Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > İçecekler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 07.07.11, 15:11   #1
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125444
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri






Ev yapımı Limonlu Buzlu Çay



Malzemeleri:

  • 1 bardak soğuk çay demi(kahvaltıdan kalan çayları bir bardağa alarak buzdolabında bekleterek daha sonra da yapabilirsiniz o an vaktiniz yoksa)
  • 2 limon
  • 6 kaşık şeker
  • 2 bardak dolusu buz
  • 2 litre su

Yapılışı:
Limonları temiz bir şekilde yıkayalım ve sıkalım ve sıktığımız kabuklarıyla beraber suya ekleyelim. Çay, şeker ve buzlarıda ekleyelim ve karıştıralım. Kullandığımız su da soğuk olursa buzların erimesi gecikiyor ve hemen hazır oluyor içeçeğimiz.Şeker miktarını kendi damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.

Bardaklara birer dilim limon koyarak içeçeği bu şekilde servis yapalım.

Şeftalili yapmak istersek bir olgun şeftaliyi sürahiye rendeleyelim,şeftalili buzlu çayımız hazır.Aromalı tatları severseniz 1 kabuk tarçın ve 2-3 karanfil tanesi ekleyebilirsiniz.




Elma Suyu / Çayı



Malzemeleri:

  • 1 adet büyük elma( kabuklarıyla 4 parçaya bölünmüş)
  • 1 adet limon (kabuklarıyla 4 parçaya bölünmüş)
  • 1 çubuk tarçın- 4 -5 adet çekirdek karabiber
  • 3-4 adet karanfil- bir tutam ıhlamur
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker (veya 1 tatlı kaşığı bal. Çay ılıkken katılmak üzere)
  • yaklaşık 2 lt. su

Yapılışı:
Meyveler ezilinceye kadar pişirin. İyice ezip, süzgeçten geçirdikten sonra, ister sıcak ister soğuk içebilirsiniz.

Not: Elma suyu metabolizmayı hızlandırır ve idrar miktarını artırır. Kilo sorunu olan kişilerin ödemi atmasını sağlar. Kan şekerini kontrol altında tutan elma suyu, baş ağrılarını gidermede etkili. Bağırsak parazitlerini düşürüyor, kalp ve akciğer kanseri hastalıklarını önleyebiliyor. Romatizma, gut ve mide hastalıklarının panzehiri.




Çilekli Süt



Malzemeler

  • 1 kase temizlenmiş çilek
  • 2 bardak süt
  • 2 kaşık bal
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı
:
Çilekleri blender ile ezelim 2 kaşık ayırıp diğer malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.Bardağa dökelim ve araya ayırdığımız çilek püresinden ince bir tabaka ekleyip kalan çilekli sütü ekleyelim ve soğuk olarak servis yapalım.Ben doğal olması açısından şeker kullanmadım ama isterseniz tozşeker ile de yapabilirsiniz.




Vişne Suyu



Malzemeleri:
  • 1 kg vişne
  • yaklaşık 1,5 litre su
  • 2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • yarım limonun suyu

Yapılışı:

1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve derin bir tencereye alın. Tencereye vişnelerin üzerlerini geçecek kadar su ekleyin. 2 su bardağı toz şekeri de ilave edip orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın. (Tencerenin kapağı taşma tehlikesine karşı açık olmalı.) 2. Vişne suyu kaynamaya başlayınca suyun renginin daha kırmızı olması için yarım limon suyunu ekleyin. Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana kadar sürdürün. Soğutup servis yapın.




Erik Şerbeti



Malzemeler

  • 1kg kırmızı erik
  • 1 çubuk tarçın
  • 3-4 adet karanfil

Yapılışı
:
Erikleri yıkayıp üzerini geçecek kadar su ile tarçın ve karanfili de ekeyerek bir tencereye alıp 7-8 dk. kaynatalım.Hemen kabukları çatlayıp yumuşuyorlar. Soğuyunca süzgeçten geçirelim.Tamamen tanesiz olmasını istiyorsanız bir kaç defa tel süzgeçten geçirebilirsiniz.Ben biraz posalı olmasını tercih ettiğimden bir defa yapıyorum bu işlemi.Elde ettiğimiz meyve suyunu şeker ve soğuk su ekleyerek hemen servis yapabileceğimiz gibi poşet veya kapalı kutularda sıcak yaz günleri için uzun süre derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.


Şeftali Şerbeti



Malzemeleri:
  • 3 kg. şeftali
  • 3 bardak şeker
  • 4 bardak su
  • 3 limonun suyu

Yapılışı:
Şeftalileri akşamdan soyup, küp küp doğruyorsunuz. Doğranmış küpleri geniş bir kaseye doldurup, 1 su bardağı şeker ve 2 limon suyu ekliyorsunuz. Şeftaliler bu gece serin bir yerde dinlenecekler. Kasenin ağzını kapatmayı da unutmayın. Ertesi sabah şekerlenmiş şeftalileri güzelce yoğuruyor, erimeyenler varsa eziyorsunuz.

1 litre suya kalan şekeri katıp, bir iki taşım kaynatıyor ve limonun suyunu ekliyorsunuz. Beş on dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakıyosunuz. Şurup soğuyunca içine ezilmiş şeftalileri katıp 2-3 saat dinlendiriyorsunuz.
Sonra süzerek şişelere aktarıyorsunuz. İyice soğuduktan sonra biraz su ile karıştırarak servis yapıyorsunuz.



Yeşilin Gücü / Kivi



Malzemeleri
  • 4 bardak portakal suyu
  • Yarım demet taze nane
  • 4-5 parça kırık buz
  • 4 kayısı kurusu
  • 2 çorba kaşığı çilek reçeli
  • 4 su bardağı ananas suyu
  • 4 bardak kivi suyu
  • 2 ayva

Yapılışı
:
Portakal, ananas ve kivi sularını bir kapta karıştırın. Ayvaları 4 parçaya kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kuru kayısı, çilek reçeli, nane ve ayva dilimlerini blenderde püre haline getirin. Meyve suyu karışımını ekleyip karıştırın.

Kokteyl bardaklarına paylaştırın. Kırık buz parçaları ekleyip üzerine 2 yaprak nane koyun. Bekletmeden servis yapın. Enerji deposu, tat delisi bir karışım. Mükemmel diyorum, Afiyet Olsun…


Ayrıca bunlara da bakabilirsiniz:
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 07.07.11, 15:19   #2
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8726
Mesajlar: 30,533
Ettiği Teşekkür: 104376
Aldığı Teşekkür: 161047
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Ellerine saglik Lale. Eksi meyveli hic bir icecegi , dondurmayi, hosafi serbeti...sevmiyorum nedense. Sütlü cilek tarifini yapiyorum ; Ayni sekilde muzlusunu dayaparim arada sirada.
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 15:27   #3
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,229
Ettiği Teşekkür: 85449
Aldığı Teşekkür: 125444
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Nane çayını çok severim. Hem yazın, hem de kışın (sıcak).

Yazın soğuk olarak çok güzel bir içecek.





Büyük bir bardağın içine 7-8 yaprak taze nane. İçine istediğiniz kadar limon sıkın ve şeker. İçtiğiniz sürece nane yaprakları barkakta kalsın. Hatta ben bir iki tanesini de alıp yiyorum. Fazlaca yapıp buzdolabına koyup, ara ara içebilirsiniz. Çok fazla bekletmeyin ama.

Fotoğraftakine benzer oluyor.


Bu içeceğin aynısını Avrupa'da kafeteryalarda 2.50 Euro'ya içiyorsunuz.






Fotoğraf bana ait değil, yapınca çeker-eklerim.
LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 15:54   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8726
Mesajlar: 30,533
Ettiği Teşekkür: 104376
Aldığı Teşekkür: 161047
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Nane cayina her zaman varim. Iyi bir ferahlatici.
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 16:14   #5
...:: HüsoMeL::...

DarkAngeL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Yaş: 36
Konular: 1381
Mesajlar: 4,016
Ettiği Teşekkür: 19436
Aldığı Teşekkür: 19537
Rep Derecesi : DarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevher
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Canım buz gibi limonata istedi
__________________
DarkAngeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz DarkAngeL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 17:09   #6
Kahraman Tazeoğlu

AFiLi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2010
Yaş: 27
Konular: 641
Mesajlar: 2,700
Ettiği Teşekkür: 5133
Aldığı Teşekkür: 13314
Rep Derecesi : AFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura aboutAFiLi has a spectacular aura about
Ruh Halim: Eglenceli
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Aman iç suyu geç kim uğraşacak
Hepsi çok güzel görünüyor teşekkürler abla
__________________
Bütün şairler sana mı aşıktı ki,
Okuduğum her şiirde sen varsın..


Nazan Bekiroğlu
AFiLi isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz AFiLi'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 19:23   #7
Tam Üye

Zeren - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 66
Mesajlar: 289
Ettiği Teşekkür: 629
Aldığı Teşekkür: 1319
Rep Derecesi : Zeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerdeZeren Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Vişne suyu ilgimi çekti
__________________

Zeren isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz Zeren'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 19:36   #8
. . . . . Erlik'in Katili . . . . .

Emilio Santos - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2009
Konular: 135
Mesajlar: 3,819
Ettiği Teşekkür: 11677
Aldığı Teşekkür: 17477
Rep Derecesi : Emilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura aboutEmilio Santos has a spectacular aura about
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Biraz rom, votka, cin veya likör ile daha farklı tatlar yakalanabilir tabi
__________________
kahrolsun bağzı şeyler!
Emilio Santos isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
8 Üyemiz Emilio Santos'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 07.07.11, 21:22   #9
Tam Üye

experella - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Apr 2011
Yaş: 30
Konular: 19
Mesajlar: 279
Ettiği Teşekkür: 2898
Aldığı Teşekkür: 1353
Rep Derecesi : experella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmedeexperella muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Teşekkürler Lale abla hepsi çok güzel Ağaçtaki vişneler olmuş ilk vişne suyu yapacağım
__________________
Durma sende sal sensizliğini üstüme
Alıştım hiç işlenmemiş suçlar üstlenmeye...!



experella isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz experella'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 08.07.11, 13:43   #10
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2670
Mesajlar: 30,892
Ettiği Teşekkür: 165451
Aldığı Teşekkür: 185377
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Yaz İçecekleri

Soğuk hatta buz gibi soğuk nane çayını bugün deneyeceğim..

Bahçede taze nane var, eh limon da aldımmı işlem tamamdır...

Ellerine sağlık, teşekkürler LaLe, yararlı bir konu...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
çilek, erik, içecekleri, limon, nane, tarçın, şeftali


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:35.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.