Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 29.10.17, 17:59   #1
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3756
Mesajlar: 17,082
Ettiği Teşekkür: 69161
Aldığı Teşekkür: 66452
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Yoğurtlu Kek Tarifi

Herkes Tarifinin Peşinden Koşacak
Yoğurtlu Kek Tarifi



Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1,5 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Püf Noktası
Tüm malzemeleri oda sıcaklığında dinlendirerek kekinizi hazırlamaya başlayın. Bu şekilde olduklarında kekiniz tam kıvamında kabaracak ve hafif ısla, nefis bir dokuya sahip olacaktır. Kekinizin harcı normal kek harçlarına nazaran daha sıvı bir kek harcı olacaktır. Bu aşamada gözünüze çok sıvı gelirse 1/2 su bardağı kadar un ilave edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
  • Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ekleyin. Mikser yardımıyla ya da tel çırpıcıyla güzelce çırpmaya başlayın.
  • Ardından bu karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve süzme yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpın.
  • Limon kabuğu rendesini şekerli vanilin ile birlikte ovarak karışımın içerisine ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
  • Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin ve spatula ile güzelce karıştırın. İlk aşamada 1,5 su bardağı un ilave edin. Kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamur elde etmiş olacaksınız. Eğer çok sıvı olduğunu düşünüyorsanız bu aşamada un ilave edebilirsiniz.
  • Unu da harca güzelce yedirdikten sonra yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına aktarın.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırına kekinizi verin ve yaklaşık 25-30 dakika sonra içi iyice piştikten ve tam kıvamında kabardıktan sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin.
  • Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun...
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
tarifi, yoğurtlu


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



WEZ Format +3. Şuan Saat: 19:41.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.