5
Çevrimdışı
C.Cienfuegos
Uzman Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Hani kabakları sıkıp, kızartırız ya onun gibi şey ettim.
__________________

"Tanrım, artık bir ateist olduğum için beni bağışla , ama Nietzsche'yi okudun mu?"

John Fante
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz C.Cienfuegos'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 17:35   #6
Çevrimdışı
Cansuyu
« Gün Batımı »

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi CadII Mesajı göster
Bir de istiridye mantarı var. Hiç sulanmıyor. Lezzeti de harika


Bencede istiridye mantarının tadı normal mantardan çok güzel bal bal
__________________
“Gittin mi büyük gideceksin!
Ayrılık bile gurur duyacak seninle..



  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Cansuyu'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 19:20   #7
Çevrimdışı
Inatci
» İsyankar Zır Deli «

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Fırında pişir hiç sulanmasın
__________________
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Inatci'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 20:45   #8
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Hiç yıkamayın, kabuklarını soyun sadece.
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 20:54   #9
Çevrimdışı
Kartal
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Mantarı sulandırmadan sotelemenin en önemli püf noktası, kızgın bir tavada sotelemektir.
Isısı av tavada mantar çok su salar.
Tarafımızdan denemiş ve onaylanmıştır.
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Kartal'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 11.10.2013, 20:59   #10
Çevrimdışı
Inatci
» İsyankar Zır Deli «

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Mantarın Sulanmaması İçin Yapılması Gerekenler

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Hiç yıkamayın, kabuklarını soyun sadece.
Yıkanmadan yenir mi ya benim içim almaz bir kere. Kabuklarınıda soysan yıkanır her şey. Yani ben yıkarım valla.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz Inatci'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
gerekenler, için, mantar, mantarın, sulanmaması, suya, yapılması


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:36.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.