|
Her Konuda Kısa Bilgi ve Haberler Her konuda, gerekli - gereksiz kısa bilgi ve haberler |
|
Seçenekler |
02.04.2017, 16:41 | #1 |
Çevrimdışı
|
Çaydaki Büyük Tehlike!
Çaydaki Büyük Tehlike!
YANLIŞ DEMLENEN ÇAYA DİKKAT! Çay yanlış demlenir ve yüksek ısıya maruz kalırsa sağlığa zarar veriyor. Ça*yın uy*gun bir yön*tem*le pi*şi*ril*me*me*si*nin bu bi*le*şik*le*ri ak*tif*leş*tir*di*ği*ne işa*ret eden Bü*kün, bu du*ru*mun*da kan*se*re va*ra*bi*le*cek za*rar*lar oluş*tu*ra*cak olum*suz du*rum*la*ra yol aç*tı*ğı*nı vur*gu*la*dı. Bü*kün, bu*nun önü*ne ge*çe*bil*mek için ça*yı dem*ler*ken bu bi*le*şik*le*rin ak*tif ha*le gel*me*si*ni en*gel*le*ye*cek ısı de*re*ce*sin*de tu*tul*ma*sı ge*rek*ti*ği*ni kay*det*ti. ACI İSE İÇ*ME*YİN Ca*fe*ler*de çay içer*ken, yük*sek ısı*ya ma*ruz ka*lıp kal*ma*dı*ğı*nı ta*dın*dan an*la*şı*la*bi*le*ce*ği*ne işa*ret eden Prof. Bü*kün, “Ba*yat ya da ta*nen*le*rin ak*tif ha*le gel*di*ği çay*lar ağız*da acı bir tat bı*ra*kır. Çay içer*ken mut*lak su*ret*le ta*ze dem*len*miş olma*sı*na da dik*kat et*me*li*yiz” de*di. SO*ĞUK SU İLA*VE EDİN Ta*nen*le*rin ak*tif ha*le gel*me*me*si için ça*yın mut*lak su*ret*le kay*na*tıl*ma*dan sa*de*ce sı*cak su ile dem*len*me*si ge*rek*ti*ği*ni an*la*tan Bü*kün, “Çok*ça ya*pı*lan bir yan*lış var. Ge*nel*de üst*te*ki dem*li*ğe ku*ru ça*yı bı*ra*kıp, alt*ta*ki dem*lik*te su*yu kaynatı*yo*ruz. |
NaNaNe'in Mesajına Teşekkür Etti |
02.04.2017, 18:26 | #2 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Çaydaki Büyük Tehlike!
Oksitlenmeden demlemek gerekiyor, yani fokur fokur kaynamış suyu aniden demliğe dökerseniz çay oksitleniyor ve zararlı hale geliyor, ben o yüzden altındaki su kaynamadan demlerim ve suyu demliğe koyarken de demliğin ağzından içeriye yavaş yavaş dökerim, suyu üzerine boca edip yakmam çayı.
Aslında çok sevmem ama içtiğimde de hoşaf gibi olmasın istiyorum, fokur fokur kaynamış su çayın üzerine aniden boca edilince ya da çaydanlık uzun süre ocağın üzerinde kaynayınca çay hoşaf gibi kokmaya başlıyor ondan hoşlanmıyorum, çay dediğin biraz ot kokmalı, bazıları öyle bir demliyorlar ki artık çay kömür kokmaya başlıyor üstelik de zararlı hale geliyor. |
03.04.2017, 23:09 | #3 |
Çevrimdışı
|
Cevap: Çaydaki Büyük Tehlike!
Konuyu okumadan başlığa bakarak yapıyorum bu yorumu
Çayın obeziteye etkisi içindeki şekerden kaynaklanıyor bence.. Şeker kadar kötü birşeyler daha varsa o da pirinç ve beyaz undur.. Çay çok sağlıklıdır tabii ki siyah olanı değil Papatyası olsun diğer bitki çayları olsun hepsi bir derde deva Çay tiryakilerine ufacık bir tüyom demlediğiniz çayın içine demledikten sonra bir tatlı kaşığı kekik atın hele de nezleyseniz bağışıklığınız güçlüyse 1 günde atlatırsınız çayınızında lezzetine lezzet katarsınız. Ancak unutmayın kekiği kaynatmamalısınız demlenmiş çaya eklemelisiniz |
Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz |
Etiketler |
büyük, çaydaki, tehlike |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Önemli Uyarı | |
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz. |