Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Köfteler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 17.07.14, 16:54   #1
Üye

Sena018 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Konular: 7
Mesajlar: 98
Ettiği Teşekkür: 233
Aldığı Teşekkür: 387
Rep Derecesi : Sena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Püreli Tepsi Kebabı



Püreli Tepsi Kebabı












Umarım başarabilmişimdir çünkü bu yemeği sizlerle paylaşmak istiyordum, biraz çok beğenildi de.

Malzemeler

Köftesi için;


  • 500 gram kadar kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 yumurta
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kase dolusu bayat ekmek içi
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
Püresi için;
  • 5-6 adet patates
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • tuz
Sosu için;
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
Üzerine;
  • Domates
  • Yeşil biber

Tarifi

Nasıl yaptığımı ben anlatayım;


Ben malzemeleri biraz azaltarak yaptım borcam küçüktü de.
Önce ben soğanları maydanozu sarımsağı küçük küçük doğradım dilerseniz siz robottan geçirebilirsiniz. Sonra bütün malzemeleri karıştırıp bi güzel yoğurdum. 15 dakika falan dinlenme sürecine soktum köftemi. Sonrasında borcama köfteyi yaydım. Üstüne biraz salçayla suyu karıştırıp döktüm 170 derece fırında onu pişmeye bıraktım. Sonra haşlanmış patateslerimi minik minik doğradım tereyağı değilde margarin kullandığım için onu ekledim o eriyince kaşar peynirimi koydum (ben bu işlemi ocakta yaptım) ve sütümü ilave etmeye başladım sert patates kalmaması için blendır kullandım püre işleminde. İçine tuzumu ekledim tabii biraz da karabiber ekledim acayip yakışıyor. Ve pürem bittiii. Köftem pişmişti onu alıp üzerine patates püresini güzelce yaydım üstüne ayrıyetten tekrar kaşar rendeledim biraz da sonra dilimlenmiş domates ve biberlerimi koydum. Vee tekrar fırına. Domates ve biberlerin resimdeki görüntüye ulaşmasıyla yemeğim pişmiş oldu. İftarda afiyetle yedi herkes.




Yalnız yine bir sorunum var kaynak belirtemedim.
__________________
Bir köpeğin dostluğu bir dostun köpekliğinden iyidir.

Bir oğluşum var yanımda olmasa da Labrador kırması, Afşınım.
Sena018 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz Sena018'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 17:03   #2
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 5,070
Ettiği Teşekkür: 17727
Aldığı Teşekkür: 26839
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Bunu bu akşam deneyeceğim Teşekkürleeerr
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 17:27   #3
"Her Şey Güzel Oldu"

Redwine - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Konular: 3755
Mesajlar: 17,513
Ettiği Teşekkür: 73474
Aldığı Teşekkür: 67714
Rep Derecesi : Redwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardırRedwine şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Cap Canli
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Sena harika görünüyor... Mutlaka yapıcam...

Ellerine sağlık... Paylaşım için teşekkürler...
__________________
Redwine isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Redwine'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 17:41   #4
Çiçekci kız

Canan - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Mar 2011
Konular: 7779
Mesajlar: 29,075
Ettiği Teşekkür: 107280
Aldığı Teşekkür: 155269
Rep Derecesi : Canan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardırCanan şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Mmmıhh...

Nasıl da lezzetlidir kimbilir. Görüntüsü bile çabuk beni ye diyor ama nerde....

Çok da güzel anlatmışsın Sena, ellerine sağlık...
__________________
Canan Şu Anda Forumda.   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Canan'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 17:52   #5
Dönersen Islık Çal..

Sevda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Feb 2012
Konular: 808
Mesajlar: 6,576
Ettiği Teşekkür: 29939
Aldığı Teşekkür: 35280
Rep Derecesi : Sevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardırSevda şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Melek Gibi
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Görüntüsü harika, eminim bir o kadar da lezzetlidir.

Ellerine sağlık Sena.
Sevda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Sevda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 21:00   #6
Hotantu Kabilesinden

CadII - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2009
Konular: 230
Mesajlar: 5,070
Ettiği Teşekkür: 17727
Aldığı Teşekkür: 26839
Rep Derecesi : CadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzelCadII gerçekten güzel
Ruh Halim: Keyifli
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Bugünkü menüyü forum gerçekten oluşturdum. Bu yemek ev halkından tam not aldı Tekrar teşekkürler
__________________
Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de...

H.
CadII isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz CadII'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 21:40   #7
Üye

Sena018 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Konular: 7
Mesajlar: 98
Ettiği Teşekkür: 233
Aldığı Teşekkür: 387
Rep Derecesi : Sena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Redwine Mesajı göster
Sena harika görünüyor... Mutlaka yapıcam...

Ellerine sağlık... Paylaşım için teşekkürler...
Denemelisin gerçekten.
Ben teşekkür ederiiiim.
__________________
Bir köpeğin dostluğu bir dostun köpekliğinden iyidir.

Bir oğluşum var yanımda olmasa da Labrador kırması, Afşınım.
Sena018 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
2 Üyemiz Sena018'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 21:42   #8
Üye

Sena018 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Konular: 7
Mesajlar: 98
Ettiği Teşekkür: 233
Aldığı Teşekkür: 387
Rep Derecesi : Sena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi CadII Mesajı göster
Bugünkü menüyü forum gerçekten oluşturdum. Bu yemek ev halkından tam not aldı Tekrar teşekkürler
Bizimkilerden de tam not aldı, teyzemler artık beni bir şeye benzetmeye başladılar. Yararlı oldduğuma sevindim, bugünkü yemeğimi de atarım yarın ilgi gördü ya bi gaza geldim sevindim falan.
__________________
Bir köpeğin dostluğu bir dostun köpekliğinden iyidir.

Bir oğluşum var yanımda olmasa da Labrador kırması, Afşınım.
Sena018 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Sena018'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 21:43   #9
Üye

Sena018 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Konular: 7
Mesajlar: 98
Ettiği Teşekkür: 233
Aldığı Teşekkür: 387
Rep Derecesi : Sena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerdeSena018 Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Alıntı:
Orjinal Mesaj Sahibi Sevda Mesajı göster
Görüntüsü harika, eminim bir o kadar da lezzetlidir.

Ellerine sağlık Sena.
Teşekkür ederiiiim.
__________________
Bir köpeğin dostluğu bir dostun köpekliğinden iyidir.

Bir oğluşum var yanımda olmasa da Labrador kırması, Afşınım.
Sena018 isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Sena018'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 17.07.14, 22:18   #10
Üye

Brayda - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2014
Yaş: 39
Konular: 1
Mesajlar: 20
Ettiği Teşekkür: 10
Aldığı Teşekkür: 68
Rep Derecesi : Brayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerdeBrayda Karimasını arttırmak için doğru yerde
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Püreli Tepsi Kebabı

Ben mümkünse 1.5 porsiyon alıyım
İnsan kendi yapamayınca
__________________
Brayda isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Brayda'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
biraz, domates, kebabı, püreli, tepsi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patlıcan Kebap, Yeme de Yanında Yat | Kebap Çeşitleri | Tarifleri Rukia Et Yemekleri 53 22.02.18 13:43
Kebabın Tarihçesi | Gaziantep Mutfağında Kebap LaLe Et Yemekleri 9 07.05.14 16:31
Türkiye'nin Lezzet Haritası Sting Yemekler 1 11.04.14 15:34
Püreli Tepsi Köftesi Canan Köfteler 8 29.01.12 15:18
Orman Kebabı | Hacı Osman Kebabı cavidann Et Yemekleri 3 10.08.11 08:42


WEZ Format +3. Şuan Saat: 01:15.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.