Forum Gerçek

AnasayfaForumları Okundu Kabul Et Bugünkü Mesajlar
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Kek | Pasta | Turta


Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Eski 12.01.2013, 16:58   #1
Çevrimdışı
Liaaa
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Red face Liaaa Usulü Profiterol





Efendim nacizane 2 saate yakın uğraştığım profiterolü resimlerle paylaşmak istedim. Gönül ister ki hep beraber tadabilseydik.





  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 3 adet yumurta



  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

  • Çikolata Sosu
  • Ceviz Parçacıkları



Öncelikle 1,5 su bardağı suyu tencere döktüm. Ardından margarini de ekleyip erittim. Unu ilave edip bir güzel karıştırdım. Yoğun bir kıvam elde ettim.





Profiterolün hamuru soğurken vakit kazanmak açısından kremayı pişirdim. Malzemeler de gerekli olan süt, un, şeker ve yumurtayı ekledim. Annem, krema ortasından baloncuklanıyorsa o kıvamına gelmiştir der hep. Bende onu göz önünde bulundurarak sonuna kadar bekledim. Sonun da kremamda hazır hale geldi.




Geldik tekrar
hamura yumurtaları boca etmeye. 3 yumurtayı da uzun aralıklarla karıştırdım.






Hazırlamış
olduğum fırın tepsisine yerleştirdim. Az simetrik olmadı ama idare edin.


Fırında önce 200 derecede sonra 170 derece olup 40 dakika pişti.




10 dakika soğumaya bırakıp kremamı aparatlarla içini doldurmaya başladım.





Ve servis tabağıma aldımm. Burada simetrim devreye girmiş işte.



Çikolata sosunu erittim. Ben parlak olması için margarine gerek duymadım. Olduğu gibi kullanmak istedim.

Veeeeeeeeee yine Profiterolüm





__________________
  Alıntı ile Cevapla
Eski 12.01.2013, 17:04   #2
Çevrimiçi
Banemin
» » » Çapulcu « « «

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usülü Profiterol

İşçilik temiz, görüntü süper, anlatım fena değil.

Tadını bilemeyeceğim ama!..

Ellerine sağlık Liaaa enfes gözüküyorlar.
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

  Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 17:05   #3
Çevrimdışı
LaLe
Ne Mutlu Türküm Diyene

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usülü Profiterol

Oyyy oyyy, forumun hamaratları çoğaldı

Lia, bu profiterol taneleri bir kerede benim ağzıma sığmaz gibi görünüyor, bunların biraz daha ufak boyunu isterim ben size geldiğimde

Çikolata sosunda da cimri davrandığını görmediğimi sanma


Çok güzel görünüyorlar. Ocakta da bir yandan çay demliğinin altı yanıyormuş, gördüm


Ellerine ve emeklerine sağlık, süpersin
  Alıntı ile Cevapla
15 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 17:08   #4
Çevrimdışı
Sevda
Dönersen Islık Çal..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usülü Profiterol

Forumda ne kadar çok hamarat varmış


Liaaa, bunlar çok güzell gözüküyor, eline sağlık canım. Göründükleri kadar lezzetli olduklarına eminim.


Bir daha ki sefere çikolata sosunu bolca eklersen daha iyi olur Yerken insanın ağzına burnuna bulaşması lazım


Teşekkürler canım emeklerin için
  Alıntı ile Cevapla
13 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 17:42   #5
Çevrimdışı
Liaaa
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usülü Profiterol

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Banemin Mesajı göster
İşçilik temiz, görüntü süper, anlatım fena değil.

Tadını bilemeyeceğim ama!..

Ellerine sağlık Liaaa enfes gözüküyorlar.
Teşekkür ederiim Banemin. Hiçbirşey beni yıldıramaz.
Tadı'da mükemmel olmuşş.

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi LaLe Mesajı göster
Oyyy oyyy, forumun hamaratları çoğaldı

Lia, bu profiterol taneleri bir kerede benim ağzıma sığmaz gibi görünüyor, bunların biraz daha ufak boyunu isterim ben size geldiğimde

Çikolata sosunda da cimri davrandığını görmediğimi sanma


Çok güzel görünüyorlar. Ocakta da bir yandan çay demliğinin altı yanıyormuş, gördüm


Ellerine ve emeklerine sağlık, süpersin
Teşekkürr ederim LaLe.

Benim elimin ayarı bugün kayboldu sanırsam hepsi şişti. Çikolata sosu'na gelince orda biraz masraftan kısmışım farkettim. Eee okadar kusurumuz'da olsun.
Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Sevda Mesajı göster
Forumda ne kadar çok hamarat varmış


Liaaa, bunlar çok güzell gözüküyor, eline sağlık canım. Göründükleri kadar lezzetli olduklarına eminim.


Bir daha ki sefere çikolata sosunu bolca eklersen daha iyi olur Yerken insanın ağzına burnuna bulaşması lazım


Teşekkürler canım emeklerin için
Teşekkürler Sevda. Yerken zaten bir çocuktan farksızdım :P. Aaaaaa üstüme gelmeyin sizin üzerinize dökerim yoksa kalan çikolata sosunu.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
14 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 17:52   #6
Çevrimdışı
Yorgun Yürek
İlk "O" Kuldan Terk

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usulü Profiterol

Alıntı:
Teşekkürler Sevda. Yerken zaten bir çocuktan farksızdım :P. Aaaaaa üstüme gelmeyin sizin üzerinize dökerim yoksa kalan çikolata sosunu.
Birde bizsiz yedin demek Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
__________________
Tavsiyemdir ; Herkesin damarına bas ama benimkinden zıplayarak geç ...
  Alıntı ile Cevapla
12 Üyemiz Yorgun Yürek'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 18:03   #7
Çevrimdışı
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usulü Profiterol

Liaaacığım, sen onlara bakma. Çikolata sosunun miktarı tam bana göre olmuş

Ellerine sağlık.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 18:06   #8
Çevrimdışı
Liaaa
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usulü Profiterol

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Dirdir Mesajı göster
Devam edin devam edin bunlar size kalça basen olarak geri dönecek
Dirdir.
Pilates olmadı body trimmer yaparız, sıkıntı yok.
Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Yorgun Yürek Mesajı göster
Birde bizsiz yedin demek Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

Böyle nasipmiş.
Teşekkürler Yorgun Yürek.
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 18:16   #9
Çevrimdışı
Liaaa
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usulü Profiterol

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Canan Mesajı göster
Liaaacığım, sen onlara bakma. Çikolata sosunun miktarı tam bana göre olmuş

Ellerine sağlık.
Teşekkürler Canan. Sade ve güzel değil mi ?
__________________
  Alıntı ile Cevapla
10 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 12.01.2013, 18:22   #10
Çevrimdışı
Canan
Çiçekci kız

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Liaaa Usulü Profiterol

Sade ve güzel olmasına güzel de, çikolatayı bütün bütün götürdüğüm halde, pasta, kek ve dondurmada sevmiyorum

Biliyorum tuhafım biraz
__________________
  Alıntı ile Cevapla
9 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
bardağı, karıştırdım, liaaa, profiterol, usulü, usülü, Şeker


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hızlı Erişim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:21.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.