Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > İçecekler


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 27.01.2009, 23:15   #1
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Question Rakı Çeşitleri

Rakı Çeşitleri



Yeni Rakı


Acımtırak sevenlere göre

Yeni Rakı stili, rakıyı hemen hemen her akşam ve tüm bir geceye yayılarak içenlere hitap ediyor. Anason bakımından zengin olmayan Yeni Rakı'nın alkolden gelen tadında üzüm çeşnisi algılanmıyor, hatta hafif bir acımtraklık da var.


Tekirdağ Rakısı

Hafif içimiyle kadınların tercihi

Tekirdağ Rakısı'nın sırrı Çorlu'daki özel artezyen kuyularından alınan suyunda saklı. Anason kokusu yoğun olduğu için her yiyecekle uymuyor. Yumuşak içimi nedeniyle kadınların tercihi oldu.


Tekirdağ Altın Serisi

Anason kokusu duyulmuyor

Tamamen yaş üzümden sınırlı sayıda üretiliyor, 1 ayı meşe fıçılarda olmak üzere 3 ay dinlendiriliyor. Meşe fıçılar, anasonun bazı kişilere hoş gelmeyen aromasın alıyor.


Altınbaş ve Kulüp

Rakı sofrasının ağır topları

Altınbaş ve Kulüp geleneksel olarak üzümden üretilen göbek rakıları. Rakı sevenler arasında önemli bir sadık kitleye sahip. Ağızda şekerli bir tat bırakıyor.




Efe Rakı

Ağızda alkol tad bırakmıyor

Ege ve Çeşme'nin anasonu ile en iyi kalite Anadolu üzümleri nedeniyle yumuşak bir içime sahip. Burunda ve ağızda kaba bir alkol kokusu ve tadı bırakmıyor. çimi yumuşak, rahat, eskilerin deyimiyle "kaymak gibi" bir rakı.


Efe Yaş Üzüm Rakısı

Soğutarak sek içebilirsiniz

Ege Bölgesi Sultaniye ve Razaki üzümleri kullanılarak üretilen bu özel alkol, imbiklerde anason tohumları ile uzun süre damıtılıyor ve diğer rakıların iki katı süre dinlendiriliyor. Efe Yaş Üzüm'ü meze istemeden sek bile içebilirsiniz.


Çilingir Rakı

Sert rakıcılar için

Özellikle içtiği rakıda sertlik arayanlar tarafından tam not aldı. Damak yakan sert tadıyla kısa sürede rakı severlerin vazgeçemeyeceği bir içki halini aldı.


Sarı Zeybek

Boğaz tırmalamıyor

Meşe fıçılarda bekleyen Sarı Zeybek diğer rakılardan farklı bir tat ve renge sahip. Yaş üzümün içinde daha zengin anason aroması var. çimi son derece yumuşak.


Mercan Rakı

Anasonu bol, tok içimli rakı

Yumuşak ve tatlı içimi nedeniyle kadınların ve gençlerin tercihi. Mercan, anason kokusu zengin, damakta yoğun, tok ve yoğun içimli bir rakı.




Fasıl Rakı

Mezelerle keyfine varın

Yumuşak bir içime sahip olan Fasıl Rakı üzüm ve anason açısından zengin. Midye pilaki, fava gibi narin lezzetli mezelerle yudumlanmaya uygun bir tat.


Burgaz Rakı

Hem sek, hem suyla içilir

Ayrıcalım Istranca Dağları'nın sularından alıyor. Burgaz Rakı sek içilebileceği gibi, özellikle süt rengi beyazlına ulaşıncaya kadar su ilavesiyle, ama mutlaka soğuk olarak içilebiliyor.


İzmir Rakısı

Ege yemekleriyle deneyin

Ege Bölgesi'nin özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümleri ile anason tohumlarından elde ediliyor. Ege mutfağına özel mezelerin, zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra balık ve deniz mahsulleriyle de mükemmel bir uyum sağlıyor. İyice soğutmanız koşuluyla sek olarak içmeniz bile mümkün.
  Alıntı ile Cevapla
Eski 18.11.2011, 22:54   #2
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Rakının bu kadar çeşiti olduğunu bilmiyordum.


İçmiyorsak bu kadar da bilgisiz olunmaz dime






Teşekkürler ReaL.
  Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.11.2011, 22:56   #3
Çevrimdışı
Kardelen26
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Tam rakıkoliklere göre bir konuAma balık eksik, olmaz
__________________
  Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz Kardelen26'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.11.2011, 22:58   #4
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Müzik de pek güzelmiş..

Teşekkürler LaLe..

* * *

Rakının birçok çeşidini denemek için içtim ama ne bileyim yine de en iyisi Tekirdağ gibi geliyor bana..

__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
14 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 18.11.2011, 23:41   #5
Çevrimdışı
Basakca
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Hayal meyal hatırlıyorum. Eskiden babam kulup rakısı içerdi. Daha sonraları çıkmaz oldu tahtını yeni rakıya bıraktı. Babam söylenirdi eskisinin tadını vermiyor diye. Tekirdağ rakısı çıkınca da aynı şeyi yeni rakı için söylemeye başlamıştı. Şimdilerde kalmış İzmir rakısına, yazlığın oradaki market ÖTV den dolayı satamıyor diye sadece İzmir rakısı alıyormuş. Şarapcı anam oranın yerlisi, hemide köpek öldüren cinsinden...

Konuda Tekirdağ rakısını hanımların tercihi olarak belirtmiş ama Yeni Rakının Ala'sına hiç bir şeyi değişmem.

Efe rakı da çok hafif canım

Geceye Yeni rakıyla devam, gerçi memleket kurtaracak sohbet yok, sessiz sedasız da oluyor.








__________________
"Ey egosu boyundan büyük insan..
Bir gün ölüp toprak olacaksın. Bir tohum filizlenecek ot olacaksın, bir öküz seni yiyecek ve atık olacaksın.. Yani hep aynı kalacaksın."

  Alıntı ile Cevapla
17 Üyemiz Basakca'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.11.2011, 00:04   #6
Çevrimdışı
_kanka**
Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Balık Çeşitleri ne zaman geliyor

ha bide hangi balık hangi rakı ile arası daha iyi onuda bilelim yani)
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz _kanka**'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 19.11.2011, 00:25   #7
Çevrimdışı
Öykü
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Severim rakı muhabetlerini.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz Öykü'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 27.12.2011, 22:31   #8
Çevrimdışı
Ahenk
Tam Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Benimde tercihim Tekirdagdi ;taaki Efeyi tadana kadar...
__________________
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Ahenk'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 16.10.2013, 19:32   #9
Çevrimdışı
Dilaver
Müdavim

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Belki 6 ay oldu rakı içemedim.. Dün en iyi dostum Mehmet kiloluk yeni rakı hediye etti..

Dünden beri ''Valide Sultan''a kırk takla attım, hatta bu sabah kahve bile yaptım ona, sonunda izni kopardım

Tamam maçoyuz falan da, akan seller duruyor anam için... Diğer zamanlar karışmaz zaten de, bayramlarda asla razı olmaz, içmeme.. Bayramların son günleri gizli gizli içerim de, bilir yine.. Gözüne görünmem zaten

E tabi gönlünü aldıktan sonra, hele hele
bayramın ikinci günü kırk yılın başı razı olmuş, üstüne de bu konuyu okumuşum; Alllllaaaaahhh tutmayın benii..

Ne konu açarım ben az sonra.. Durun soframı hazırlayım..
__________________

Tanrılar, erkeklerin ''balıkta'' geçirdiği zamanı ömründen saymaz. (Babil Atasözü)
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Dilaver'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.10.2013, 17:50   #10
Çevrimdışı
Mustafa Akten
Abdülmelik Hankendi

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Rakı Çeşitleri

Ne zaman ağız tadı ile iki tek içeceğiz bilmiyorum. Sofra hazır diyenler var. Ben de balık hazır, rakı yok.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Mustafa Akten'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
Çeşitleri, rakı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 11:30.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.