Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 22.12.11, 12:37   #1
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8701
Mesajlar: 30,459
Ettiği Teşekkür: 104200
Aldığı Teşekkür: 160767
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Linzer Torte - ( Alman Pastası )


Linzer Torte (Linzer Pastası)



Malzemeler

  • 250 g Un
  • 250 g Şeker
  • 250 g Çekilmiş badem veya fındık.
  • ½ Çay kaşığı tarçın
  • 1 Çay kaşığı karanfil
  • 250 g Tereyağ
  • 2 Yumurta
  • 250 g Marmelat (isteğe bağlı olsa da orjinalinde ahududu)
  • 3 Yemek kaşığı konyak
  • 2 Yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı

  • Un,şeker, badem,tarçın, ince çekilmiş karanfil, tereyağ, 1 yumurta ile hamur yoğurulup 30 dakika dinlendirilir.
  • Hamurun 3/4ü alınarak 28cm çapında bir fırın kabına yayılır, biraz da kenarları yükseltilir.(Hamur, yapışkandır)

  • Ahududu marmelatı kanyak ile karıştırılarak hamurun üzerine yayılır. Geriye kalan hamur tekrar açılarak, ince bantlar halinde kesilerek, marmelatın üzerine kafes şeklinde yerleştirilir, kenarları iyice bastırılır.

  • Diğer yumurta, bir tas içerisinde çatal ile cırpılarak, kafes hamurların üzerine bir fırça yardımıyla sürülür.
  • Önceden 175°C ısıtılmış fırında aşağı yukarı 45 dakika pişirilir.
  • Servis yapılmdan önce de üzerine pudra şekeri serpilir.


Köşeli tepsiye de ve istenilen şekilde de yapılabilinir.


Önemli not: Lezzetinin daha iyi olmasını istiyorsanız, pastayı bir gün önceden yapmanız tavsiye edilir.


__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 25.12.11, 11:29   #2
Fosforlu

SuLTaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 708
Mesajlar: 4,371
Ettiği Teşekkür: 35875
Aldığı Teşekkür: 24361
Rep Derecesi : SuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyor
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Linzer Torte - ( Alman Pastası )

Hiiiiç güzel değil işte!
Tarçın da hiç güzel kokmaz zaten.


Yapan olsa da yesek.
__________________
"Dostlar bizi hatırlasın..."
SuLTaN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz SuLTaN'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 25.12.11, 11:56   #3
Fosforlu

SuLTaN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 708
Mesajlar: 4,371
Ettiği Teşekkür: 35875
Aldığı Teşekkür: 24361
Rep Derecesi : SuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyorSuLTaN karizması günden güne artıyor
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Linzer Torte - ( Alman Pastası )

Bir sonraki forum buluşmasında herkes bir şeyler yapıp getirsin, hanımlar matinesi gibi olur.
__________________
"Dostlar bizi hatırlasın..."
SuLTaN isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz SuLTaN'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 25.12.11, 12:12   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 8701
Mesajlar: 30,459
Ettiği Teşekkür: 104200
Aldığı Teşekkür: 160767
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Linzer Torte - ( Alman Pastası )

Bakıyorum da ''kendi kendine gelin güveyi olma'' moduna girmişsiniz
Cemkan, yemek kitabı göndereyim mi ? Ya da en iyisi Chef Koch'un sayfasına giriver
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
linzer, torte


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Av Köpekleri | Avcının Dostu LaLe Kara Avcılığı 14 05.03.16 18:40
Ermeni Sorunu, İddialar, Gerçekler Kartal Türk Tarihi 29 26.01.09 03:21
Otuzyıl Savaşları (Mezhep Kavgalarının 1618-1648 Yılları) oneyouu Dünya Tarihi 0 25.01.09 05:50


WEZ Format +3. Şuan Saat: 16:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.