Vişneli Kedi Dili Pastası

Muhallebisi için Malzemeler

• 500 gr. süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 250 gr. vişne
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Katları için Malzemeler

• 1 paket kedidili
• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Tarifi

-Bir sos tenceresini ocağa alın süt, kakao ve şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın.
Vişneleri parçalayıcıya koyup püre haline getirin.

-Derin bir tencereye irmik, şeker, vanilya, süt ve tereyağını koyup muhallebi kıvamı alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi pişince kenara alın.

-Baton kek kalıbının içini streç filmle kaplayın. Vişneli muhallebiden 1 kepçe koyup tabanına yayın kedi dili bisküvileri çikolatalı süte batırıp muhallebinin üzerine dizin ve kedi dillerinin üzerini kapatacak kadar muhallebi koyup tekrar aynı işlemi tekrarlayın.

-Kalıbı streç filmle kaplayıp soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
Servis yapmak için streçi açın tatlıyı ters çevirip sunum tabağınıza alın ve üzerinde kalan streç filmi kaldırın.