Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 01.09.2009, 12:06   #1
Çevrimdışı
nur@n
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Kahveli Pasta




Kek için
:

  • 2 çorba kaşığı margarin
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1 büyük paket (160 gram) bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet muz
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı filtre kahve

Kahve sosu için:
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı filtre kahve
  • 1 çay bardağı pudraşekeri Yarım paket vanilya
  • 200 gram hindistancevizi


Kek için margarini, yarım bardak şekeri ve bitter çikolatayı bir kaba aktarıp, kısık ateşte 3 dakika eritin. Blenderde yumurta ve muzu çırpın. Üzerine çikolatalı karışımı ve unu ekleyip karıştırın. Son olarak kabartma tozunu katın ve fazla karıştırmadan, yağlanmış, unlanmış dikdörtgen fırın kabına döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

Bu arada kreması için tüm malzemeyi bir kapta iyice çırpın ve tencereye aktarıp ocakta koyulaşıncaya dek pişirin. Soğumaya bırakın. Hindistan*cevizini tavada, rengi dönene dek kavurun. Kahve sosu için, sıcak su, filtre kahve, pudraşekeri ve vanilyayı karıştı*rın. Pişen keki fırından çıkarıp ip yardımı ile ortadan uzunlamasına ikiye bölün. İlk parçanın üzerine kahve sosu döküp keki ıslatın.

Üzerine soğuttuğunuz kremayı döküp yayın. Son olarak diğer keki üzerine kapatın. Üzerine kalan kahve sosunu yayarak dökün. Ardın*dan kavurduğunuz hindistancevizini serpin. Dilimleyip servis yapın.

Afiyet Olsun..

  Alıntı ile Cevapla
nur@n'in Mesajına Teşekkür Etti
Eski 01.09.2009, 20:26   #2
Çevrimdışı
ReaL
Deniz Sevengillerden

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kahveli Pasta

Ellerine sağlık, teşekkürler Nuran...
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
  Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
kahveli


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.