Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 16.04.16, 01:16   #1
Müdavim

Suzim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2015
Konular: 1199
Mesajlar: 6,704
Ettiği Teşekkür: 15541
Aldığı Teşekkür: 22069
Rep Derecesi : Suzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardırSuzim şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Pizza Kek

Pizza Kek







  • Hamur için Malzemeler
5 su bardağı un

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Domates Sosu için Malzemeler
300 gr. konserve domates
1 adet havuç
2 dal taze kekik
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Toz şeker
  • İçi için Malzemeler
2 adet parmak sucuk
300 gr. kaşar peyniri
  • Pizza hamuru için;
Un ve tuzu bir kasede karıştırın.

Ayrı bir kasede su, maya, zeytinyağı ve şekeri iyice birbirine yedirin.
Unlu karışımın ortasını havuz olacak şekilde açın ve içerisine mayalı suyu döküp yavaş yavaş karıştırarak hamur elde edin.

Hamuru iyice yoğurup tamamen pürüzsüz bir hal aldıktan sonra 6 eşit parçaya bölün ve un serptiğiniz bir tepsiye aralıklı yerleştirip, üzerlerine un serpip, strech film ile hava almayacak şekilde kapatın ve mayalandırın.
  • Domates sos için;
Zeytinyağında küçük doğradığınız havuçları ve sarımsakları soteleyin, havuçlar sararınca domatesleri, şekeri, tuzu, karabiber ve taze kekik yapraklarını ekleyin ve kaynatın.




Sos kaynayıp kıvam aldıktan sonra rondo ile iyice çekin.
  • Birleştirmek için;

Mayalanan pizza hamurlarınızın 5 tanesini yuvarlak bir şekilde açın. Bir fırın tepsisinde 4 tanesini altları çıtır bir hal alıncaya kadar 180 derecede 13-15 dakika pişirin ve tezgaha alın.
Geriye kalan 1 parça pizza hamurunuzu uzun bir dikdörtgen olacak şekilde açın.




Yüksek bir kek kalıbının tabanına ve kenarlarına yağlı kağıt yerleştirin, tabanına yuvarlak açıp pişirmediğiniz pizza hamurunu yerleştirin, kenarına dikdörtgen açtığınız pizza hamuru ile duvar yapın.



Tabandaki hamura domates sostan sürün, kaşar peyniri ve sucuk koyun. Üzerine pişirdiğiniz pizza hamurlarından bir tane koyun ve yeniden domates sos, peynir ve sucuk koyun.


Tüm katları bu şekilde yapın ve son olarak en üstüne bolca kaşar koyup 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.







__________________
''Türkiye, Atatürk'ü Allah'a borçlusun, geriye kalan her şeyi de Atatürk'e...''
Suzim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
pizza


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 22:04.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.