Merhabalar
Forum Gerçek üyesi değilsiniz ya da Üye Girişi yapmamışsınız.
Sitemizden tam olarak yararlanabilmek için;
Lütfen Buraya tıklayarak üye olunuz.
Forum Gerçek

Forumları Okundu Kabul Et Bugünkü MesajlarYazdığım Cevaplar Açtığım Konular Kim Nerede
Geri git   Forum Gerçek > Türk ve Dünya Mutfağı > Yemekler > Köfteler


Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Eski 05.02.13, 22:30   #1
Gerçek Üye

İmge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2013
Yaş: 29
Konular: 438
Mesajlar: 949
Ettiği Teşekkür: 1728
Aldığı Teşekkür: 3726
Rep Derecesi : İmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Sulu Köfte


Sulu Köfte
Malzemeler:
  • 500 gr kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan rendelenmiş
  • 1,5 çay bardağı ince bulgur
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 yumurta akı
  • Zeytin yağı
  • Karabiber
  • Tuz
Yapılışı:
  • Kıymayı büyük bir kase içerisine alıp üzerine rendelenmiş soğan, bulgur, biraz karabiber ve yumurta akı, tuz ile yoğuralım.
  • Yoğurma esnasında zaman zaman su eklemek gerekiyor ama fazla değil az az bulgurun dağılmaması gerekiyor.
  • İyice yoğurduktan sonra karışımdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp iki avucumuzun içerisinde yuvarlayıp bir tabağa koyalım.
  • Bir kase içerisinde biraz su yanımız da bulunsun ara sıra elimizi bu suya batırırsak daha kolay yuvarlarız.
  • Bütün hepsini bitirdikten sonra tencereye yağı ve salçaları koyup kavuralım.
  • Üzerine yaklaşık 6 su bardağı su ve biraz daha tuz ekleyip kaynamasını bekleyelim.
  • Kaynamaya başlayınca köfteleri içerisine atalım.
  • Köfteler pişince biraz yağı bir tavaya koyalım.
  • Yağ kızınca üzerine naneyi ekleyip bu karışımı yemeğimizin üzerine gezdirelim ve yemeği ateşten alalım.
  • Yemek piştiğinde suyu size az gelirse kaynamış su ilave edebilirsiniz.
















Afiyet olsun biraz geç oldu bunu yayınlamam. İdare edin arkadaşlar cenaze vardı ve yoğundum...


__________________
İmge isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
11 Üyemiz İmge'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 22:52   #2
Deniz Sevengillerden

ReaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2660
Mesajlar: 31,085
Ettiği Teşekkür: 171137
Aldığı Teşekkür: 184895
Rep Derecesi : ReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardırReaL şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Arastirmaci
Standart Cevap: Sulu Köfte

Ellerine sağlık İmge...

Menü sıkıntısı çekenler seni takip etsin, maşallah hergün ayrı bir yemek..
__________________



Tüm katılımcı arkadaşların okumasını rica ediyorum... Lütfen Tıklayınız..
* * *
ReaL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
7 Üyemiz ReaL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 22:53   #3
» » » Çapulcu « « «

Banemin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jul 2009
Konular: 493
Mesajlar: 11,603
Ettiği Teşekkür: 43949
Aldığı Teşekkür: 75337
Rep Derecesi : Banemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardırBanemin şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sulu Köfte

Köfteeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Ellerine sağlık İmge, güzel gözüküyor...
__________________
Ben hiç insan kaybetmedim...
Sadece zamanı geldiğinde, vazgeçmeyi bildim...

Banemin isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz Banemin'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 22:53   #4
Ne Mutlu Türküm Diyene

LaLe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2009
Konular: 2491
Mesajlar: 21,433
Ettiği Teşekkür: 87865
Aldığı Teşekkür: 126287
Rep Derecesi : LaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardırLaLe şöhret ötesinde bir itibarı vardır
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Sulu Köfte

Öncelikle başın sağolsun İmge.

Sulu köfte sevdiğim yemeklerin arasında daime yerini alır, çok da güzel görünüyor, ellerine sağlık.

Biz ince bulgur yerine pirinç, nane yerine de maydanoz koyuyoruz. Yumurta akı da eklemiyoruz.

Bir de terbiyesi olacak ki, hımmm

LaLe isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
6 Üyemiz LaLe'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 22:56   #5
...:: HüsoMeL::...

DarkAngeL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Sep 2009
Yaş: 35
Konular: 1381
Mesajlar: 4,038
Ettiği Teşekkür: 19943
Aldığı Teşekkür: 19613
Rep Derecesi : DarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevherDarkAngeL işlenmemiş cevher
Ruh Halim: Huzurlu
Standart Cevap: Sulu Köfte

Dolabımda 4-5 buzdolabı poşetinde pişmeye hazır ve nazır olarak duruyor.

İçine nohut ve tavuk suyu veya bulyonu da ekliyorum neffis oluyor.

Başın sağolsun İmge ve eline sağlık teşekkürler
__________________
DarkAngeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
5 Üyemiz DarkAngeL'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 22:58   #6
Gerçek Üye

İmge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2013
Yaş: 29
Konular: 438
Mesajlar: 949
Ettiği Teşekkür: 1728
Aldığı Teşekkür: 3726
Rep Derecesi : İmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sulu Köfte

Teşekkür ederim, komşumuzun eşi öldü yaşlı adam,bizde yardım ediyoruz 22 yıllık komşumuz..yumurta akı dağılmaması için canım
__________________
İmge isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz İmge'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 23:34   #7
...Az İnsan Çok Huzur...

Lion - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Dec 2012
Konular: 670
Mesajlar: 5,513
Ettiği Teşekkür: 11700
Aldığı Teşekkür: 23055
Rep Derecesi : Lion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyorLion karizması günden güne artıyor
Ruh Halim: Ruhsuz
Standart Cevap: Sulu Köfte

Başın sağolsun İmge Kardeşim.
Tarif için teşekkürler. Ellerine sağlık...
Lion isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Lion'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 05.02.13, 23:39   #8
Gerçek Üye

İmge - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Jan 2013
Yaş: 29
Konular: 438
Mesajlar: 949
Ettiği Teşekkür: 1728
Aldığı Teşekkür: 3726
Rep Derecesi : İmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmedeİmge muhteşem bir gelişmede
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sulu Köfte

Teşekkür ederim afiyet olsun herkese
__________________
İmge isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz İmge'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 06.02.13, 02:48   #9
Süper Üye

Limon - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Oct 2012
Konular: 203
Mesajlar: 2,712
Ettiği Teşekkür: 2291
Aldığı Teşekkür: 12519
Rep Derecesi : Limon isimli üye Tecrübe puanını kapatmıştır.
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sulu Köfte

Eline sağlık canım canım çekti şu saatte (:
Limon isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
4 Üyemiz Limon'in Mesajına Teşekkür Etti.
Eski 06.02.13, 12:14   #10
Geciken gözyaşı hiçbir şey çözmez...

Liaaa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik Tarihi: Aug 2011
Konular: 591
Mesajlar: 5,041
Ettiği Teşekkür: 41966
Aldığı Teşekkür: 21890
Rep Derecesi : Liaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevherLiaaa işlenmemiş cevher
Ruh Halim: none
Standart Cevap: Sulu Köfte

Öncelikle başın sağolsun İmge.

Yeni tariflerinle tekrar aramızdasın. Ayrıca köfte de harika.

Ellerine sağlık, teşekkürler İmge.
__________________
Liaaa isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
3 Üyemiz Liaaa'in Mesajına Teşekkür Etti.
Cevapla

Bu Sayfayı Paylaşabilirsiniz

Etiketler
biraz, köfte, sulu, Üzerine, yağı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


İlgili Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
MooN'dan Gaziantep Usûlü Malhıtalı (Mercimekli) Köfte Tarifi Chevy Köfteler 23 10.06.16 01:35
Burcunuza Göre Hangi Yemeksiniz... Smyrna Astroloji | Mitoloji 41 29.01.16 21:55
Tekirdağ Köftesi Kartal Köfteler 23 26.09.15 01:12
Kolay İçli Köfte Tarifi night45 Et Yemekleri 1 18.03.15 17:39


WEZ Format +3. Şuan Saat: 02:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.
Copyright ©2000 - 2019 www.forumgercek.com
Protected by CBACK.de CrackerTracker
Önemli Uyarı
www.forumgercek.com binlerce kişinin paylaşım ve yorum yaptığı bir forum sitesidir. Kullanıcıların paylaşımları ve yorumları onaydan geçmeden hemen yayınlanmaktadır. Paylaşım ve yorumlardan doğabilecek bütün sorumluluk kullanıcıya aittir. Forumumuzda T.C. yasalarına aykırı ve telif hakkı içeren bir paylaşımın yapıldığına rastladıysanız, lütfen bizi bu konuda bilgilendiriniz. Bildiriniz incelenerek, 48 saat içerisinde gereken yapılacaktır. Bildirinizi BURADAN yapabilirsiniz.
Page Rank Icon
Bumerang - Yazarkafe
McAfee Site Denetleme
Norton Site Denetleme
www.forumgercek.com Creative Commons Alıntı-Lisansı Devam Ettirme 3.0 Unported Lisansı ile lisanslanmıştır.